Acid Refluxi ühiste probleemsete toitude diagramm
Kas leiate, et pärast teatud toitude söömist tekivad kõrvetised? Kuigi toit ei ole probleem iga inimese jaoks, kellel on happe refluks, on paljude jaoks igapäevane mure. Sellepärast on oluline teada, millised toidud võivad põhjustada teie happe refleksi ja piirata neid toite.
Alljärgnevas tabelis loetletud toidud on kõige sagedasemad toidud, mis võivad põhjustada kõrvetised.
See pole mingil juhul täielik nimekiri ja teie isiklikus olukorras võite kas otsida, et võite süüa toidud grupist "Vältida" ilma probleemideta või kui teil on probleeme toiduainetega, mida pole loetletud. Saate hoida kõrvetiste või toidu päevikut, et teada saada, mis on teie isiklik "probleemne" toit. Umbes kahe nädala jooksul kirjutage, mida sa sööd, kui sööd ja mis tahes sümptomid võivad tekkida. See aitab teil ja teie arstil oma toitu planeerida ja otsustab võimalike muutuste üle söömisharjumustes.
Toidud, mis piirduvad happega refluksi dieediga
| Toidu rühm | Toitu vältida |
| Puu | apelsinimahl Sidrun Limonaad Greibimahl Jõhvikamahl Tomat |
| Köögiviljad | friikartulid Sibul, toores Vürtsised paprika |
| Liha | Maasikarjamaitseline veiseliha Marmorist sirloin Kana tükid Buffalo tiivad |
| Piimatööstus | Hapukoor Milkhake Jäätis Kodujuust, korrapärane |
| Terad | Makaronid ja juust Spagetid kastmega |
| Joogid | Liköör Vein Õlu Alkohol Kohv, kofeiinivaba või tavaline Tee, kofeiinivaba või tavaline |
| Rasvad / õlid | Salatite kortsud, kreemjad Salatikaste, õli ja äädikas |
| Maiustused / magustoidud | Või küpsis, kõrge rasvasusega |
| Suupisteid | Kondensibulad Kartulipipsid, korrapärased |
| Maitseained | Kuum kaste Pipar Salsa |
Happeline refluks ohtlik toit
Mõnedel riskantnetel toiduainetel on spetsiifiline toime madalale söögitoru sulgurmehhanismile (LES), mis võib põhjustada happe refluksi. Alkohol, šokolaad ja piparmünt lõõgastavad LES Tomatoid, tomatitooteid. tsitrusviljad ja mahlad, kohv ja tee on happelised ja paljude inimeste jaoks happe refluks.
Rasv ja praetud toidud, eriti suure söögikorra korral söövad, pikemas maos istuda ja avaldavad survet LES-le. Nende hulgas on kõrge rasvasisaldusega liha ja piimatooted. Sügavalt praetud toitu tuleks vältida või ainult süüa väga väikestes kogustes. Väiksemate söömade söömine aitab vähendada riski. Kombineeritud roogasid nagu lasagna, pitsat või makarontomassi tomati ja lihakastmega suurendavad kahe või enama toiduga seotud ohtu (tomatid ja rasvased liha ja juust).
Mida sa sööd?
Toiduainete nimekirja koostamiseks, mis tavaliselt põhjustavad kõrvapõletiku probleemi vähese või üldse mitte, vaadake tabelit toidudest, millel on vähe kõrvetised . Selleks, et loetleda toidud, mida võite aeg-ajalt nautida, vaadake tabelit toiduga, mida saab tarbida kaalutletult .
> Allikad:
> Söömine, toitumine ja toitumine GER & GERDile. Riiklik diabeedi- ja seedehäirete instituut. https://www.niddk.nih.gov/health-information/digestive-diseases/acid-reflux-ger-gerd-adults/eating-diet-nutrition. Avaldatud 1. novembril 2014.
> Kõrvetised Riskitegurid. Mayo Kliinik. https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/heartburn/basics/risk-factors/con-20019545. Avaldatud 7. augustil 2014.
> Kubo A, plokk G, Quesenberry CP, Buffler P, Corley DA. Toidulisandi juhised gastroösofageaalse reflukshaiguse järgimiseks. BMC gastroenteroloogia . 2014; 14 (1). doi: 10.1186 / 1471-230x-14-144.