Kas integreerunud toitumisspetsialist võib teid aidata?
"Sina oled, mida sa sööd," läheb vana sõnum. Enam kui varem teadlased, arstid ja tervishoiutöötajad reageerivad vana sõnumile, tunnustades seda rolli, mida toit ja toitumine tervist mõjutavad.
Paljud kilpnäärmehaiguse või teiste krooniliste haigustega inimesed vaatavad tervislike probleemide ja sümptomite käivitamisel või tagurdamisel veelgi hoolikamalt toitumise rolli.
Üks neist kõige paljutõotavam viis toiduainete ja tervise vahelistele suhetele lähenemine on integreeritud toitumine.
Mis on integreeritav toitumine?
Integreeritav toitumine, mida mõnikord nimetatakse terviklikuks toitumiseks, on kõikehõlmav praktika, mis pakub individuaalset ja täielikku toitainet ja tegeleb oluliste toitainete komponentidega, mida sageli tähelepanuta jäetakse. Erinevalt traditsioonilisest rollist toitumisspetsialistidest ei integreerita toitumisspetsialisti täielikult füüsilist toitumist: dieeti, toitu ja kehalist toitumist. Integreeriv toitumine hõlmab teie füüsilist, emotsionaalset, vaimset, vaimset ja sotsiaalset tervist. Integreeritava toitumisspetsialistiga töötades teete koostööd, et luua tasakaal kõikides nendes valdkondades.
Integratsiooniline lähenemine toitumisele tunnistab, et toit on vaid üks tükk mõistatusest, ja sageli on probleemid, mis mõjutavad tervist ja heaolu. Inimestele, kes vajavad rohkem sekkumist ja toetust, on oluline, et pakkujate meeskond koostaks tervikliku tervikliku meditsiinilise plaani.
Ükski inimene pole teisega identne ja samasugusel alusel ei toimi ükski dieet ega elustiili muutus kõigile. See bio-individuaalsuse kontseptsioon on integreeritava toitumise seisukohast oluline.
Integreeritav toitumine, hüpotüreoidism ja kehakaalu langus
Paljud hüpotüreoidismi inimesed võitlevad ülekaaluga ja raskust kaalu kaotamisega, isegi madala kalorsusega dieediga.
Integreeritava toitumisspetsiendi lähenemisviisi võtmeks on see, et isegi sama diagnoosiga inimestel, nagu hüpotüreoid, on uuring ja viga ning hoolikalt uurida, mis töötab iga inimese puhul. Ükski toit ei sobi kõigile. Kuigi toitumine võib tunduda tervena, võib sellegipoolest olla üks või kaks toitu, mis ei tööta inimese keha keemias.
Kuigi toitumist tuleb individuaalselt käsitseda, on hüpotüreoidiga inimestel mõned tavalised kogemused. Näiteks olen avastanud, et paljudel oma kilpnäärme probleemidega klientidel on samuti avastamata Candida ülekasv, mida nad ei teadnud või valesti kasutasid. Kui see on nii, on oluline töötada välja toiduga seotud muudatused, mis keskenduvad konkreetselt Candida tõrjele.
Teine paradoks, mis kehtib eriti kilpnäärmehaigete puhul, on see, et vähese kalorsusega tihti pole võti! Ma leian sagedamini, et toitumisviisis on tervislike rasvade puudumine, mis vähendab kehakaalu langust.
Kilpkonna tervis, gluteen ja soja
Paljud inimesed on öelnud, et "gluteenivaba" kasutamine võib aidata nende tervist. Minu arvates saavad kasu kõigile kasu "gluteenivaba" või vähemalt mõõdukas mõõdukas toitumises gluteenisisaldus. Gluteen aitab suurendada soolestiku läbilaskvust, mida nimetatakse ka " lekkivateks soolveeks ". Lekkiv soole või soolte läbilaskvus kirjeldab seisundit, mille korral on soolestikus avasid, mis võimaldavad seedimata valgud verevoolu läbi viia.
