Kuus tingimust, mis võib imiteerida toiduallergiat
Inimesed satuvad sageli pärast söömist ja diagnoosivad end toiduallergiaga. See on osa sellest, miks enam kui 20% ameeriklastest arvavad, et neil on toiduallergia, kui tegelikult tegelikult vaid 2,5%.
Miks erinevus? Mitte kõik kõrvaltoimed toidule on tingitud allergiast. Loe edasi, et õppida mõningaid tingimusi, mis võivad toiduallergiat jäljendada. Seejärel saate teada, kuidas toiduallergia diagnoositakse toiduallergia diagnoosimisel ja toidu talumatuse diagnoosimisel .
Nagu alati, kui olete mures ebameeldivate või käimasolevate sümptomite pärast, võtke palun ühendust oma arstiga.
1 -
LaktoositalumatusMis see on ? Ensüümi puudus, mis aitab keha laguneda laktoosisisaldusega, mida leitakse lehmapiimast ja teistest mäletsejaliste piimast (lambad, kitsed jne).
Sümptomid : Puhitus, kõhupuhitus, kõhulahtisus ja seedetrakti distress pärast piima, koore, jäätise ja muude piimatoodete söömist. Mõned inimesed, kellel on laktoositalumatus, taluvad juustu, jogurt või vähesel määral töötlemata piima.
Ravi : laktaasi ensüümi toidulisandid aitavad organismil laktoosisisaldust lagundada.
2 -
TsöliaakiaMis see on ? Autoimmuunhaigus, mida iseloomustab nisust, rukist ja oderist pärit gluteeni seedimise võimetus. Mõned tseliaakid reageerivad aveniinile, sellega seotud valk kaerates.
Sümptomid : sageli kõhukinnisus, kõhulahtisus või krambid pärast gluteeni sisaldavate toitude söömist, kuigi sümptomid on väga erinevad. Haigusjuhtumiga dermatiit , sügelev nahalööve, mis võib meenutada tarude , on tseliaakide hulgas tavaline.
Ravi : Celiac'i haiguse raviks on rangelt gluteenivaba dieet, kuigi steroidid mõnikord kasutatakse seedetrakti ravimiseks varases faasis diagnoosimise järel.
3 -
Ärritunud soole sündroomMis see on ? Kroonilise kõhuvalu ja häirete soolefunktsiooni häire. Teatud toidud võivad seda süvendada.
Sümptomid : kõhukinnisus, kõhulahtisus ja kõhuvalu on IBS kolm peamist sümptomit.
Ravi : IBS-i ravivõimaluste hulka kuuluvad ravimeetodid, toitumisharjumused, psühhoteraapia ja stressi juhtimise tehnika.
4 -
Crohni tõbiMis see on ? Crohni tõbi on kõige tuntum haigusnähud, mida tuntakse põletikulise sooltehaiguse all . (Haavandiline koliit on sama grupi teine tingimus).
Sümptomid : lisaks seedetrakti sümptomitele nagu kõhulahtisus, iiveldus ja kõhuvalu, võib Crohni tõbi põhjustada palavikku, naha ja silmade ärritust ning rektaalse verejooksu.
Ravi : Crohni tõve raviks kasutatakse mitmesuguseid ravimeid, mitmeid kirurgilisi protseduure ja toitumisharjumusi.
5 -
HistamiinitolerantsusMis see on ? Histamiini ei leidu ainult kehas; mõnedel toitudel - eriti vanandatud või kääritatud toitudel - on ka histamiini loomulikult suur kontsentratsioon. Mõned inimesed on toiduga histamiini suhtes väga tundlikud, sageli seetõttu, et histamiini metaboliseerivas organismis esineb teatavaid ensüüme.
Sümptomid : migreeni peavalud, seedetrakti sümptomid ja tavalised allergilised sümptomid nagu nõgestõbi, riniit ja ekseem on üks kõige tavalisemaid histamiini talumatuse sümptoome.
Ravi : histamiini talumatuse aktsepteeritav ravi on range histamiinivaba dieet, kuigi antihistamiinikumid võivad olla histamiini juhusliku allaneelamise korral mingi abiga.
6 -
Kalade ja karpide toidu mürgistamineMis see on ? Toidukomponendid on tavaliselt üsna kergesti äratuntavad, kuid paisutatud mereannid põhjustavad toksiinid võivad põhjustada ebatavalisi sümptomeid, mida võite eeldada, on allergia, eriti kuna kalad ja karploomad on tavalised allergeenid.
Sümptomid : Toksiinid mereannid võivad põhjustada seedetrakti sümptomeid, nõgestõbi, punetust, peavalu, hingamisraskusi ja neuroloogilisi sümptomeid nagu temperatuuride segadust ja lühiajalist amneesia.
Ravi : IV vedelikud dehüdratsiooniks ja ravimid oksendamise raviks. Antihistamiine võib kasutada scombroid-mürgistuse raviks, mis on põhjustatud histamiini kõrge sisaldusega taolistest kaladest.
Allikas:
> Kurowski, Kurt ja Robert Boxer. "Toiduallergia: avastamine ja juhtimine". Ameerika perearst. Juuni 2008 77 (12): 1678-86.