Mida peate teadma
Baobab ( Adansonia digitata ) on puu, mis pärineb teatud Aafrika troopilistest piirkondadest, sealhulgas Lõuna-Aafrikas, Botswanas ja Mosambiigis. Baobabi puid toodavad vilja pulbrilisel massil, mis leiab olevat suures koguses C-vitamiini . Baobabi vilju kasutatakse sageli toiduainena või joogile lisanditena meditsiinilistel eesmärkidel.
Kasutab Baobabit
Traditsioonilises Aafrika meditsiinis kasutatakse baobabi vilju mitmete haiguste raviks (sh astma , palavik, kõhulahtisus , malaaria ja rõuged).
Lisaks sellele kasutavad tavapärase Aafrika meditsiini praktikud sageli baobabipuu põõsatõve vähendamiseks.
Viimastel aastatel on tootjad alustanud baobabipuu lisamist mahladele, energiasooladele, energiabartidele ja toidulisanditele. Baobabit turustatakse sageli kui "superfruit'it" tavaliselt rikastatud antioksüdantide allikana. Näiteks võib mõnikord öelda, et baobab sisaldab rohkem C-vitamiini kui apelsine ja muid tsitrusvilju.
Baobabit sisaldavaid tooteid turustatakse sageli rikkalikult antioksüdantide allikana. Mõned pooldajad väidavad, et nende antioksüdantse sisalduse tõttu võivad baobabipuu valmistatud tooted aeglustada vananemisprotsessi ja kaitsta selliste haiguste eest nagu südamehaigused ja vähk. Samuti väidetakse, et Baobab kaitseb põletikuliste seisundite eest (sealhulgas 2. tüüpi diabeet , artriit ja allergiad , samuti südamehaigused ja vähk).
Lisaks kasutatakse baobabi vilju mõnikord koostisosana nahahoolduses, juuksehooldusvahendites ja keha hooldusvahendites.
Mõned isiklikud hooldustooted sisaldavad baobabiõli, mis ekstraheeritakse baobabipuu seemnest. Uuringud näitavad, et baobabi seemned on rikas vajalike rasvhapetega (nagu linoolhape), mis võib aidata parandada nahka.
Baobabi eelised
Praeguseks on väga vähesed teaduslikud uuringud testitud baobabi vilja tervisele kasulikku kasu.
Olemasolevad uuringud hõlmavad toidu teadus- ja toitumisalase kriitilise ülevaate 2009. aasta aruannet. Vaadates andmeid baobabi toiteväärtuste kohta, leidsid raporti autorid, et baobabipuu on rikkalikult antioksüdantidest, sealhulgas C-vitamiini. Kuid kuna vähe on teada, kui tõhusalt saab inimkeha absorbeerida baobabi viljas leitud antioksüdante, on raporti autorid kutsuda üles rohkem uurima baobabi tarbimise mõju tervisele.
Varasemas aruandes (mis avaldati 2004. aastal inimtoiduks mõeldud taimtoiduks) teatasid teadlased, et baobabipuu sisaldab märkimisväärses koguses olulisi mineraale (sh kaltsiumi, kaaliumi ja magneesiumi).
Hoiatused
Kuigi baobabit peetakse üldiselt ohutuks, on baobabit sisaldavate toidude pikaajalise kasutamise ohutusest vähe teada.
Pidage meeles, et toidulisandeid ei ole ohutu testitud ja kuna toidulisandid on suures osas reguleerimata, võib mõne toote sisu erineda toote etiketil märgitud kujul.
Samuti ei ole tõendatud, et toidulisandid on rasedatel, imetavatel emadel, lastel ja meditsiiniliste seisunditega või kes võtavad ravimeid. Lisateavet saate siin saada .
Kus seda leida
Saadaval internetis saab osta baobabi sisaldavaid tooteid mõnes looduslikes toiduainete kauplustes ja toidulisandites spetsialiseerunud kauplustes. Lisaks on mõnes eriala-ilupoodides saadaval baobabaõli sisaldavad isiklikud hooldusvahendid.
Baobabi kasutamine tervishoius
Toetusuuringute puudumise tõttu on baobabi soovitatav liiga vara tervisega seotud eesmärgil. Antioksüdantide tarbimise suurendamiseks proovige oma igapäevases toidus sisaldada antioksüdante rikkaid toite nagu marjad, tume, lehtköögiviljad ja muud värsked puuviljad ja köögiviljad.
Kui te kaalute baobabi kroonilise seisundi tekkimisel, konsulteerige oma arstiga enne täiendava raviskeemi alustamist.
Kroonilise seisundi ennastkäivitamine baobabiga ja standardhoolduse vältimine või edasilükkamine võivad omada tõsiseid tagajärgi.
> Allikad:
> Chadare FJ, Linnemann AR, Hounhouigan JD, Nout MJ, Van Boekel MA. "Baobabi toidutooted: ülevaade nende koostisest ja toiteväärtusest." Crit Rev Food Sci Nutr. Märts 2009; 49 (3): 254-74.
> Osman MA. "Baobabi (Adansonia Digitata) puuviljade ja seemnevalkude lahustuvuse keemiline ja toitaine analüüs". Taimtoit Hum Nutr. 2004 Talv, 59 (1): 29-33.
> Tal-Dia A, Toure K, Sarr O, Sarr M, Cisse MF, Garnier P, Wone I. "Baobabi lahus ägeda dehüdratsiooni vältimiseks ja raviks imikute kõhulahtisuses." Dakar Med. 1997, 42 (1): 68-73.