Superfoorumid, mis vähendavad kopsuvähi riski

Olete tõenäoliselt kuulnud, et tervislik toitumine on seotud vähese vähivastase riskiga. Kuna üks kahele mehele ja üks kolmekümnele naissoost elule põhjustab vähktõbe, siis tuleb seda kuulata. Praegusel ajal on kopsuvähk Ameerika Ühendriikides nii meeste kui ka naiste vähiga seotud surmade peamiseks põhjuseks. Alustame sellest, et uurime, miks on inimesi, kes pole kunagi suitsetanud, ohus, millele järgneb nende toiduainete nimekiri, mida on uuritud nende kaitseks kopsuvähi vastu ja sageli paljudes vähktõvedes.

1 -

Superfoods, mis vähendab kopsuvähi riski
Trent Lanz / Stocksy United

Mis on mõned toidud, mis vähendavad kopsuvähki?

Kuid oota - kas seda ei peaks suitsetama? Lõppude lõpuks, kas kopsuvähk ei ole suitsetava haigus?

Vaevalt. Tegelikult on enamus inimesi, kes tekitavad kopsuvähki 2017. aastal, pikaks ajaks suitsetajad, mis tähendab, et nad on suitsetamisest loobunud (endised suitsetajad) või mitte kunagi suitsetanud.

Paljud mittesuitsetavad naised, kes surevad igal aastal kopsuvähki kui rinnavähk, surevad mittesuitsetavad ja suitsetavad naised. Ja kuigi olete kuulnud optimistlikke raporteid, et kopsuvähk langeb, ei ole uudised nii nii head. Ühe grupi jaoks suureneb kopsuvähk märkimisväärselt: noored, mitte kunagi suitsetavad naised.

Kopsuvähki põhjustavad mitmed riskifaktorid , millest mõnda on vältida, kuid see ei tähenda, et peate mullist varjama. Teie riskide vähendamiseks on tegelikult mõned asjad, mida saate oma elule lisada . Kindlasti näib, et harjutus on muutnud, aga see, mida te suhu paned, on samuti oluline. Puu-ja köögiviljas sisalduv toit näib olevat kaitsev roll kopsuvähki.

Kui teil ei ole vähki, vaadake neid toite ja toitaineid, mis võivad vähendada teie kopsuvähi ohtu. Kui teil on juba kopsuvähk, ärge peatuda siin. Toitained, mis võivad aidata kopsuvähki ära hoida, võivad endiselt olla olulised, ja tegelikult mõned kopsuvähivastased ravimeetodid võivad suurendada teise vähi tekkimise ohtu. Kuid kui otsite tõepoolest toitu, mis aitab teid täna, vaadake neid kopsuvähki sisaldavaid toite, mis võivad aidata kasvaja kasvu peatada või suurendada vähktõve ravi mõju.

2 -

Õunad
Õunade söömine võib vähendada kopsuvähki. Istockphoto.com/Stock Photo © -101PHOTO-

PLOS One avaldatud suur uuring näitas, et f- lavonoidide - rohkesti õuntes sisalduva toidu tarbimine - oli pöördvõrdeline kopsuvähi riskiga. Teisisõnu, rohkem oli parem.

Suurem osa suitsetamisega seotud vähktõve riskist oli oluliselt seotud kogu flavonoidide, flavonoolide, flavonide ja flavanoonide, samuti flavonoolide kvertsetiini ja kaempferooli kogus. Neile, kes ei ole kunagi suitsetanud, on üks nendest ühenditest, mida nimetatakse flavanoonideks, ka oht.

Kuigi kogu õun on nende ühendite rikas, on need nahas eriti rikkad, nii et võite soovida jätta koorimata sahtlisse. Kuna õunasiidist valmistatakse õunakana, võib see olla parem valik kui õunamahl, kui soovite õunte vedelikku tarbida.

Umbraha lisamine oma dieedile aitab hoida onkoloogi eemal.

3 -

Küüslauk
Toores küüslauk võib vähendada kopsuvähki. Istockphoto.com/Stock Foto © Amarita

Minevikus leiti, et küüslaukil oli vähivastane toime, mis põhineb teadlaste leidmisel loomadel ja laboris. Hiljuti leiti Hiinas läbiviidud uuringust, et inimesed, kes tarbisid toores küüslauku kaks või enam korda nädalas, vähendasid kopsuvähi ohtu 44% võrra.

