Oad on maine, et nad on "muusikaline puuvilja", kuid seal on ka palju teisi gaseeritavaid toite, mis võivad aidata kaasa soole ebamugavustunde, puhitus ja kõhupuhitus . Kui gaas on teie jaoks probleemiks, aitavad need gaasilistest toitudest teada saada paremaid toiduvalikuid.
Mis teeb toiduga lõhna?
Üldiselt on gaseeritud toidud sellised, mis sisaldavad teatud suhkruid (fruktoosi, laktoosi, rafinoosi ja sorbitooli) ja / või lahustuvat kiudu. Neid aineid ei lagundata mao tasemel ja seeläbi oma soolestikku, kus bakterid seda hävitavad. Selle jaotuse lõpptulemuseks on gaasi eraldumine.
Kergemad köögiviljad ja kaunviljad
Gaseeritud köögiviljad
Järgmised köögiviljad on need, mis kõige tõenäolisemalt annavad teile gaasi, kuna need sisaldavad suhkruid, rafinoosi ja / või fruktoosi. Pidage meeles, et need köögiviljad on teie jaoks tegelikult väga head, nii et vältige neid sellistel juhtudel, kui peate absoluutselt olema gaasivaba.
- Artišokid
- Spargel
- Brokkoli
- rooskapsas
- Kapsad
- Lillkapsas
- Seller
- Sibulad
- Herned
- Magusad kartulid
Gassiistad kaunviljad
- Küpsetatud oad
- Mustad oad
- Mustasilmsed herned
- Võiboad
- Cannelinni (valge) oad
- Aedoad
- Lima oad
- Mereväe oad
Kergemad puuviljad
Järgmised puuviljad on maineks gaasitootmisega, kuna need sisaldavad fruktoosi, sorbitooli ja / või lahustuvat kiudu. Jällegi on need puuviljad teile kasulikud, nii et proovige süüa neid päevadel, kui on okei, kui olete veidi tavalisem.
Gaseeritud puuviljad
- Õunad
- Aprikoosid
- Mango
- Apelsinid
- Virsikud
- Pirnid
- Ploomid
- Arbuus
Kuivatatud puuviljad
- Aprikoosid
- Ploomid
- Roosid
Gassiistlikud piimatooted
Isegi kui teil ei ole diagnoositud laktoosi talumatus , võite leida, et piimatoodete söömine toob kaasa soovimatu gaasi. Nagu meie kehad vananedes, kipuvad tootma vähem ensüümi laktaasi, mis on vajalik laktoosi (piima ja teiste piimatoodete suhkrulisandite) seedimiseks, mistõttu võib piimatoote tõttu tekkiv gaasiline sisaldus muutuda probleemiks. Siin on mõned piimatooted, et vältida gaasi väljalangemist:
- Petipiim
- Kreemjuust
- Raske koor
- Jäätis
- Piim
- Töödeldud toidud, mis sisaldavad piimatooteid
- Ricotta
Täistera
Kuigi täisteratooteid sisaldavad mõningaid kasulikke vitamiine ja on toiduvalkude allikas, mõnedes lahustuvate kiudude osatähtsus ja ka suhkrutüübi rafinoosi olemasolu võivad tekitada soolestiku gaasi. Siin on need, mida vältida, kui te ei soovi kogeda soovimatut raputust.
- Oder
- Lina seeme
- Rukis
- Nisu
Gassiistlikud jookid
Järgmised joogid võivad sisaldada fruktoosi, sorbitooli või karboniseerimist, millest kõik võivad kaasa aidata soolestiku gaasile:
- Õlu
- Puuviljamahlad
- Soda (tavaline ja toitumine)
Suhkruvaba toit
Vahel asi, mis annab meile gaasi, on midagi, millele me ei pööranud tähelepanu. Paljud inimesed ei tea, et suur gaasitootja on suhkruvaba kumm.
Paljud suhkruvabad toiduained sisaldavad sorbitooli, mida saab soolestiku bakterid kääritada, põhjustades soovimatut gaasi. Sügavkülmade, kristalliseerunud ja suupistete ostmisel lugege silte hoolikalt, et need ei sisalda sorbitooli.
Kroonilised probleemid gaasiga?
Toidu vältimine ei ole ka ainus viis soolestiku gaasi vähendamiseks. On mitmeid tõhusaid ravipreparaate, mis aitavad keha rikkunud suhkruid seedida, et saaksite neid gaasilisi toiduaineid ilma gaasiprobleemideta süüa.
Näete, et paljud eespool loetletud toidud on need, mis on sulle üsna kasulikud. See tähendab, et nad pakuvad olulist toitumisalast kasu. Seega on oluline täpselt kindlaks määrata, millised toidud on teie keha jaoks konkreetselt probleemid, mitte asjatult seada end piiratud dieediga. Toidupäeviku kasutamine aitab teil seda saavutada. Kui olete tuvastanud probleemse toidu, proovige näha, kas keha suudab taluda väikest kogust seda toitu, et saaksite endiselt oma toitainetest kasu saada.
Võib-olla soovite rääkida oma arstiga, et võiksite minna madala FODMAP-i dieedile. See dieet kujundati ärritatud soole sündroomi (IBS) toitumisalaseks raviks. Selles nõutakse FODMAPi lühiajalist piiramist , mis on süsivesikute sisaldus ühistel toitudel, mis on leitud IBS-i sümptomite, kaasa arvatud gaasi ja puhitus, sümptomite leevendamiseks. Pärast piirangute (või kõrvaldamise) faasi hakkate hakkama aeglaselt toitu sisaldavate toiduainete kiiret turustamist, et teada saada, milline FODMAPi tüüp on teie jaoks endiselt problemaatiline.
Teised soolegaasi põhjused
Samuti on oluline meeles pidada, et toit ei ole ainus seedetrakti põhjustaja . Järgmised harjumused võivad põhjustada õhu allaneelamist, mis võib kaasa aidata luulenemisele, puhitus ja liigse lõhna.
- Näts
- Söömine liiga kiiresti
- Gaseeritud jookide joomine
- Imemiseks kõva komme
- Hambaproteesid, mis ei sobi hästi.
- Suitsetamine
Allikad:
Nanayakkara WS, Skidmore PM, O'Brien L, Wilkinson TJ, Gearry RB. "Madala FODMAP-i dieedi efektiivsus ärritunud soole sündroomi raviks: senised tõendid." Clinical and Experimental Gastroenterology 2016; 9: 131-42.
Riikliku seedetraktihaiguste infokeskuse (NDDIC) gaas seedetraktis.