Näpunäiteid hommikusöögi eelistuste teisendamiseks kolesterooli alandavas dieedis
Hommikusöök on päeva kõige olulisem söögikord ja see võib seada tooni teiste söögitegude ja soovide jaoks. Kui te järgite kolesteroolitaset vähendavat toitu , võib hommikusöögiks tervisliku toidu valimine esmalt natuke raskendada. Mõnikord võib selline toit kaasa aidata proovitud ja tõeliste lemmikutega, nagu näiteks rätik, koor juust või peekon ja munad.
Kuid teie päeva alustamine tervisliku täidisega hommikusöögiga aitab hoida teie kolesterooli taset tervislikus vahemikus. See võib samuti vältida soovimatute rasvade toiduid päevas hiljem. Vaatame mõningaid näpunäiteid traditsiooniliste hommikusööda tagamiseks, et teie süda oleks tervislik ja teie isu rahuldav.
Piim ja teravili
See lihtne hommikusöök on hea viis aja säästmiseks. Kuid see võib lisada oma toidule ka rasvade ja suhkrute, mis võivad päeval varieeruda, mis võib suurendada teie lipiide. Selle vältimiseks kaaluge tervislike muutuste ja täienduste tegemist teravilja hommikuse kausi külge.
- Kontrollige toidu märgistust. Järgmisel korral jõuad oma lemmik teravilja saamiseks läbi toitumismärgise. Ideaalne teravili peaks olema suhkru ja rasva vähe. Kui teie teravili on ühes või mõlemas koostisosas kõrge, võite kaaluda üleminekut tervislikumale teraviljale. Olles selle juures, kontrollige ka kiudaineid. Lahustuv kiud võib tagasihoidlikult vähendada teie LDL- kolesterooli taset. See võib suurendada ka küllastust ("täielikku tunnet") ja lõppkokkuvõttes muuta see kerge hommikusöögi veel täidiseks.
- Kasutage madala rasvasisaldusega piima. Madala rasvasisaldusega või koorimata piima vahetus võib aidata vähendada täiendavat rasva. Lisaks sellele kaaluge oma teraviljas leivakreemi asemel soymilkit .
- Lõpuks kunstlikud lõhna- ja maitseained. Mõned teraviljad lisavad kunstlikke maitsed nagu marja või šokolaad. Alternatiivina kaaluge tavalist teravilja ja lisage oma lõhna- ja maitseaineid. See aitab vähendada rasva ja suhkrut toitumise ajal tervislikuma toiduga. Kui otsite magusamat maitset, proovige värskeid maasikaid või mustikaid. Kui te olete veidi rohkem vürtsi ihaldanud, kaaluge kaneeli lisamist (see magustab ka).
- Lülitage see välja. Teraviljad ei ole ainult kaussi kiire hommikusöök. Seal on palju muid toite, mis võivad olla just nii täidised ja teie südame jaoks terved. Soe kaerahelbed on suurepärane alternatiiv, eriti külma päeva puhul.
Pannkoogid võid ja siirupiga
Pannkoogid on maitsvad hommikusöögid, mis võiksid toidule lisada rasva ja suhkrut. Selle traditsioonilise lemmiku osa koostisosade muutmine võib muuta kõrge kalorsusega hommikusöögi tervislikuks südant.
- Lisage oma pannkookidele kiudaineid. Kaelarihm või muu teravilja lisamine oma pannkooki tainasse võib kiu ja panna kooki lisada, ilma liiga palju kaloreid lisamata.
- Lõika võid ja siirupit. Need kaks koostisainet on teie hommikusöögiks kõige rohkem võimelised lisama rasva ja suhkrut. Üleminek tervislikumatele koostisosadele võib lisada kogu maitse, suurendamata kolesterooli taset. Lisage käputäis värskeid marju või kirsse või jõuad tavalisest rasvata jogurtist.
- Maitske seda üles Kaneeli, muskaatpähise, ingveri, kõrvitsa või muude vürtside lisamine oma pannkooki taignale võib suurendada muidu tavalise pannkoogi maitset.
Bagels ja koor juust
Kui valmistatakse õigesti, rätikud võivad olla terved ja kerged hommikusöögid . Kuid valede koostisosade lisamine võib tekitada suhkrulisandit, mis on kalorsusega tiheda ja võib teie kolesterooli alandavat dieeti saboteerida.
Kui pagaritäis on söömine, mille poole pöördute hommikusöögiks, kaaluge mõne kolesteroolisõbraliku muutuse tegemist.
- Valige kõrgekvaliteedilised laabid. Kogu teravilja või terve nisu piimatoodete valimine on tervislikum valik kui muud pagaritüübid.
- Lisage ainult tervislikke toidulisandeid. Kreemjuust on levinud leivapuu levik, kuid see võib rasvaga kokku panna, kui seda ei kasutata säästlikult. Selle asemel kasutage rasvasisaldusega lehtedena. Kui soovite muuta asju, kaaluge oma levialade lisamist, lisades värskelt hakitud puuvilju, suitsutatud lõhet, murulaid või madala rasvasisaldusega jogurti. Kõik need lisavad maitse ilma liiga palju rasva.
- Lülitage see alternatiivsete toitude sisse. Pisut väsimust iga päev suupistete söömine? Proovige muffinit selle asemel. Kui valmistatakse õigesti, kuklid pakuvad ka röstitud toiteväärtust ja kiudoptilist alternatiivi. Kui otsite ideid, siis seal on palju maitsvaid, madala rasvasisaldusega retsepte, mis kasutavad südame tervislikke koostisosi, nagu kaerahelbed, puuviljad ja vürtsid.
Peekon ja munad
Kui te arvate suurt hommikust, on peekon ja munad tavaliselt menüüs. Kuid need kaks koostisosa võivad teie kolesterooli alandava dieedi sisse viia ka rohkem rasva ja kolesterooli. Mõned lihtsad muudatused muudavad selle hommikusöögiks lemmikuks veidi tervislikumaks.
- Munad. Munad sisaldavad palju valke ja muid toitaineid, kuid neil on ka kõrge kolesteroolisisaldus, millest enamik on munakollases. Kui otsite kolesterooli sisalduse vähendamist, proovige selle valmistamisel munavalget munavalget eemaldada. Kui teie retsepp nõuab rohkem kui ühte muna, võib teil olla võimalik kasutada üht tervet muna koos teise muna valgega. Lisaks võite kasutada munarakku, mis ei aita kaasa kolesterooli lisamist. Ärge unustage ka vaadata teisi teie mune sisaldavaid koostisosi. Juust, täispiim ja kõik võid sisaldavad ekstra rasva.
- Peekon Selle asemel, et kasutada korrapäraselt pakitud peekonit, proovige Türgi peekoni või Kanada peekoni. Mõlemad tooted sisaldavad vähem küllastunud rasva kui nende rasvavaba kolb. Lisaks võite täiesti asendada peekon koos ribidega ahjuküpsetatud kala.
Nautige tervislikku (ja mittehoolavat) hommikusööki
Nende tervete näpunäidetega saate nautida oma lemmik hommikusöögikohti ja hoida oma kolesterooli taset tervena. Isegi kui te järgite kolesterooli alandavat dieeti, võib teie hommikusöök olla palju erinevaid ja ei ole kunagi igav. Lõbutsege seda ja vaadake, kus head hommikusöögi valikud võtavad teid.