Võti võib süüa küüslauku toores, sest ühend dialüül sulfiid arvas, et vastutab nende mõju, on oluliselt vähenenud keetmine või peitsimine. Kui te hakkate küüslaugu viima, jätke see kümneks minutiks õhku avatuks, enne kui see lisatakse söögiks või söömiseks, kuna see võimaldab keemilisi reaktsioone, mis suurendavad küüslaugu vähi-kaitsega seotud toiminguid.

Küüslaugu on vaadeldud võimaliku rolli tervisele kõrge vererõhu raviks, kolesterooli vähendamiseks ja isegi külmetushaiguste vältimiseks.

4 -

Brokkoli
Brokkoli ja muud ristiõielised köögiviljad võivad vähendada kopsuvähki. Istockphoto.com/Stock Photo © AnjelaGr

Rõõmsad köögiviljad, nagu brokkoli, pakuvad suurt purskkaevu vähi leevendamiseks.

Leiti, et ühendid ristõieliste köögiviljade, näiteks glükosinaatide puhul vähendavad üldise kopsuvähi ohtu kuni 21 kuni 32 protsenti, eriti naistel.

Kui te ei hooli spargelkapsast, ärge heitke meelt, sest seal on palju alternatiive.

Muud krigiseemnena klassifitseeritud köögiviljad on:

5 -

Kala
Kalade tarbimine on seotud väiksema kopsuvähi riskiga. Istockphoto.com/Stock Photo © Olha-Afanasieva

Kala süües võib olla kaitsev roll kopsuvähi arengu vastu. Kuni 2012. aastani läbiviidud uuringute ülevaade ja metaanalüüs näitasid, et suur kalatarbimine oli seotud kopsuvähi riski olulise vähenemisega; need, kes tarbisid rohkem kalu, olid ligikaudu 21 protsenti madalamad võimalused kopsuvähi tekkeks.

Loomulikult ei ole kopsuvähi riski vähendamine kala oomega-rasvhapete ainus kasu. Arvatakse, et need aitavad ka vähendada südamehaiguste, kõrge vererõhu ja insuldi ohtu. Tegelikult on omega-3 tervisega seotud eelised märkimisväärsed, et inimestel soovitatakse südamehaiguste ennetamiseks kaks korda nädalas kala süüa ning Keskkonnakaitseagent soovitab rasedatel naistel süüa rasvkoos vähemalt kord nädalas, et saada kasu beebi aju arengust.

6 -

Punased paprikad
Punased paprika võivad vähendada kopsuvähki. Istockphoto.com/Stock Photo © Givaga

Punase paprika ja punased paprikad sisaldavad fütokeemilist (taimepõhist kemikaali) nimega kapsaitsiin, mis annab neile toidule vürtsise väikese löögi. Leiti, et kapsaitsiin pärssis kopsuvähi arengut Šveitsi hiirtel, kes olid kokku puutunud kemikaaliga, mis võib põhjustada vähki. Kapsaitsiin võib seda teha, indutseerides apoptoosi, st ebanormaalsete rakkude kõrvaldamise enne, kui nad saavad jaguneda ja saada vähkkasvajaks.

Kuigi me ei saa tingimata kohaldada inimestele hiirte uuringuid, on punane kelluke ja punased tšillipiparid tore viis lisada oma dieeti ka veidi vürtsi ja värvi.

Kapsaitsiin võib ka mängida rolli kehakaalu langetamisel ja triglütseriidide alandamisel.

7 -

Roheline tee
Rohelise tee joomine võib vähendada kopsuvähi ohtu. Istockphoto.com/Stock Foto © Kasaim

Roheline tee võib aidata rohkem kui lihtsalt kopsuvähki vähendamist. Prostata, kopsude, kolorektaalse ja munasarja skriininguuringus, kus uuriti ligi 100 000 inimest, oli roheline tee seotud mitte ainult kopsuvähki, vaid ka vähktõve üldise vähenemisega.

Sidrunikomplekti lisamine võib suurendada oluliste ühendite imendumist rohelistes teedes, samas kui kreemi (või muud piimatooted) lisamine võib nende ühenditega siduda ja nende positiivseid tulemusi kaotada.

