Sa oled söönud ananassi nii kauaks, kui mäletate, aga seekord leiad, et huulid hingeldavad nagu hammustust. Või äkki sa sõitsid oma lemmik kreveti scampi õhtusöögi ainult avastada, et olete kaetud tarudega. Võibolla olete lõõgastav oma esivõrgust, kui äkki hakkavad silmad sügelema ja nägemise aevastamine tekib.
Kas on võimalik, et isegi täiskasvanuna saab äkki tekkida allergia, nii toit kui ka hooajalised?
Vastus on absoluutne jah. Tegelikult on mõnevõrra tavaline, et allergia tekib täiskasvanueas, ilma eelneva uuringuta. Kuigi see toimub ainult ligikaudu 2 protsendi ulatuses täiskasvanud elanikkonnast, on see praegu tõusuteel.
Kuidas on allergilised reaktsioonid toimunud
Allergilised reaktsioonid tekivad siis, kui teie keha puutub kokku mõnega, mida ta sisemiselt usub, on kahjulik. See võib olla toit või mis tahes aine, näiteks õietolm. Reaktsioonina toodab organism immunoglobuliini E või IgE, mis on antikehad. Need antikehad seonduvad omakorda rakkudega, mis seejärel vabastavad histamiini . Histamiin põhjustab selliseid reaktsioone nagu põletik, silma punetus, pisarad ja sügelemine. Kui reaktsioon on piisavalt tugev anafülaktiline šokk võib põhjustada. IgE antikehad toimivad tavaliselt infektsioonide vastu võitlemiseks, kuid mõnikord ründavad nad allergeenid.
Samuti on suuõõne allergia sündroom , mis on reaktsioon õietolmile, mitte konkreetsele toidule.
Sellisel juhul tunnistab immuunsüsteem toitu õietolmu ja sarnaseid valke ning põhjustab seejärel sellele allergilist reaktsiooni. See ei ole tõeline toiduallergia, kuid sageli on see segane.
Allergiate sümptomid
Allergilised reaktsioonid võivad varieeruda, kuid mõned levinumad sümptomid on nõgestõbi, paistetus või huulte või keele, sügelevad silmad või nahk, õhupuudus, neelamisraskused, vererõhu langus, naha kahvatu värvus, nõrkus või anafülaksia.
Enamasti ilmnevad sümptomid kahe tunni jooksul pärast seda, kui toidust on toidetud, kuid paljudel juhtudel võib see juhtuda isegi mõne minuti pärast esimesest kontaktist.
Top kaheksa allergiat
Kuigi võite olla mis tahes toidu suhtes allergiline, on kõige tavalisemad toiduallergiad piim, munad, kala, karbid, puuviljad, maapähklid, nisu ja soja. Need toidud moodustavad umbes 90 protsenti teatatud toiduallergiatest Ameerika Ühendriikides ja peavad olema loetletud mis tahes töödeldud toidus vastavalt USA Toidu Allergi märgistamise seadusele .
Miks see juhtub?
Keegi ei saa tõepoolest mõista, mis võiks teha keha selle vale reaktsiooni. Saate sümptomeid aastaid mitte näidata ja reaktsiooni äkki tekkida. Mõned teadlased usuvad, et see võib juhtuda pärast seda, kui on muutunud oma keskkond, ja nad puutuvad kokku selle allergeeniga tunduvalt kõrgemal kui kunagi varem. Ja sel tasandil ei suuda keha seda enam toime tulla, põhjustades reaktsiooni.
Kuidas käituda allergiaga
Kui hakkate näitama allergia sümptomeid, on oluline konsulteerida oma arstiga. Vere ja naha testimine võib teie diagnoosi kinnitada, nii et saate teada, kuidas oma allergiaid ohutult käsitseda. Kui teie allergiad on diagnoositud, võib dieedi, allergilise võtete või ravimite muutus aidata sümptomeid leevendada.
Nii et hoolimata teie vanusest, kindlasti mitte ignoreerida uut reaktsiooni, mis võib olla toidule või ainele. Pöörates seda reaktsiooni tähelepanelikult tähelepanu ja määrates selle põhjuse, on teil paremini valmis süüa ohutult ja vältima edasisi reaktsioone.