Kuigi on oluline, et igaüks sööks tervislikku toitumist, peavad kõrge vererõhuga inimesed pöörama erilist tähelepanu sellele, mida nad söövad. Toitumine, mis on südame tervislik, on vererõhu langetamise oluline osa ja kõrge vererõhuga seotud seisundite, nagu südameatakk, südamehaigused ja insult, riski vähendamine.
Tervisliku toitumise aluspõhimõtted on alust kõrge vererõhuga inimestele. Nendeks on madala küllastunud ja transrasvhapete, naatriumi ja lisatud suhkru toitumine. Et aidata teil oma eesmärke saavutada, võib kasulik olla päeviku pidamine sellest, mida sööte. Pöörake tähelepanu toidukorra suurusele, söögikordade ja suupistete sagedusele ning sellele, kas sööte stressi ajal rohkem või vähem.
Siiski, kui otsite konkreetset toitumisplaani, milles kirjeldatakse täpselt seda, mida peaksite ja mida ei tohiks süüa, võite kaaluda DASH-i plaani, mis seisneb Hüpertensiooni peatamiseks mõeldud dieet-lähenemisviisides. American Heart Association poolt heaks kiidetud plaan on osutunud efektiivseks nii süstoolse kui ka diastoolse vererõhu langetamisel igat tüüpi patsientide jaoks.
DASHi plaan rõhutab teie rasvade, punase liha, maiustuste ja suhkrute jookide vähendamist, söödama rohkem toitu järgmistest kategooriatest.
1 -
Täistera Täisterade toiduained on teile väga head. Need on võimas komplekssete süsivesikute (suurepärane pikaajaline energiaallikas) allikas ja nad võivad aidata kontrollida kolesterooli ja tasakaalustada hormoonide, nagu insuliini, sekretsiooni .
Need hormoonide tasakaalustavad mõjud võivad aidata vähendada isu ja alandada kehamassi, mis on veel üks oluline kõrge vererõhu kontrolli taha. Lisage oma dieeti oma tervete terade tarbimise suurendamiseks.
- Hea leiba
- Looduslikud kaera tooted
- Oder
2 -
Puuviljad ja köögiviljad Tõenäoliselt kõige tuntum toitumisnõu: süüa palju puu-ja köögivilju. Nad on hea stabiilse energia allikas, vähese kalorsusega, söögiisu vähendamise ja veresuhkru ja kolesterooli reguleerimisega. Nad on ka suurepärane vitamiinide ja mineraalide allikas.
Pea meeles pidada, et kõige lihtsam on süüa vähemalt iga kolme erineva köögivilja värvi. Nii et trikk muudab mõned porgandi tükid, kaks kirsstomatit ja roheline lehtköögiviljad. Pidage meeles ka seda, et puuviljade ja köögiviljade toiduvalmistamise puhul on aurutamine parem kui keetmine ja mõned toitumisspetsialistid peavad toores on parim.
3 -
Lean MeatTraditsiooniliselt on tailiha määratletud kui
- Kodulinnud (valge liha)
- Kala
- Lean sealiha
Kuid toiduvarude jätkuva laienemisega on saadaval mõned huvitavad uued võimalused. Neile, kes naudivad praadimõõdu või armastavad vürtsikat tako, on nii pühvli kui ka jaanalinnu kasvav kättesaadavus väärt uurida. Buffalo maitseb peaaegu idana veiseliha, kuid serveerimisel on vähem kui pool rasvast ja ainult üks kolmandik kaloritest valge liha kana serveerimisel! Jaanalind paigutatakse tervises redelile sarnaselt. Mõlemat saab kasutada igasuguses retseptis, mis nõuab veiseliha.