Toiduallergia diagnoosimine teie arsti abiga

Teie arst küsib teid oma reaktsioonide ja testide kohta

Toiduga allergia diagnoosimiseks tuleb arst kõigepealt rääkida teie reaktsioonidest teatud toitudele ja seejärel teha mitmeid katseid, mis annavad teavet teie keha reaktsiooni kohta nendele toitudele. Lõppkokkuvõttes kasutab ta seda kogu teavet, et diagnoosida teid toiduallergiatega.

Hinnanguliselt on vähemalt 15 miljonil inimesel toiduallergia , mis võib mõjutada kõiki, alates imikutelt kuni vanuritele. Tegelikult võib keegi looma toiduga allergia igas eluetapis.

Kuigi mõned allergiad võivad olla välja kasvanud, teised ei saa. Üle kaheksa kõige levinumat toiduallergeeni , mis hõlmavad piima, nisu, maapähklit, puuvilju, koorikloomade karpide, sojaube, kala ja mune, moodustavad üle 90 protsendi kõigist toiduallergiatest. Kuid ärge eksikombel: võite olla allergiline paljude teiste toiduainete suhtes.

Toiduallergia diagnoosimine

Toiduallergia ei ole kunagi midagi, mida võite ignoreerida, sest need võivad muutuda eluohtlikuks. Teie arst peab alati sümptomeid kontrollima. Näiteks oletage, et tunnete, et teie keele paistab kohe pärast maasika söömist, või teie laps saab tarude pärast tervete teravate vahvlite söömist hommikusööki iga päev - mõlemad neist on potentsiaalsed sümptomid allergilistest reaktsioonidest toidule.

Kuigi toiduallergia sümptomid võivad olla seotud suhteliselt väikeste probleemidega (nagu peavalu, nõgestõbi ja ninakinnisus), võib tõsistele probleemidele (nt hingamisraskused) eirata, sest teist allergeeni ja teie reaktsiooni see võib olla palju hullem kui esimene.

Seetõttu, kui teil esineb mingeid sümptomeid, mis võivad olla toiduallergiad, pidage nõu oma arsti või allergikutega. Sõltuvalt teie sümptomitest määrab arst kindlaks nende võimalike allergiate diagnoosimiseks parima võimaliku toimingu. Kui teil on toiduallergia, saate siis keskenduda toidu eemaldamisele oma dieedist.

Teie arstil on palju vahendeid ja meetodeid, mida saab määrata, millised toidud või ained võivad teie allergilisi sümptomeid põhjustada. Allpool on kõige tavalisemad toiduallergiate tuvastamiseks kasutatavad meetodid.

1 -

Meditsiiniline ajalugu

Teie esimene arsti visiit teie allergia sümptomite arutamiseks algab tõenäoliselt füüsilise läbivaatuse ja ajalooga. Nii eksam kui ka teie haiguslugu annavad vihjeid, mis aitavad arstil määrata, millist toitu (kui see on olemas) võib teie reaktsioone põhjustada.

Teie arst võib küsida, millal teie sümptomid hakkasid, milliseid toite sa söödid nende käivitamise ajal ja milliseid muudatusi võis kogeda oma kodu-, töö- või koolikeskkonnas. Mõnikord võib sündmus, mis tundub olevat väike muudatus (näiteks teravilja markide ümberlülitamine), anda vihje oma allergiast, nii et proovige mitte midagi tähelepanuta jätta.

Enne arsti määramist võite kaaluda ka toidupäeviku pidamist oma arstile näitamiseks. See päevik peaks loetlema toidud, mida sööte, millal nad sööte, ja ka kõik kahtlustatavad sümptomid.

Peaaegu kõikidel juhtudel täidab teie arst teie diagnostikatestiga teie haiguslugu. Ajalugu võib aidata allergilistel inimestel täpselt välja selgitada võimalikud allergeenid , millele nad peaksid keskenduma, või valida, millised katsemeetodid võivad olla kõige sobivamad.

2 -

Prick Testid
VOISIN / PHANIE / Getty Images

Tavaliselt kasutatakse mitmete potentsiaalsete allergeenide ühe korra testimiseks tiitritesti (nn kriimustesti või nahakatset). Vaatamata nimele ei ole see valulik test ja see võib anda palju teavet üsna kiiresti.

Tegutsemisjärgsete testide seeria jaoks kasutab teie allergoloog kas teie käsivarre või selja nahka. Toidu allergeeni sisaldava lahuse tilk pannakse käsivarrele. Allergija kriimustab nahka, et väga väike kogus lahust siseneks veidi pinnast allapoole.

Kui test on positiivne, arendate välja taru või rõngaste, mis asetsevad löömises või tühjalt. Nisu on tõusnud valge tõmme, mida ümbritseb sügeleva naha ring.

