Suhkru ja vähi seos

Kas sa varastad vähiga surma?

Kas suhkur põhjustab vähki? Kui sul on juba vähktõbe, kas suhkur suudab seda kiiremini kasvada? See on koormatud küsimus, kuid vastus pole nii lihtne.

Kõik teie rakud vajavad energiat glükoosi (veresuhkru) jaoks. Terved rakud järgivad elutsüklit kasvu, jagunemise ja surma. Nagu lehed puule, vanad rakud surevad ja asetatakse võrdse hulga tervislike rakkude hulka.

Vähk areneb siis, kui vanad rakud keelduvad suremast, kuid hoiavad kasvamist, jagamist ja ülesehitamist ühes kohas - luuakse kasvaja .

Kas suhkur põhjustab vähki?

Idee, et vähirakud kasvavad suhkrut, on olnud vähemalt alates aastast 1924 avaldatud Dr. Otto Warburgi raamatu "Tuumorite metabolismis" kohta. Warburg oli Nobeli auhinna võitnud rakubioloog, kes väitis, et vähkkasvatus tekkis siis, kui vähirakud muutsid glükoosi energiaks ilma hapnikuta. See oli huvitav väide osaliselt, sest me teame, et terved rakud toodavad energiat, muutes püruvaadi ja hapniku. Püruvaat oksüdeerub tervete rakkude mitokondrites. Kuna vähirakud ei oksüdeeri püruvaati, siis arvas Warburg, et vähki tuleb pidada mitokondriaalseks düsfunktsiooniks.

Aga see ei ole nii, nagu vähk töötab. Vähki on põhjustanud geneetilised mutatsioonid , pärilikud mutatsioonid või need, mis on aja jooksul omandatud kantserogeenidega kokkupuutest või rakkude normaalse metabolismi tagajärjel.

Kuigi terved rakud ja vähirakud muudavad toitu energiaks erineval viisil, on see erinevus vähktõve mõju , mitte põhjus. (Lugege vähirakkude ja normaalsete rakkude erinevuste kohta .)

Suhkur ja hüperglükeemia

Kuigi suhkru ja vähi teooriate puudus on leitud, näib olevat seos suhkrulisandite ja vähi vahel.

On teada, et II tüübi diabeediga inimestel on suurem risk mitme vähi tekkeks. Samuti on näidatud, et kõrgendatud veresuhkru tase võib kaasa aidata vähirakkude moodustumisele (onkogenees), vähirakkudes resistentsusele rakusurma (apoptoosi suhtes resistentsus) ja tuumorite suhtes kemoteraapia suhtes resistentseks. Kas see on muret "normaalselt" kõrgenenud veresuhkru pärast, näiteks pärast magustoidu pritsimist ja ainult insuliiniresistentsuse ja veresuhkru tasemega patsientide puhul, ei ole täiesti kindel.

Suhkur ja valgud hoiavad vähirakke elus

On öeldud, et vähirakud on surematud - nad ei sure normaalselt nagu terved rakud. Teadlased on seda toimet uurinud ja võib-olla avastanud kasvajarakud, et vältida rakusurma. Duke'i ülikooli laboriuuringutes tunduvad vähirakud suhkru ja spetsiifiliste valkude kombinatsiooni, et nad peaksid surema, et nad peaksid surema. Näib, et need vähirakud kasutavad suurel määral suhkrut, et ignoreerida rakulisi juhiseid suremaks.

Uute suhkruga kaetud vähivastaste ravimite väljatöötamine

Johns Hopkinsi ülikoolis uuriti teadlaste gruppi, kuidas petta vähirakke aeglasemalt ja lõpuks ise end tapma saama.

Nad uurisid ebanormaalset glükosüülimist - kui vähirakud panid suhkru ja valke kokku, et end püsida. Kui nendele rakkudele manustati n- butüraati (soola) koos süsivesikutega (komplekssed suhkrud), aeglustus nende kasv. Selleks, et säästa vähktõbe surma mõjutava narkootikumi, toodavad teadlased lihtsat suhkrut ja n- butüraati valmistatud hübriidmolekuli. Kuna vähirakud absorbeerisid suhkrut kergesti, imestasid nad seda uut molekuli, mis takistas nende võimet kasvada ja nad surid.

