6 KOK-i toiduga kaasnevad supertooted

Need võivad olla kasulikud KOK-iga inimestele

Superfoodsid - madala kalorsusega ja pakitud elutähtsa toitumisega - eeldatakse, et need annavad tervislikku kasu lisaks põhitoidule. Samuti võivad nad mängida rolli elukvaliteedi parandamisel ja kroonilise obstruktiivse kopsuhaiguse ( KOK ) ja teiste terviseseisundite ohu vähendamisel. Pärast arstiga kontrollimist kaaluge järgmisel toidukaupade ostmisel järgmisel superfooride loendil.

1 -

Värsked, heledalt värvitud köögiviljad

Eksperdid nõustuvad, et värskete köögiviljade vikerkaare söömine aitab teie tervist kaitsta. Mis värv on sellega seotud? Heledad köögiviljad (ja ka puuviljad) on pakitud toitainetega rikastatud taimeühenditena, mida nimetatakse fütokeemilisteks aineteks, mis aitavad organismil vabu radikaale neutraliseerida. Vabad radikaalid kahjustavad teie rakke ja kudesid ning võivad põhjustada kroonilisi haigusi.

Ameerika Instituudi vähiuuringute andmetel sisaldavad järgmised köögiviljad füto-keemilisi aineid, mis meelitavad kõige rohkem teaduslikku tähelepanu:

• Brokkoli
• Porgand
• Küpsetatud tomatid
• Leherohelised
• Magusad kartulid
• Talvine squash
• Brüsseli kapsas
• Heledad köögiviljad

Märkus: kui te olete veretõrjevahendites, tuleks vältida teatavaid köögivilju (nagu lehtkapsas). Lisaks võivad mõned köögiviljad põhjustada puhitus ja gaas, mis võib süvendada hingamisprobleeme . Kindlasti arutage neid küsimusi oma tervishoiuteenuse osutajaga, enne kui muudate oma dieeti.

2 -

Värsked, heledalt värvilised puuviljad

Arvatakse, et puuviljad, eriti antioksüdantide ja fütokemikaalide kõrge sisaldus, mõjutavad kopsudesse kaitset ja on seotud madalama COPDga suremise riskiga. Tegelikult näitab üks uuring, et puuviljade kogus, mida te tarbite 100 grammi (ligikaudu 1 annusena) päevas, on seotud KOK-i 24% -lise suremuse riskiga .

Valige järgmisest superköögiviljade nimekirjast:

• Õunad
• Pirnid
• Tsitrusviljad (apelsinid, greibid)
• Marjad
• Kirsid
• Aprikoosid
• Cantaloupe
• Arbuus
• Viinamarjad
• Tsitrusviljade koor

3 -

Must tee

Must tee sisaldab ksantiini alkaloidid, millest tekib stimuleeriv teofülliin . Teofülliin on kroonilise obstruktiivse kopsuhaiguse ravis kasutatav bronhodilataator , mis aitab avada hingamisteed ja vähendada hingeldust . Uuringud näitavad, et suur mustanaha tarbimine võib pakkuda KOK-i arengule kaitset.

4 -

Soja tooted

Kuigi põhjuste ja tagajärgede seose kinnitamiseks on vaja täiendavaid uuringuid, näitavad uuringud, et sojaproduktide pikaajaline tarbimine võib põhjustada KOK-i, parandades kopsufunktsiooni, vähendades hingeldust ja vähendades produktiivset köha. Samuti võib see vähendada KOK-i tekkimise ohtu . Lisaks võib soja toitudel esinevate flavonoidide põletikuvastane toime kopsudele, võimalusel kaitsta suitsetajad ohtlike tubaka kantserogeenide eest .

Teie igapäevase toitumisega kaasnevad järgmised võimalused:

• Tofu
• Sojapiim
• Natto
• Oavõrsed
• Edamame (keedetud sojaoad)
• Soja pähklid

5 -

Fiber

Ameerika ajakirjas "Epidemioloogia" avaldatud uuring , milles osales üle 111 000 osaleja, leiti, et KOK-i arenemise riski saavate inimeste (eriti teraviljaliste kiudude) puhul oli üks kolmandik madalam kui need, kes tarbisid kõige vähem kiudaineid. Fibreid võib leida täisteratoidest, puuviljadest ja köögiviljadest.

6 -

Omega-3 rasvhapped

KOK on iseloomulik osaliselt krooniline põletik kopsudes. Uuringud näitavad, et omega-3-rasvhapete rikas toit võib kaitsta kopse kroonilise põletiku eest, kaitstes seega neid suitsetamise kahjulike mõjude eest. Omega-3 rasvhapped võivad samuti aidata parandada KOK-i sümptomeid .

Mõtle mõne järgmise toiduga, mis on laaditud omega-3-rasvhapetega, oma igapäevases dieedis:

• Rasvkalu (lõhe, heeringas, tuunikala, makrell, sardiinid)
• Toiduõlid (rapsi, linaseemne ja sojauba)
• Pähklid (kreeka pähklid, pähklid)
• Linaseemned
• Sojaoad

MÄRKUS . Eespool nimetatud superfoodide loend on mõeldud teile toitumisvalikute pakkumiseks, mis võivad teie tervisele kasuks tulla. See ei tohiks asendada häid meditsiinilisi nõuandeid oma esmatasandi arstiabiorganisatsioonist või registreerunud dietoloogist.

_Allikad:

_{AICR. Phytochemicals: Vähktõbi võitlejad toitu, mida me sööme.}

_{Aniwidyaningsih W, Varraso R, Cano N, Pison C. Toitumisseisundi mõju kroonilise obstruktiivse kopsuhaigusega ja kuidas sekkuda. Curr Opin Clin Nutr Metab Care. 2008 juuli; 11 (4): 435-42.}

_{Celik F, Topcu F. Meeste suitsetajate kroonilise obstruktiivse kopsuhaiguse (KOK) tekke riskitegurid. Clin Nutr. 2006 Dets. 25 (6): 955-61.}

_{Hirayama F. et. al. Soja tarbimine ja COPD ja hingamisteede sümptomite oht: juhtumikontrolli uuring Jaapanis. Respir Res. 2009 juuni 26; 10:56.}

_{Matsuyama W., MD, Ph.D. et al. Omega-3 polüküllastamata rasvhapete mõjud põletikulistele markeritele COPD-s. CHEST detsember 2005 vol. 128 nr 6 3817-3827.}

_{Planas M, Alvarez J, et. al. Toitumisabi ja elukvaliteet stabiilse kroonilise obstruktiivse kopsuhaiguse (KOK) patsientidel. Clin Nutr. 2005 juuni, 24 (3): 433-41. Epub 2005 Aprill 21.}

_{Varraso R. et. al. USA naiste ja meeste tulevikuväljavaated dieetkiudude ja kroonilise obstruktiivse kopsuhaiguse riski kohta. Olen. J. Epidemiol. (2010) 171 (7): 776-784.}

_{Waldal, IC, et. al. Toitumine ja 20-aastane krooniline obstruktiivne kopsuhaiguste suremus keskmise vanusega meestelt kolmest Euroopa riigist. Euroopa Clinical Nutrition Journal (2002) 56, 638-643.}