Toidud, mida süüa ja vältige sümptomite avastamist
Ärritatud soole sündroomi (IBS ) erinevate (ja tihti erinevate) sümptomitega tegelemisel võib olla keeruline teada, millist toitu saate ja mida ei saa süüa ohutult. Kuigi inimesed keskenduvad sageli toidutüüpidele, mida neil on vaja vältida, on sama oluline leida toidud, mis võivad tegelikult teie sümptomeid parandada.
Siin on mõned praktilised näpunäited, mis võivad aidata, kui leiad, et teil on kas kõhukinnisust domineeriv IBS (IBS-C) , kõhulahtisus domineeriv IBS (IBS-D) või vahelduv-tüüpi IBS (IBS-M)) :
1 -
Toidud, mida vältida, kui olete kõhukinnisusKui teil on kõhukinnisus, on viimane asi, mida vajate, süüa kõike, mis on siduv. Selleks on siin mõned peamised toidud, mida peate vältima:
- Midagi tehtud valge jahu, eriti valge leiba ja küpsetatud kaupade valmistatud hüdrogeenitud rasvad
- Töödeldud liha, sh peekon, bologna, vorsti ja kuumad koerad
- Deep-praetud toiduained (sealhulgas toidu märgistatud "praetud ahjud")
- Mis tahes sorteeritud laastud
- Piimatooted nagu juust, hapukoor, jäätis ja täispiim
- Punane liha
- Banaanid
- Valge riis
2 -
Toidud söömiseks, kui olete kõhukinnisusKui teil on kõhukinnisus, peate sööma toitu, mis oma süsteemi liigub. Selle võtmeks on seedeelundite kiud, mida nimetatakse ka koresöödaks.
Eriti kasulik on see tüüp, mis on tuntud kui lahustumatu kiud, mis ei lahustu vees, vaid pigem imendab vett, kui see läbib soolte, protsessi pehmendades väljaheiteid.
Parimad toiduallikad on järgmised:
- Värsked puuviljad (millest parimad on marjad, virsikud, aprikoosid, ploomid ja rabarber)
- Terved terad, mis hõlmavad tervete teravilja ja aurud, pruun riis, täisniisk, kinoa või oder
- Värsked köögiviljad
- Kuivatatud puuvili, eriti ploomid ja rosinad
- Ploomimahl
- Pähklid ja pähklid
Oad ja kaunviljad (näiteks kikerherned, sojaoad, läätsed, mereannid ja aedoad) on head kiudained, kuid need on ka kõrgete FODMAPi toitude nimekirjas, mis võivad põhjustada IBS-D sümptomeid, kui te liiga palju sööte.
3 -
Toidud, mida vältida, kui teil on kõhulahtisusKui teil on kõhulahtisus, on viimane asi, mida soovid süüa toitu, mis võib raskendada teie seisundit või põhjustada valulikke seedetrakti spasme.
Mõned toiduained, mida tuleb vältida, on järgmised:
- Piimatooted, eriti suure rasvasisaldusega juustud, jäätis, täispiim, koor ja hapukoor
- Kreemjas toidud või maitsestatud toidud
- Deep-praetud toidud
- Suhkruvabad toidud, mis on valmistatud kunstlikest magusainetest, sealhulgas kommid, kummivaik ja dieediga sodasid
- Gaasitootmisega toiduained nagu ubad, spargelkapsas, kapsas, lillkapsas, sibulad, virsikud, pirnid ja ploomid
- Kuivatatud puuviljad
- Kofeiinitud kohv, tee või sodas
- Gaseeritud joogid
- Alkohol
4 -
Toidud, mida süüa, kui teil on kõhulahtisusSageli soovitatakse leelisel või veetaval väljaheites seostada pehme ja õrnat BRAT dieedi (mis koosneb banaanidest, riisist, õunapuust ja röstsast). Kuid piiravat toitu ei tohiks kasutada pigem kui lühiajalist lahendust, kuna see võib jätta teid väga vajalikust toitumisest.
Sel eesmärgil tahaksite koostada tasakaalustatumat toitu, mis koosneb järgmistest toitudest:
- Banaanid
- Valge riis
- Valge röstsai (mitte terve tera)
- Kartuli puder
- Butternut, kõrvits, lillkapsas ja muud talvekarbid
- Aurutatud, küpsetatud, praetud kana või tailiha
- Jogurt või elus bakterkultuuriga keefir
- Kanapuljong
- Farina, kaerahelbed või nisu koor
- Värsked köögiviljad
- Huulepulgad
- Fermenteeritud toidud nagu hapukapsas, kimchi või marjaõlid, millel on probiootiline toime
- Sport joogid dehüdratsiooni vältimiseks ja elektrolüütide asendamine
> Allikad:
> Barr, W. ja Smith, A. "Äge kõhulahtisus täiskasvanutel." Am Fam arst. 2014; 89 (3): 180-9.
> Gibson, P. and Shepherd, S. "Tõenduspõhine funktsionaalsete seedetrakti sümptomite dieetiline juhtimine: FODMAP lähenemine." J Gastroenterol Hepatool. 2010; 25: 252-8. DOI: 10.1111 / j.1440-1746.2009.06149.x.
> Mueller-Lissner, S. ja Wald, A. "Kõhukinnisus täiskasvanutel." BMJ Clin tõendid . 2010; 2010: 0413. PMCID: PMC3217654.