Uuringus valgustab GERDi üllatavat põhjust
Kas olete kuulnud, et soola loksikrabi haaramine võib teie happe refluksi jaoks olla halb? Uurime mõnede hiljutiste uuringute kohaselt soola rolli kõrvetisedes.
Kõrvetised ja happe refluks (gastroösofageaalne reflukshaigus või GERD)
Paljud inimesed saavad regulaarselt kõrvetised toime tulla ja happe refluks on esinenud viimastel aastatel. Samuti oleme õppinud, et happe refluksiga seotud põletamine on rohkem kui ebameeldivus.
See võib põhjustada komplikatsioone, mis ulatuvad erosioonist esfakagiini ja söögitoru vähini . Sel põhjusel on teadusuuringute jaoks oluline leida haiguse riskitegurid ja põhjused, mille eesmärk on loodetavasti haiguse ennetamine.
Sool kui kõrvetiste riskitegur - esialgne uuring
Viimastel aastatel oleme viimastel aastatel palju õppinud toidust ja harjumustest, mis võivad põhjustada happe refluksi (gastroösofageaalne reflukshaigus või GERD) tekkimist või juba kõrgenenud kõrvetised, kuid seda ei tehtud enne, kui 2004. aastal avaldati Rootsist laiaulatuslik uuring et soola roll meie toidus tekitati kahtluse alla. Enne seda nimetati soola harva haiguse riskifaktoriks.
Selles uuringus leiti, et toidu regulaarselt soolamine (loksutades väikest toitu lauale olevast loksutist) suurendas inimese happesu refluksi tekkimise riski 70% võrra võrreldes nendega, kes ei lisanud soola toidule laua taga.
Lisaks sellele suurendas soolase kala või liha söömiseks kolm korda nädalas GERD-i riski 50% võrra nende inimeste suhtes, kes kunagi soolastes toitudes ei olnud.
Selles uuringus on ka teisi huvitavaid tulemusi. Kuigi me juba ammu pidasime alkoholi tarbimist GERD-i riskifaktoriks, tundus see happe refluksi arengule vähest mõju.
Sama kehtib ka kohvi ja tee kohta. Uuringu järeldus oli see, et alkohol, kohv ja tee võivad südamepuudulikkusega seotud haigusseisundit halvendada, kuid esmajärjekorras ei mängi nad olulist rolli happe refluksi tekkeks.
Uuring kinnitas käitumist, mis on seotud rohkem kui lihtsalt happe refluksiga. Regulaarne harjutus (isegi nii vähe kui 30-minutiline seanss kord nädalas) ja kõrge kiu leiba söömine on seotud madalama tagasijooksu riskiga.
Täiendavad uuringud soola ja seedetrakti kohta
Rootsi uuringu ajast peale on tehtud veel mõned uuringud, milles vaadeldakse, milline on naatriumisisalduse roll, kui see on olemas, GERD-i arengul või halvenemisel.
Üks väike uuring hõlmas kõrvetised seotud mao ja söögitoru parameetrite mõõtmist. Selles uuringus oli soola tarbimine korrelatsioonis madalama söögitoru sulgurlihase tooniga ("klapp", mis takistab maos olevat materjali tagasivoolu sisse söögitorusse). Oleme teadlikud sellest, et riskifaktorid, mis vähendavad selle sphincteri tooni võib põhjustada kõrvetised. Selles uuringus olid madalama söögitoru spikterväljundi mõõtmised madalama soola sisaldusega patsientidel, kuid nende inimeste puhul ei olnud kõrvetised suurenenud.
2013. aasta uuring, milles vaadeldi dieedi mõjusid kõrvetisedel, näitas uuesti, et sool tundub olevat korrelatsioonis kõrvetiste tekkega.
Lisaks soolale olid toiduained, mis olid seotud GERD-iga, liha, õlid ja kaltsium. Seevastu vähenenud refluksrõhuga seotud toiduainete hulka kuulusid toidud, mis olid suurel määral valku, toiduained nagu kartul, puuviljad, terad, munad, samuti C-vitamiini sisaldavad toidud.
Miks soola tarbimine aitab kaasa happe refluksile?
Me ei tea täpselt, miks kõrgem soola tarbimine oleks seotud happe refluksi tekkimisega. On võimalik, et inimesed, kes lisavad oma toidule palju soola, võivad süüa ka rasvaseid toite, toitu, mis võib suurendada kõrvetiste ohtu, kuid me lihtsalt ei tea seda praegu.
Kas see tähendab alkoholi ja kofeiini ei ole refluksi probleemiks?
Kuigi algne soolauuring ei leidnud, et alkohol, kohv ja tee tundusid olevat põhjustanud happe refluksi, võivad need sümptomid selgelt halvendada nende haigustega juba diagnoositud patsientidel. Nagu eelnevalt mainitud, on GERD-ravi kaugemal kui lihtsalt sümptomite leevendamine, et vältida tõsiseid haigusseisundiga seotud tüsistusi.
Suitsetamine ja GERD
Nagu paljud uuringud, näitasid esialgsed uuringud, mis näitasid seost soola tarbimise ja refluksi vahel, et suitsetamine suurendab GERD tekke riski, kusjuures suitsetajad, kes 20-aastastel või vanematel päevas suitsetavad, on happe refluksiga 70% tõenäolisemalt kui mittesuitsetajad . Suitsetamine võib põhjustada kõrvetisi ja suitsetamisest loobumine on tõenäoliselt üks parimaid asju, mida igaüks võib teha nende sümptomite leevendamiseks või nende tagasilöögis tekkimise riski vähendamiseks.
Väsimusravi sümptomite vähendamine
Kui teil on kõrvetised häiritud, on teil mitmeid asju, mida saate teha, et saaksite kergendust. Siiski on oluline mõista, et kõrvetised on enamasti pahameelt ja et teie sümptomid võivad vältida ka happe refluksiga seotud tüsistusi tulevikus. Mida sa teha saad?
- Lugege toidust, mis võib põhjustada kõrvetised , samuti toitu, mida GERD inimesed üldiselt hästi taluvad .
- Kui suitsetate, lõpetage.
- Vähendage alkoholi tarbimist.
- Küsige oma arstilt, kas teil on mõni ravim, mis võib põhjustada kõrvetised , ja kui on, siis kui on olemas alternatiiv.
- Rääkige oma arstiga ravivastustest tagasijooksu suhtes . Saadaval on palju erinevaid võimalusi ja teie arst aitab teil valida oma sümptomite parimad ravimid kõige vähem võimalike kõrvaltoimetega.
Allikad:
Aanen, M., Brdenoord, A. ja A. Smout. Toidulisandi naatriumkloriidi mõju gastroösofageaalse refluksi korral: randomiseeritud kontrollitud uuring. Scandinavian Journal of Gastroenterology . 2006. 41 (10): 1141-6.
Nilsson, M., Johnsen, R., Ye, W., Hveem, K., ja J. Lagergren. Gastroösofageaalse refluksi etioloogiaga seotud eluviisiga seotud riskifaktorid. I> Gut. 53 (12): 1730-5.
Ping, W., Xiao-Hu, Z., Zi-Sheng, A. jt. Toidulisand ja refluksösofagiidi oht: juhtumikontrolli uuring. Gastroenteroloogia uuringud ja praktika . 2013. Artikli number 691026.