Kuldkruunakook on erekollane vürts, mida on sageli leidnud karri-vürtsi segudes. Ingveriga seotud juur on populaarne India, Tai ja Maroko köökides ning seda on kaua kasutatud traditsioonilises hiina ja Ayurveda ravimites.
Tervisehüvitised
Kuldkool sisaldab ühendit, mida nimetatakse kurkumiiniks ja mille uuringud võivad pakkuda mitmeid terviseprobleeme, mis võiksid aidata leevendada fibromüalgia ja kroonilise väsimussündroomi sümptomeid .
Kuid siiani ei ole uuringutest neid tingimusi konkreetselt uurinud.
Kuigi meil on mõned uuringud käärsoole / kurkumumi kohta, on vaja teha rohkem uuringuid, et küüneldada täpselt, mida see võib meile teha. Vürtsi peetakse järgmisel kujul:
- Antioksüdant
- Põletikuvastane
- Viiruse vastane
- Seedetrakt
- Temaatiline antiseptik
Seda on kasutatud mitme tervisehäire raviks, sealhulgas:
- Artriit
- Vähk , kasvajate leviku vältimiseks
- Kognitiivne düsfunktsioon
- Ekseem
- Pankreasefunktsioon
- Kõrvetised
- Kõrge kolesterool
- Ärritunud soole sündroom
- Neerukivid
- Kaitse Alzheimeri tõve vastu , kui see on seotud D-vitamiiniga
- Kaitsmine maksakahjustuse eest
- Hormoonasendusravis kasutatavate menopausijärgsete naiste rinnavähi riski vähendamine
- 2. tüübi diabeedi riski vähendamine
Annus
Täiendava annusena on kurkumiini tüüpiline annus vahemikus 450 mg kuni 3 grammi päevas. Spetsiifilisteks kasutusotstarveteks optimaalsed doosid ei ole teadusuuringutega hästi välja töötatud.
Kuldkreemi võib ka teed valmistada, maitses 1-1,5 grammi kuivatatud juur 15 minutit, kaks korda päevas.
Kurkumiin / kurkumiin teie toidus
Kurkumiini lisamine oma dieedile, läbi kurkumi, on üsna lihtne. Siiski võib toidust üksinda saada terapeutilise annuse saavutamine raske.
Indias, kus kurkumat kasutatakse paljudes traditsioonilistes toitudes, on keskmine toidulisand hinnanguliselt 60 kuni 200 milligrammi päevas.
See on palju terapeutilisest annusest madalam.
Kõrvalmõjud
Uuringud on näidanud, et kurkum / kurkumiin võib põhjustada mõningaid kõrvaltoimeid, sealhulgas:
- Kõht korrast ära
- Kõrvetised
- Iiveldus
- Kõhulahtisus
- Suurenenud verejooksu oht
- Juuste väljalangemine (loomkatsetes)
- Alandatud vererõhk (loomkatsetes)
- Inimeste kalduvuse suurenemine neile kalduvatel inimestel
Turmerimuse ohutus lastele ei ole kindlaks tehtud.
Kuldkreemi tarbimisel raseduse ajal tuleb olla ettevaatlik, kuna see võib stimuleerida emakas ja põhjustada menstruaaltsükli veritsust.
Iga kord, kui kaalute uut lisa, peate arutama seda oma arsti ja apteekiga, et veenduda, et te ei tekita ohtlikke koostoimeid ega muid probleeme.
Allikad:
Bhandarkar SS, Arbiser JL. Adv Exp Med Biol. 2007; 595: 185-195. Kurkumiin kui angiogeneesi inhibiitor.
Brouet I, Ohshima H. Biochem Biophys Res Commun. 1995; 206 (2): 533-540. Kurkumiin, kasvajavastane promootor ja põletikuvastane aine, pärsivad lämmastikoksiidi süntaasi indutseerimist aktiveeritud makrofaagides.
Cheng AL, Hsu CH, Lin JK jt. Vähivastane ravim. 2001; 21 (4B): 2895-2900. Kurkumiini I faasi kliiniline uuring, kemopreparaat, kõrge riskiga või eelsoodumusega kahjustustega patsientidel.
Lal B et al. Phytother Res. 2000; 14 (6): 443-447. Kurkumiini roll idiopaatilises põletikulises orbitaalpseudotumoris.
Perkins S, Verschoyle RD, Hill K, et al. Cancer Epidemiol Biomarkerid Eelmine 2002; 11 (6): 535-540. Kurkumiini keemiline efektiivsus ja farmakokineetika min / + hiires, familiaalse adenomatoosse polüpoosi mudel.
Rivera-Espinoza Y, Muriel P. Liver Int. 2009 Nov; 29 (10): 1457-66. Kurkumiini farmakoloogilised toimed maksahaiguste või kahjustuste korral.
Sharma RA, Gescher AJ, Steward WP. Eur J Cancer. 2005; 41 (13): 1955-1968. Kurkumiin: lugu siiani.
Sreejayan, Rao MN. J Pharm Pharmol. 1997, 49 (1): 105-107. Lämmastikoksiidi eemaldamine kurkumiinoidide abil.