Sool (naatrium) on meie organismide jaoks hädavajalik. Tavaliselt kontrollivad neerud soola taset. Kui on liiga palju soola, viiakse neerud selle uriiniga. Kuid kui meie soola tarbimise tase on väga kõrge, ei saa neerud jätkuda ja sool jõuab meie vereringesse. Soola meelitab vett. Kui veres on liiga palju soola, tõmbab sool vett rohkem vette.
Rohkem vesi suurendab vererõhku, mis tõstab vererõhku .
Vererõhk tähendab teie arterite seinte survet. Mõelge aia voolikule. Kui vesi välja lülitatakse, ei avaldata survet vooliku seintele. Kui vesi on pooleldi jõudnud, on vooliku seintele teatud surve. Kui vesi on täis, on vooliku seintele rohkem survet.
Kuidas vererõhk muutub
Teie keha kontrollib teie arterites esinevat survet, kasutades keerulist regulaatorite süsteemi, kaasa arvatud süda, neerud, ensüümid, hormoonid ja teie närvisüsteem.
Vererõhk muutub alati vastavalt teie aktiivsuse tasemele, stressi tasemele, kellaajale ja isegi keha asendile. Elumustöötajad nagu alkohol, kofeiin, toit, tubakas (suitsetamine) ja stress võivad kõik muuta teie vererõhku.
Kõrge vererõhu hulka kuuluvad mitu kategooriat: normaalne, eelnevalt kõrge vererõhk, 1. astme kõrge vererõhk ja 2. astme kõrge vererõhk.
Kui mõni teie vererõhu mõõtmistest on normaalsest kõrgem, peaksite töötama oma vererõhu vähendamiseks elustiili muutuste kaudu ja pöörduge arsti poole.
Soola tundlikkus
Mõned inimesed on soola suhtes tundlikumad kui teised . Mõnedel inimestel põhjustab liiga palju soola nende vererõhku tõusta, teistes ei toimu nii suurt muutust.
Umbes pooled inimesed on soola tundlikud. Aafrika-ameeriklased, eakad ja diabeediga inimesed on sagedamini soola tundlikud. Kui teil on kõrge vererõhk, saate alati oma soola tarbimist vähendada.
Soola tarbimise soovitused
Teie keha jaoks on vaja iga päev umbes 500 milligrammi soola. Enamik inimesi võtab umbes 10 korda selle summa igapäevaselt. Soovitatav kogus soola kõrge vererõhuga inimestele on umbes 1500 milligrammi päevas. Teie soola tarbimise vähendamine aitab.
Soolase tarbimise langus
Töödeldud toidul kasutatakse lisaainena soola. Ligikaudu 80% inimese keskmisest päevasest soola tarbimisest pärineb töödeldud toitudest. Kui me sööme ainult looduslikku toitu ja piirasime lauasoola kasutamist, oleksime võimelised oma toidus liigse soola kõrvaldama.
Toiduained, mida vältida
Sool võib peita paljudes töödeldud toitudes. Proovige süüa enamasti toitu, puuvilju ja värsket liha. Vältige maitseaineid, marineeritud marinaid, sinki, peekonit, salsat, juustu, külmade jaotustükkide, oliivide, puljongi, kõike konserveeritud ja kõike töödeldud. Loetelu võib jätkuda ja edasi liikuda. Sa pead kontrollima naatriumisisaldust toidu märgistusel ja mõtlema midagi üle 100 mg ühe portsjoni kohta. Mõned neist on iga päev okei, kuid mitte liiga palju.