Lekkiv soole on samuti tuntud riskitegur autoimmuunhaiguste , toitainete malabsorptsiooni ja üldiselt ebatervisliku soolestiku suhtes, mis põhjustab inimese erinevaid haigusi ja sümptomeid.
Samuti usun, et igaüks, kellel on autoimmuunhaigus, peaks valima gluteenivaba dieeti. Tegelikult soovitaksin seda sammu edasi tõsta, vähendades või kõrvaldades enamiku teraviljaid - isegi neid, mida loetakse gluteenivabaks, näiteks riisiks. Terad üldjuhul muutuvad suures koguses kehas kiiret kiirust. Mõnede klientide jaoks võin ma soovitada mitu tera, mida peetakse mõõdukalt ohutumaks, kuna need on suhkrule teisendamiseks aeglasemad.
Samuti on seos pärmi kasvamise ja autoimmuunhaiguse vahel. Nagu gluteen, aitab candida sageli lekkivat soolestikku ja gluteenivaba toime võib olla kriitiline, et aidata kaasa kandidaadikoguse väljakülvamisele organismis.
Ka kilpnäärmehaigusi põdevatel inimestel on sageli hoiatatud soja- ja goitrogeensete (goiterit stimuleerivate) toitude suhtes. Integreeritud toitumisspetsialisena olen ma vastu soja tarbimisele üldiselt. See on üks peamisi allergeene ja esimese toiduga seoses palun, et kliendid eemaldaksid oma dieedist detoxi alustades. Soy võib kilpnäärme funktsiooni blokeerida ja toimib fütoöstrogeenina nii meestel kui naistel, mis aitab kaasa hormoonide tasakaalustamatusele, autoimmuunhaigustele ja on seostatud viljatusega ja suurenenud vähivastase riskiga. Suur osa olemasolevatest sojaainetest on geneetiliselt muundatud.
Goitrogenic toidul on toitumisalane kasu, sealhulgas palju toitaineid, leeliselisi omadusi ja kiudaineid. Goitrogenic toidud võivad moodustada hea osa mõnede inimeste toidust, kui nad tarbivad palju köögivilju. Kuid kilpnäärmehaigusega inimesed varieeruvad sageli sõltuvalt sellest, kuidas nad sitogeenseid toiduaineid taluvad. Selle tulemusena on ühine toitumisviis doitogeenide eemaldamine dieedist ja alles pärast kilpnäärme juhtimist, püüdes neid taaskehtestada keedetud kujul või mõõdukalt leotada ja hinnata vastust. Taas kord hakkab mängima ka bio-individuaalsuse lähenemine.
Integreeritud toitumise kasutamine muude tervisega seotud probleemide puhul
Integreeritav toitumine võib olla edukas lähenemine ka muudele terviseprobleemidele, nagu polütsüstiliste munasarjade sündroom (PCOS) ja kandidoos / pärmi ülekasv .
Polütsüstiliste munasarjade sündroom (PCOS)
Näib, et PCOS on üle diagnoositud seisund, mida paljud tavapärased arstid praegu kasutada vihmavärgina, mis sageli tundub olevat hormonaalsed tasakaalustamatud ja insuliiniresistentsusega seotud probleemid. Paljud naised, kellel on PCOS-iga diagnoositud, isegi ei rahulda munasarjade tsüstide tähtsamaid PCOS-i kriteeriume.
Hormonaalset tasakaalustamatust silmas pidades saavad arstid kiiresti PCOS-i diagnoosida ja kiiresti määrata rasestumisvastaseid tablette (sünteetilised hormoonid). Minu kogemuse kohaselt sünteetilised hormoonid maskeerivad probleeme ja võivad probleemi veelgi süvendada, soodustades pärmide kasvu ja halvendades pikaajalisi hormoonide tasakaalustamatusi.