Kõik prits-testi tehakse teie arsti kabinetis, hoolikalt jälgides, kui teil on tõsine allergiline reaktsioon.

Pricti testid võivad anda palju kasulikku teavet, kuid mõnikord tekitavad nad lihtsalt küsimusi. Ebaselge löögi testi tulemuseks on tavaliselt tundlikum test.

Veel

3 -

ELISA testid
Dana Neely / Getty Images

ELISA testid (ELISA tähendab "ensüümiga seotud immunosorbentanalüüs") on vereanalüüsid. Teie allergitaja kasutab ELISA-analüüse, et otsida tõendeid immuunsüsteemi reaktsiooni kohta allergeenile, mis on otseselt teie veres.

ELISA testi läbiviimiseks võtab teie arst vereproovi. Laboris segatakse veri keemilise ainega, mis põhjustab värvuse muutust, kui teie immuunsüsteem reageerib konkreetsele allergeenile, nagu näiteks maapähklid.

ELISA testiga ei tohi te kunagi otseselt kokku puutuda allergeeniga, selle asemel on teie veri laboris.

Need vereanalüüsid on täpsed ja võivad aidata olukordades, kus nahakatset ei soovitata - näiteks, kas lapsel on tõsine allergia välja kasvanud.

Kuid neil on mõningaid puudusi: need on kallimad kui naha pealekandmiskatsed, mis tulemuste saamiseks võtab päeva või nädala (erinevalt minutitest). Sellegipoolest võib teie arst soovitada täpse diagnoosi saamiseks ELISA testide tegemist.

4 -

RAST Testid
Science Photo Library / Getty Images

RAST või radioallergosorbent on test, mis testib IgE antikehasid. Kuigi enamik arste on läinud üle uuemale, täpsemale ELISA-testile, eelistavad mõnel juhul teatud tingimustel RAST-testid.

Nagu ELISA test, võib RAST-testi kasutada ka siis, kui nahakatset oleks raske teostada (näiteks raske ekseemi või muu nahahaigusega patsiendil) või kui patsiendi kokkupuude allergeeniga võib olla tarbetult ohtlik (näiteks , kui kahtlustatakse rasketest maapähkliallergiatest).

Positiivne katsetulemus näitab, et organism on tekitanud allergia antikehad ja on reageeritud.

Veel

5 -

Eliminatsioon Dieet

Nagu arvatavasti eeldasite nime, eemaldades dieedi, võite kõrvaldada potentsiaalselt allergeensed toiduained ja seejärel uuesti neid, et näha, kas neile reageerite.

Eliminatsiooni toitumine võib toimuda mitmel viisil, sõltuvalt sellest, kas seda kontrollib allergist.

Kuid põhiprintsiip on sama: alustades piiratud kogusega toidudest, mida peetakse ebatõenäoliselt reageerimist põhjustavaks ja seejärel lisage teisi toiduaineid järk-järgult, ükshaaval, päevade või nädala jooksul.

Kuigi eliminatsiooni toitumine võib olla tüütu, võib see olla tõhus viis, kuidas määrata, millised ained on problemaatilised, eriti kui nahatestide tulemused on ebaselged. Samuti võib see aidata diagnoosida toidu talumatust , mis võib põhjustada problemaatilisi sümptomeid, kuid ei esine allergiaproovis.

Veel

6 -

Suu kaudu toidu väljakutse
Peter Dazeley / Getty Images

Toiduprobleemides leiavad patsiendid allergeenide kahtlust ja neid jälgitakse mitme tunni jooksul, et teha kindlaks, kas neil on allergiline reaktsioon.

Suu kaudu toiduga kokkupuutumine on riskantne ja seda tuleks alati hoolikalt jälgida, kuid see näitab allergia olemasolu lõplikult. Ärge kunagi proovige suukaudset toiduprobleemi, konsulteerinud oma arstiga, kuna teil võib olla tõsine allergiline reaktsioon.

Veel

7 -

Sõna alguses
Dan Dalton / Getty Images

Toidueleallergiate diagnoosimine võib tunduda natuke nagu mõistatuse kokkupanek: teie arst vajab kõiki näpunäiteid, et saada täpset pilti, ja peate oma panuse andma, säilitades täpse toidupäeviku (vajadusel) ja osaledes testimistes. Kuigi diagnoos võib olla kiire, võib see ka võtta aega.

Siiski, kui teil on täpne diagnoos ja teil on kõrvaldatud problemaatiline allergiline toit, saate peatada oma reaktsioonid ja parandada oma tervist.

> Allikas:

> Ameerika Allergia Kolledž, Astma ja Immunoloogia. Toiduallergia testimise teabeleht.