Lugege tervisliku toitumise nõuandeid, kuidas hästi süüa Parkinsoni tõrjega
Kui me rohkem teada toitumise rollist tervises ja haiguses, kas on olemas toidugruppe, mis on kasulikud Parkinsoni tõve all kannatavatele inimestele, toitumisnõuandeid?
Toitumine, toitumine ja Parkinsoni tõbi
Minevikus leiti, et Parkinsoni tõve varases staadiumis (PD) ei ole eriline toitumine vajalik ja see on vajalik tervisliku ja tasakaalustatud toitumise toitmiseks.
Kui me rohkem teada saada Parkinsoni tõvega kaasnevatest mehhanismidest ja teatud toitainete rollist, ilmneb, et hea toitumine toitumisele võib olla hea mõte isegi diagnoosi varakult.
Uuringud on näidanud, et teatud toitumisharjumused võivad aidata teie haiguse progresseerumist aeglustada, vähemalt teoreetiliselt. Kuna toitu haigusesse on hiljuti süstemaatiliselt vaadeldud, on tõenäoline, et me lähenevatel aastatel õppime palju rohkem.
Sööge rohkem antioksüdante rikkalikku toitu
Antioksüdandiga toidu rikkad dieet on hea esimene samm. Antioksüdandid on need kemikaalid, mis vähendavad ja söövad niinimetatud " vabad radikaalid " - ainult molekulid, mis levivad teie kudedes ja kahjustavad neid kudesid. Vabadel radikaalidel on spetsiifiline afiinsus dopamiini tootvatele rakkudele. Mida suurem on teie süsteemis olevate antioksüdantide arv (mõistlikkuse piires), seda väiksem on ringlevate vabade radikaalide arv.
Teoreetiliselt peaks see vähendama dopamiini kadumise määra aja jooksul.
Uuringud on nüüd kinnitanud puuviljades ja köögiviljades sisalduvate polüfenoolide võimet vähendada närvirakkude surma ajus.
Niisiis, millised toidud sisaldavad palju antioksüdante?
- Puuviljad ja köögiviljad - Üks konkreetne puuvilja või üks konkreetne köögivilja asemel on parem süüa mitmesuguseid neid, kuna need toidud sisaldavad erinevat toidulisandit sõltuvalt nende värvusest. Mõned toitumisspetsialistid viitavad sellele kui värvi vikerkaare saamisele. Näideteks on lehtköögiviljad (näiteks spinat), spargelkapslid, tomatid, porgandid, küüslauk, punased aedoad, pinto oad, mustikad, jõhvikad, maasikad, ploomid ja õunad.
- Tea - Kuigi must tee võib olla hea, roheline tee ja valge tee on suurepärane antioksüdantide allikas. Kuigi roheline tee on suurepärane antidepressantide allikas, veenduge, et õpiksite, kuidas rohelist teed õigesti valmistada või selle mõju võib kaotsi minna. Samuti pidage meeles, et kreemi või piimatoote lisamine võib antioksüdante märkimisväärselt vähendada, seostades neid. Kui peate maitset muutma, lisage sidrunile lisandit, mis tegelikult parandab teie keha rohelise tee imendumist.
- Kohv - Jah, on kohti võimalik lisada söögikohtade loetellu!
- Punane vein sisaldab antioksüdante (pidage silmas neid juhiseid mõõduka joomise kohta ja jätke vahele alkohol, kui teil on anamneesis sõltuvus või teil on raskusi oma tarbimise kontrollimisega.) Paljud inimesed on üllatunud, et punane viinamarjamahla sisaldab ka resveratrooli, nii et vein on pole vajalik.
- Tume mahlad nagu granaatõun ja mustikamahl on rikkad antioksüdantidest.
Omega-3-d saate toidus
Omega-3-rasvhapped on enamiku teie kehas sisalduvate kudede peamiseks toitaineks, nii et soovite kindlasti tarbida piisavat kogust neid toitaineid. Rasvapüük nagu makrell, forell, heeringas, sardiinid, pikkuim-tuuni ja lõhe on kõrge kahe omega-3-rasvhapete, eikosapentaeenhappe (EPA) ja dokosaheksaeenhappe (DHA) hulgaga.
Kuigi me lihtsalt õpime, kuidas omega-3-rasvhapped võivad mõjutada inimesi Parkinsoni tõvega, tundub, et neil toitainetel võib neuroprotektiivne toime olla rottidel, mille seisund on mõeldud Parkinsoni tõve simuleerimiseks. Inimestel võib DHA suurenenud sisaldus aeglustada kognitiivset vähenemist, mis on seotud mitmete neurodegeneratiivsete haigustega.