Integreeritava toitumise lähenemisviis nõuab insuliiniresistentsuse tunnustamist ja hormonaalse tasakaalustamatuse probleemide lahendamist, puhastades toitu. Selline lähenemisviis võib hõlmata töödeldud toiduainete, suhkru ja soja kõrvaldamist. valides kogu toitu, suurendades roheliste ja köögiviljade tarbimist ning kõrvaldades komplekssed süsivesikud ja paljud terad. Tõeliselt integreeritult peate vaatama ka toitumisest kaugemale. PCOSiga naiste jaoks on veel üks oluline komponent - füüsiline aktiivsus - eelkõige need tegevused, mis suurendavad lihasmassi, kuna see aitab parandada insuliiniresistentsust.
Candidiasis
Pärmi kasvamise peamised riskifaktorid hõlmavad antibiootikumide, rasestumisvastaste tablettide ja steroidide pikaajalist kasutamist. Candida probleemid võivad esineda ennast erineval viisil igas inimene. Candida ülekasvul või tundlikel inimestel esineb tihti immuunfunktsiooni ja üldise halb enesetunne. Kõige tavalisemateks sümptomiteks on puhitus, suhkruärritus, siinuse ülekoormatus, depressioon, allergia , keemilised tundlikud nägemishäired, ekseem, psoriaas, ärritunud sooletrakt ja muud seedeprobleemid, kehakaalu langus, iiveldus ja peapööritus. Naised on enam-vähem kalduvat kandidaadikarakteristikust, kuna nende kõikuv hormoonid on iseloomulikud.
Kandidaasi diagnoosimine toimub koos patsiendi ajaloo põhjaliku analüüsi ja tervikliku seedetrakti analüüsiga. Candida antikehade taset saab mõõta ka vereanalüüsi abil.
Selle terviseprobleemiga võitlemisel soovitan tavaliselt kasutada integreerivat lähenemisviisi, mis sisaldab toitumisharjumusi, looduslikke ja farmatseutilisi antipreventsioonivastaseid aineid ja toidulisandeid tervisliku soole stimuleerimiseks.
Alustamine integreeruva toitumisspetsialistiga
Esimene asi, mida integreeriv toitumisspetsialist peaks tegema tulevase kliendiga, on üksikasjaliku tervise ajaloo lisamine - olgu see isiklikult või vormis. Teie vastused ja teie pakutav teave annavad toitumisspetsialistile selgema pildi teie varasemast ja praegusest tervisest, samuti teie tervise ja heaolu võitlustest ja eesmärkidest. Te peaksite eeldama, et Iani esialgne konsultatsioon läheb teie vajadustele üksikasjalikult üle ja uurib toitumisspetsialisti lähenemisviisi. See on toitumisspetsialisti võimalus õppida sind ja teid temast õppida. Sa peaksid hakkama ainult kellegagi töötama, kui ta tunneb end hästi sobivaks.
Minu praktikas töötavad tavaliselt klientidega kohandatud kuue kuu jooksul. Ma leidsin, et keha saab umbes kolmeks kuuks korrektselt eemaldada ja muutustega kohaneda ning seejärel alustada programmi täpsustamist. Samuti leian, et tugiteenuste pakkumine ja aruandekohustuse taotlemine on integreeritava toitumistava praktika oluline osa.
Elu muutused ja asjaolud muutuvad, aga kui minu kliendid liiguvad pärast programmi lõpetamist, olen kindel, et neil on õigus teadmistele ja enesekindlusele, et nad saaksid väljakutsetega kohaneda ja pöörduda tagasi.
Laurie Borenstein on Certified Health and Nutrition Coach, kelle New Yorgi integreeritud toitumisinstituudi sertifikaat on välja antud. Ta on Life Intake, integreeritud toitumistavade asutaja, kus ta töötab klientidega telefoni teel, et aidata luua terviklikku tervislikku toitumisplaani ja seda rakendada. Ta on spetsialiseerunud mitmesuguste terviseprobleemide ja -häirete, sealhulgas hormonaalse tasakaalustamatuse, kilpnäärme probleemide, kandidoosi, neerupealiste väsimuse, metaboolse sündroomi, ärritunud soole sündroomi, integreeritava toitumise ravimisele. Laurie pakub ka kehakaalu juhtimiskonsultatsioone ja tervisekoolitust nii individuaalsetes kui ka grupisisesetes kohtades.