Küüslaugu Heart-Health Booster
Allitsiin on ühend, mis on saadud küüslaugu purustamisel või tükeldamisel. Saadaval toidulisandite vormis on leitud, et see vähendab põletikku ja pakub antioksüdantset kasu. Allicin'i sisaldavate toidulisandite kasutamine aitab kaasa mitmete terviseprobleemide lahendamisele, samuti võitleb suuri haigusi nagu südamehaigused ja vähk.
Kuidas allicin on moodustunud
Värske küüslauk sisaldab aminohapet, mida nimetatakse alliiniks.
Kui küüslauguküünt purustatakse või tükeldatakse, vabaneb see ensüüm, mida nimetatakse alliinaseks. Alliini ja alliinase vaheline interaktsioon toob kaasa allitsiini moodustumise, mida peetakse küüslaugu peamiseks bioloogiliselt aktiivseks komponendiks.
Kasutab Allicini jaoks
Alternatiivses meditsiinis öeldakse, et allitsiin kaitseb järgmiste terviseprobleemide eest:
Lisaks sellele kasutatakse mõnikord treeningu jõudluse suurendamiseks allitsiini toidulisandeid.
Allicini eelised
Paljud teaduslikud uuringud on näidanud, et küüslauk võib pakkuda mitmesuguseid tervisega seotud eeliseid, nagu parem vererõhu kontroll ja ateroskleroosi ennetamine. Kuigi allitsiini spetsiifiliste tervisemõjude uurimine on üsna piiratud, on tõendeid selle kohta, et alitsiinilisandite kasutamine võib anda teatud kasulikke tagajärgi. Järgnevalt vaadake mitmesuguseid allitsiini puudutavate uuringute tulemusi:
1) kolesterool
Mitmed uuringud on näidanud, et allitsiin võib aidata vähendada kolesterooli taset. Näiteks Ameerika kolleegiumi poolt 2001. aastal avaldatud väikeses uuringus paigutati madala rasvasisaldusega dieedile 46 kõrge kolesterooliga inimest ja määrati 12-nädalase ravi kas platseebo või enterokattega küüslauguga pulbrilised tabletid, mis on ette nähtud 9,6 mg allitsiini saamiseks.
(Mitmete suukaudsete ravimite puhul arvatakse, et enterokatte maksimeerib toote toimeainete imendumist, kaitstes neid maohappe kahjulike mõjude eest.)
Uuringuperioodi lõpus näitasid küüslaugupreparaatide 22 osalejat märkimisväärselt üldist kolesterooli ja LDL-i ("halb") kolesterooli vähenemist (võrreldes platseeborühma liikmetega). Kuid allitsiin ei suurendanud märkimisväärselt HDL-i ("hea") kolesterooli taset.
On ka mõningaid tõendeid selle kohta, et allitsiini potentsiaalsed kolesterooli taset alandavad mõjud aitavad võidelda arterite kõvenemise vastu. Need tõendid sisaldavad 2005. aastal ajakirjas Pathobiology avaldatud hiirel põhineva uuringu tulemusi , mille kohaselt allitsiin soodustas LDL-kolesterooli lagunemist ja vähendas naastude suurenemist loomade arterites.
2) kõrge vererõhk
Iisraeli Medical Association Journal avaldatud esialgne uuring näitab, et allitsiin võib aidata vererõhku reguleerida. Suurtes vererõhkides rottidel tehtud uuringutega täheldasid uuringu autorid, et alitsiiniga rikastatud dieediga ravitud loomadel oli süstoolse vererõhu märkimisväärne langus (suurim arv vererõhu lugemisel).
3) Lihasvalu
Vastavalt uuringule, mis avaldati Euroopa Journal of Applied Physiology 2008. aastal, võib allicin aidata leevendada harjutusest tingitud lihaskahjustusi. Uuringu läbiviimiseks võtsid sportlased kaks nädalat enne (ja kaks päeva pärast) kas allitsiini toidulisandeid või platseebot, treeningul põhinev treeninguplaan. Tulemused näitasid, et allicini saanud patsientidel tekkis pärast treenimist vähem lihasnõrkusid (võrreldes platseebot saanud patsientidega).
Hoiatused
Allitsiini sisaldavate toidulisandite kasutamine võib põhjustada kõrvaltoimeid, sealhulgas kõhulahtisust, kõrvetised, gaasi ja iiveldust.
Kuna küüslaugupreparaatide mõju kontrollib kliiniliste uuringute puudumist, on vähe teada selliste lisaainete pikaajalise või korrapärase kasutamise ohutust või seda, kuidas need võivad retseptiravimite ja ravimivabade ravimitega kokku puutuda.
Kuna allitsiin võib samuti suurendada verejooksu ohtu, on enne operatsiooni läbimist oluline vältida allitsiini sisaldavate toidulisandite kasutamist. Kui kasutate praegu veritsust vähendavaid ravimeid või selliseid toidulisandeid nagu varfariin (Coumadin®), aspiriini, ginkgo või E-vitamiini, rääkige enne allitsiini sisaldavate toidulisandite kasutamist oma arstiga.
Samuti pidage meeles, et rasedatele naistele, imetavatele emadele, lastele, meditsiinilistele seisunditele või ravimeid võtvatele inimestele täiendavate ravimite ohutus ei ole kindlaks tehtud. Lisateavet saate lisateabe saamiseks siin .
Kust leida allicini
Internetis saadaval olevaid alliciini toidulisandeid müüakse ka paljudes looduslikes toidupoodides, apteekides ja toidutoodetes spetsialiseerunud kauplustes.
Allikad:
Chan JY1, Yuen AC, Chan RY, Chan SW. "Ülevaade allitsiini kardiovaskulaarsest kasulikkusest ja antioksüdantsest omadustest." Phytother Res. 2013. aasta mai 27 (5): 637-46.
Elkayam A1, Peleg E, Grossman E, Shabtay Z, Sharabi Y. "Allitsiini toime kardiovaskulaarsetele riskiteguritele spontaanselt hüpertensiivsetel rottidel". Isr Med Assoc J. 2013 Mar, 15 (3): 170-3.
Gonen A1, Harats D, Rabinkov A, Miron T, Mirelman D, Wilchek M, Weiner L, Ulman E, Levkovitz H, Ben-Shushan D, Shaish A. "Allitsiini antiatherogeense toime: võimalik toimemehhanism". Pathobioloogia. 2005; 72 (6): 325-34.
Kannar D1, Wattanapenpaiboon N, Savige GS, Wahlqvist ML. "Enterokattega küüslaugupreparaadi hüpokolesteroleemiline toime." J Am Coll Nutr. 2001 juuni, 20 (3): 225-31.
Su QS1, Tian Y, Zhang JG, Zhang H. "Allitsiini lisamise mõjud füüsilise koormusega tekitatud lihaskahjustuste, IL-6 ja antioksüdantse võimsuse plasma markeritele." Eur J Appl Physiol. 2008 juuni, 103 (3): 275-83.
Vastutusest loobumine: sellel saidil sisalduv teave on mõeldud ainult hariduslikuks otstarbeks ja ei asenda nõuande, diagnoosi ega ravi litsentseeritud arsti poolt. See ei hõlma kõiki võimalikke ettevaatusabinõusid, ravimite koostoimeid, asjaolusid või kahjulikke mõjusid. Enne alternatiivse meditsiini kasutamist või oma raviskeemi muutmist peate otsima kiire tervisega seotud terviseprobleeme ja konsulteerima oma arstiga.