8 -

Spinat
Spinat võib vähendada kopsuvähki. Istockphoto.com/Stock Photo © Lecic

Spinati on rikkalikult foolhappeid sisaldav vitamiin, mis leidis, et paljud uuringud vähendasid kopsuvähki ja ühes neist vähendas endiste suitsetajate riski kopsuvähiga kuni 40 protsenti. Miks see on tähtis? Praegu on umbes 60 protsenti kopsuvähki tekitavatest inimestest endised, mitte praegused, suitsetajad. Te ei saa muuta harjumusi, mida võis kolledžis olla, kuid tervislik toitumine võib täna kaasa tuua.

Lisaks vähktõve vähendamisele võib folaadid mängida rolli kõrge vererõhu vältimisel .

Spinat on rikas ka toitainete luteiin, teine ​​kopsuvähki põletav segu. Luteiin toimib organismis antioksüdandina, võideldes vabade radikaalide poolt, mida põhjustavad vähktõbe põhjustavad ained meie keskkonnas, samuti normaalsed ainevahetusprotsessid organismis.

9 -

Kana
Veiseliha asemel kana söömine võib vähendada kopsuvähki. Istockphoto.com/Stock Photo © loooby

Punane liha, eriti töödeldud liha, on viimastel aastatel saanud halb räpuks ja lugu jätkub ka kopsuvähiga. Praeguste usaldusväärsete uuringute ülevaade näitas, et punase liha tarbimist seostatakse kopsuvähi riski suurenemisega 35%, kuid kana suhtes oli vastupidi.

Kõrge kodulindude tarbimine oli seotud 10-protsendise vähenenud kopsuvähi riskiga, mis on samuti hea valguallikas.

10 -

Sibulad
Sibulatega rikkalikult süüa koosneb vähese kopsuvähi riskiga. Isockphoto.com/Stock Photo © volgariver

Sibul sisaldab kvertsetiini , ühendit, mis näib olevat pöördvõrdeline seoses kopsuvähi arenguga. Teisisõnu on sibulate suurem söömisharjumust seostatud väiksema kopsuvähi riskiga.

Lisaks vähktõvele võib kvertsetiin vähendada kroonilist põletikku ja vähendada ateroskleroosi.

Sibulaid saab lisada peaaegu mistahes suupisteid või suppi, või mitmel viisil fikseerida üksi.

11 -

Nisuidud
E-vitamiini sisaldavate toitude tarbimine on seotud naiste mittesuitsetajatest madalama kopsuvähivastase riskiga. Istockphoto.com/Stock Photo © Zb89V

Nisuidud on üks suuremaid E-vitamiini (alfa-tokoferooli) allikaid, millele järgneb päevalilleseemned ja mandlid.

Shanghai naiste terviseuuringus kliinilises uuringus, kus vaadeldi üle 72 000 Hiina naissoost mittesuitsetajat, leiti, et naised, kes puutuvad suurel hulgal esineva suitsuga kokkupuutel kodu ja töökohaga, olid 47% vähem tõenäoliselt kopsuvähki, kui nad tarbis kõrge E-vitamiini (alfa-tokoferooli) dieeti.

See uuring oli samuti oluline, et näidata olulist punkti: naised, kes võtsid E-vitamiini, lisaks E-vitamiini toitainete tarbimise asemel, suurendasid tõepoolest suurenenud riski kopsuvähi tekkeks. Ei ole kindel, miks see nii on. E-vitamiini sisaldavate toitude puhul, mis ei sisaldu toidulisandites, on ehk veel avastamata ühendeid või et mõnel põhjusel võetakse E-vitamiini kasutamine tableti kujul organismi ainevahetuses erineval viisil. Kuid see näitab, kui tähtis on uurida toitu kui tervislikku eluviisi, mitte tugineda üksnes toidulisanditele.

Lisage oma hommikusöögiks mõned nisuidud.

12 -

Butternut Squash
Beeta-krüptoksantiini sisaldava toiduga, nagu butternut squash, võib vähendada kopsuvähi tekke ohtu. Istockphoto.com/Stock Photo © OLEKSAMDR PERPELYTSIA

Butternut squash sisaldab ainet nimega beeta-krüptoksantiin, mida on korduvalt leitud kopsuvähi ohu vähendamiseks. Riski vähenemine on sõltuvalt uuringust ligikaudu 15 kuni 40 protsenti neile, kellel on selle ühendi suurim dieet. Kuigi mõnede uuringute tulemused näitasid suuremat mõju kui teistel, näib seda ainet sisaldavate toitude rikkalik toitumine suitsetanule eriti kasulikuks. Nagu ka E-vitamiini puhul, võivad need, kes püüavad seda koostisainet täiendada täiskasvanu kaudu, pigem pigem kui pigem vähendada kopsuvähki.