Optimaalse tervise saavutamiseks on soovitav kala süüa vähemalt kaks korda nädalas. Kui te ei söö kala, kaaluge kalaõli lisamist või vaadake neid omega-3-rasvhapete taimseid allikaid.
Muud toitained, millele tähelepanu pöörata
Piisavad kogused kaltsiumi, magneesiumi ja vitamiine D ja K aitavad tugevdada nahka ja luu.
Te saate neid toitaineid piimatoodetest nagu jogurt ja piim.
Kas vajate täiendusi?
Kuigi see on ideaalne, et oma toitaineid sisaldavate vitamiinide ja toitainete sisalduse saada, võib teie toidus olla piisavalt D-vitamiini. Uuringud räägivad meile, et piisav D-vitamiini tase mängib rolli kõike alates Parkinsoni tõvest kuni vähivastase ennetuseni.
Tavaliselt saame palju meie D-vitamiini päikese käes, kuid päikesekaitsetoodete kasutamine koos siseruumidega on leitud, et enamikul inimestel on tasemed, mida peetakse liiga madalateks.
Paljud inimesed vajavad piisava hulga D3-vitamiini lisamist, kuid seda on lihtne kindlaks teha. Lihtne vereanalüüs võib teile teada anda, kui teil on puudusi või "hea vahemiku" madalal tasemel. Küsige oma arstil oma taset kontrollides. Arvatakse, et vähene kokkupuude päikesega ultraviolettkiirgusega, mille tulemusena väheneb D-vitamiini imendumine, on seotud Parkinsoni tõve suurenenud riskiga, vähemalt noortel inimestel.
Kuidas saada rohkem tervislikku toitu oma dieedil
Siin on mõned näpunäited tervislikuma dieedi toitmiseks, pidades silmas eespool nimetatud toitaineid:
- Mustikaid, vaarikaid ja murakaid saab maitsva magustoidu jaoks segada vanilje jogurtti. Või segage neid joguriga ja jääga, et teha suupisteid. Fiber-filled puu kokteili võib ka aidata vältida kõhukinnisust, mis on seotud mõned PD ravimid.
- Lisage spinati marjas munadele ja muudele roogadele. Segage tükeldatud, värske spinati, mis oliiviõlis tilguti salatidesse või aurutatud pruuni riisi.
- Porgand on koormatud tugeva antioksüdandiga, mida nimetatakse beetakaroteeniks. Küpsetatud, aurutatud või püreestatud porgandid vabastavad antioksüdandid või mõnivõrra muudavad need imendumiseks lihtsamaks. Küpsetatud porgandid on sageli tasudemad. (Pange tähele, et peate oma dieedist pärinema beeta-karoteeni ja mitte lisandit. Kuna beeta-karoteeni kõrge tase kaitseb kopsuvähki, on beetakaroteeni lisanditega seotud suurenenud risk.)
- E-vitamiin on tugev antioksüdant ja leidub mõnes pähklis ja täisteratooteid. Kuigi E-vitamiini anti-PD-mõju uuringud on andnud ainult häirivaid või segavaid tulemusi, peaks E-vitamiin siiski olema teie dieedi osa. Küpseta terveid teravilju, nagu pruun riis, kinoa või bulguri nisu. Sordile lisage rosinaid või jõhvikke, tükeldatud peterselli või spinati ja oliiviõli.
Allikad:
Ataie, A., Shadifar, M. ja R. Ataee. Polüfenoolsed antioksüdandid ja neuronaalne regeneratsioon. Põhiline kliiniline neuroteadus . 2016. 7 (2): 81-90.
Barros, A., Crispim, R., Uchoa, J. et al. 6-hüdroksüdopamiini indutseeritud hemiparkinsonismi mudeli mõju kroonilisele omega-3 rasvhapete lisamisele rottidel. Põhikliiniline farmakoloogia ja toksikoloogia . 2016. aasta 24. november (e-post enne trükkimist).
Kravietz, A., Kab, S., Wald, L. et al. UV-kiirgusühendus koos Parkinsoni tõvega: üleriigiline prantsuse ökoloogiline uuring. Keskkonnauuringud . 2016. 154: 50-56.
Weiner, WJ, Shulman, LM ja Lang, AE (2013). Parkinsoni tõbi, kolmas väljaanne, täielik juhend patsientidele ja peredele. Johns Hopkinsi ajakirjandus, Baltimore.
Zhang, Y., Chen, J., Qiu, J. et al. Kala ja polüküllastumata rasvhapete ja kerge kuni raskekujulise kognitiivse kahjustuse riskide tarbimine: 21 kohordi uuringu doosist reageerimise metaanalüüs. American Journal of Clinical Nutrition . 2016. 103 (2): 330-40.