Teised teadlaste rühmad töötavad uimastitega, kes kasutavad ära vähi suhkru nõrkus.

Mõned neist uutest ravimitest võidakse manustada koos kemoteraapiaga, et tuumorirakud muutuksid keemiliste ravimite suhtes tundlikumaks. Šveitsis kasutavad teadlased suhkrukinde "quantum dots" või nanokristallid ravimeid, mis reisivad ainult maksa, vältides teiste elundite olemasolu. See on suhkur neil väikestes annustes, mis aitavad narkootikumidel sihtida ühte kehaosa, vähendades seeläbi kõrvaltoimeid ja suurendades ravimite efektiivsust.

Rasvumine ja vähk

Suurel hulgal suve ja vähiga rääkides on elevantihed rasvumine. Magus hamba ja rohkem suhkrul põhinevate toitude tarbimine on seotud rasvumisega ja rasvumine on seotud vähiga. Rasvumine muudab organismis hormoonitasemeid, mis on seotud suurema riskiga vähktõve tekkeks ja vähi kordumisel või progresseerumisel. Rahvusvahelise vähiuuringute assotsiatsiooni andmetel on üks parimaid asju, mida saate teha ennekõike nii vähktõve ennetamiseks kui ka ennetamiseks, kui olete juba diagnoosinud, olema võimalikult kõhn, ilma alakaalulata.

Ole mõistlik umbes suhkrust oma dieedil

Suhkur annab energiat, kuid ei anna teile mingeid toitaineid, mis on vajalikud vähi riski vähendamiseks. Looduslikke suhkruid leidub puuviljades ja piimatoodetes ning need võivad olla tervisliku toitumise osaks. Lisatud suhkruid - sellist, mida töötlemise ajal lisatakse toidule, nagu valge suhkur, maisisiirup ja puuviljamahla kontsentraat - tuleks vältida või piirata. Suure kaltsiumi tarbimine võib põhjustada ülekaalulisust ja kõrge insuliini taset, mis aitaks suurendada teie vähivastase riski. Vähendage oma vähivastase riskiga suhkrut sisaldavaid toiduaineid, nagu kommid, küpsetatud tooted, suhkrulisad teraviljad ja aedviljad. Tasakaalusta oma toit koos taimetoitu, kala ja terveid terveid - tervisliku toitumise osad, mis on seotud vähese vähiriski ohuga.

Alumine rida

Iga päev võib süüa mõned looduslikud suhkrud, eriti kui need on osa toitainega tihedatest toitudest, näiteks piimast või puuviljast. Suhkur teie dieedil ei põhjusta vähi arenemist. Suhkru kõikide rakkude nälgimine ei vähi ega väldib vähki. Toitainete tasakaalu säilitamine ja regulaarne harjutus rutiin võib anda teile terve kehamassi ja normaalse insuliini taseme. See on väike viis vähiriski vähendamiseks.

Allikad:

Duan, W., Shen, X., Lei, J. et al. Hüperglükeemia, väsinud tegur vähi progresseerumisel. Biomeditsiini uuringute rahvusvaheline organisatsioon . 2014: 461917.

Kikkeri, R., Lepenies, B., Adibekian, A. et al. In vitro pildistamine ja in vivo maks, mis on suunatud süsivesikutega kaitstud quantum-punktidele. Ameerika keemilise ühiskonna ajakiri . 2009. 131 (6): 2110-2.

Sampathkumar, S., Jones, M., Meledeo, M. et al. Glükosüülimissuuniste sihtimine ja rakutsükkel: butüraat-süsivesikute vähivastaste eelravimite suhkru-sõltuv aktiivsus. Keemia ja bioloogia . 2006. 13 (12): 1265-75.