Lisaks sellele, et mängib rolli kopsuvähki vähendaval viisil, võib beetakrüptoksantiin mängida rolli artriidi vähendamisel . Beta-krüptoksantiini võib leida ka mandariinidest, hauemeestelt ja vürtsidest, kaneenipärlist, paprikast ja tšillipulbrist.

13 -

Spice Up Your LIfe
Vürtsid nagu rosmariin ja pune võib vähendada kopsuvähki. Istockphoto.com/Stock Photo © klenova

Oleme rääkinud paljudest toitudest, mis võiksid aidata vähendada kopsuvähki, kuid siiani on välja jätnud ühe väga olulise vähktõvevastase toiduga seotud komponendi: vürtsid.

On leitud, et Vahemere vürtsid, nagu rosmariin, salvei, petersell ja pune, ei oma mullas tervist, vaid on pöördvõrdeliselt seotud kopsuvähi tekke riskiga. Need vürtsid sisaldavad ühendit nimega karnisool, mis ründab mitmeid viise, mida ebanormaalsed rakud vajavad vähkkasvajaks.

Lisateavet tervisliku toitumise vürstide kohta leiate.

14 -

Rainbow of Foods
Toidu mitmekesisus toob kaasa madalama kopsuvähi riski. Istockphoto.com/Stock Photo © Viktar

Võib-olla olete kuulnud, et on tarvis süüa vikerkaare toidust, ja uuringud kinnitavad, et mitmesuguste toiduainete söömine on hea tervise jaoks oluline.

Uurijad uurisid toidule tarbimist suure hulga inimeste seas ja leidis, et toidu mitmekesisus muutis kopsuvähi riski. Suuremate toitude mitmekesisust toitvatel inimestel oli märkimisväärselt madalam risk lammaste rakkude kopsuvähi tekkeks, mis on mittesekulaarse kopsuvähi tüüp.

Järgmine kord, kui jõuate supermarketi juurde, võta mõned neist toidudest üle ja veenduge, et teil on värvikombinatsioon. Kopsuvähk on Ameerika Ühendriikides nii meeste kui ka naiste vähktõvest põhjustatud surmajuhtumite põhjustaja ning seal on asju, mida saate ise teha, et vähendada võimalust, et peate kuulda neid kohutavaid sõnu: "teil on vähk."

> Allikad:

> Anandakumar, P., Kamaraj, S., Jagan, S., Ramakrishnana, G., T. Devaki. Kapsaitsiin provotseerib apoptoosi ja piirab benso (a) püreeni indutseeritud kopsu tuumorigeneesi Šveitsi albino hiirtel. Rahvusvaheline immunofarmakoloogia . 2013. 17 (2): 254-9.

> Bruning, A. Quercetini signaali mTOR signaali inhibeerimine vähi raviks ja ennetamiseks. Meditsiinikemias kasutatavad vähivastased ained . 2013. 13 (7): 1025-31.

> Deneo-Pellegrini, H., Ronco, A. ja E. De Stefani. Liha tarbimine ja kopsu lamerakulise kartsinoomi risk: juhtumikontrolli uuring Uruguay mehed. Toitumine ja vähk . 2015. 67 (1): 82-8.

> Hashibe, M. et al. Kohv, tee, kofeiini tarbimine ja vähivastane risk PLCO kohordis. British Journal of Cancer . 2015. 113 (5): 809-16.

> Mori, N., Shimazu, T., Sasazuki, S. et al. Jaapani rahva tervisekeskuse (JPHC) uuringus on praagisega mitteseotud meeste rapsiseemne tarbimine vastupidi seotud kopsuvähi riskiga. Toitumisalane väljaanne . 2017. 147 (5): 841-849.

> Vieira, A., Abar, L. Vingeliene, S. et al. Puuviljad, köögiviljad ja kopsuvähi risk: süstemaatiline ülevaade ja metaanalüüs. Onkoloogia aastaraamatud . 2016. 27 (1): 81-96.