Suhkruasendajad on seotud autoimmuunse hüpotüreoidismiga
Hüpotüreoidismi põdevatel inimestel soovitatakse tavaliselt hallata oma suhkru tarbimist. Seda seetõttu, et kilpnäärme eesmärk on reguleerida veresuhkru taset. Kui teie veresuhkru tase on liiga kõrge, võite arendada insuliiniresistentsust. Kui nad on liiga madalad, võib teil tekkida hüpoglükeemia.
Arvestades neid fakte, võib tunduda mõistlik jõuda kunstliku magusaine paketi suhkru asendajaks, eks?
Mõtle uuesti. Rahvusvahelise kilpnäärme kongressi 2015. aasta aruande kohaselt on kunstlike magusainete kasutamine seotud Hashimoto haiguse , autoimmuunhaiguse, mis põhjustab sageli hüpotüreoidismi, arengule. Nii hämmastavad olid tulemused, mida uurijad soovitasid mitte kasutada selliste magusainete kasutamist haigusega inimestel.
Kuidas suhkrut mõjutab kilpnääret
New Yorgi Sinai haigla uurijatel läbi viidud uuringus hinnati 100 inimest, kellel oli Hashimoto türeoidiit positiivselt diagnoositud.
Nad leidsid, et selles populatsioonis esinevate kunstlike magusainete (peamiselt aspartaam (Equal, NutraSweet) ja sukraloos (Splenda) kasutamine korreleerub kilpnäärme stimuleeriva hormooni (TSH) tasemega. TSH produktsiooni suurenemine viitab kilpnäärme aeglustumisele või hüpotüreoidismile.
Uuringus osalejate seas teatas 53 protsenti tänasest kunstliku magusaine paketidest 3,5 ekvivalenti, mis oli neli korda suurem kui Hashimoto's (12 protsenti).
Selle indiviidi kohordi tõttu olid kõik kolm neist, kes olid hiljem kunstlike magusainete kasutamise lõpetanud, oma Hashimoto täielikku pöördumist. Nende kilpnäärme antikehad tõusid järk-järgult normaalseks ja nad suutsid hormoonasendusravi lõpetada.
Muud kunstlike magusainete kahjulikud mõjud
See ei ole esimene kord, kui kunstlikud magusained on seotud kilpnäärme düsfunktsiooniga.
Millised uuringud on meile näidanud, et teatud magusained mõjutavad füsioloogilisi funktsioone, mis võivad põhjustada või süvendada selliseid tingimusi nagu Hashimoto. Näiteks:
- On teada, et mõned suhkruasendajad muudavad soolestiku bakterite tasakaalu, mida nimetatakse soolte mikrobiomiks, samuti mao ja soolte pH-taset. Seedetrakti tasakaalustamised toimivad tihti immuunse düsfunktsiooni ja autoimmuunhaiguse käivitajana.
- Sukraloos on klooritud. Kloori ekspositsioon on seostatud ka autoimmuunhäiretega, sest see võib hävitada suurel hulgal soolefloora ja põhjustada vastuolulist immuunvastust.
Isegi siis, kui tegemist on selle ühe peamise kasutusega - kalorite kontrollimine ja kaalu alandamine - kunstlikud magusained tekivad lühikesed . Kuigi nad kindlasti suudavad jäljendada suhkru aistingut, ei anna nad sama füsioloogilist vastust.
Seda seetõttu, et suhkru sisaldus veres põhjustab biokeemilist reaktsiooni, mis tõhusalt lülitab välja aju piirkonna, mis arvatavasti kontrollib isu. Kunstlikud magusained seda ei tee ja enamus uuringutest on jõudnud järeldusele, et nende kasutamine ei ole seotud kehakaalu vähenemisega. Mõnel juhul on see just vastupidi.
Sõna alguses
Nagu uurimine on veenev, ei tohiks see väita, et magusained oleksid "laualt", kui teil on mitte-autoimmuuniga seotud hüpotüreoidism.
Hashimoto's on ainult see, et see kõrvalekalle on näha. Sellisena on mõõdukus oluline, kui tegemist on mis tahes magusaine kasutamisega, olgu see siis kunstlik või looduslik.
Kui aga teil on Hashimoto, vältige kunstlikke magusaineid ja vähendate ka suhkru tarbimist. Peaksite vältima ka töödeldud toitu, mis on tihti pakitud suhkruga, ja suunata teed suhkruasendajaid sisaldavate toitumisharjumustest välja.
> Allikad:
> Samechi, P. ja Kim, P. "Suhkruasendajate ja Hashimoto türeoidiidi (HT) seos". 15. rahvusvaheline kilpnäärme kongress; Buena Vista järv, Florida; 19.-23. Oktoober 2015; abstraktne SCP 28.
> Suez, J .; Korem, T .; Zeevi, D .; et al. "Kunstlikud magusained indutseerivad soolestiku mikrobiootilisi muutusi glükoositalumatusega." Loodus. 2014; 514; 181-186.