USA FDA ja Ameerika Vähiliidu Faktid
Sotsiaalmeedias on juba pikka aega olnud lugusid, milles väidetakse, et vee külmutamine plastpudelites võib suurendada teie vähiriski. Pinnal on mõned neist faktidest üsna veenev, toetades viiteid John Hopkinsi ja Ameerika Vähiliidu sarnasustest.
Aga kui te võtate hetke veidi lähemal vaatamiseks, hakkate mõtlema, kas mõni väidetest sisaldab vett.
Kui väited algasid kõigepealt
2000. aastate alguses hakkasid USA-s hoiatuskõlbmatud e-kirjade erinevad versioonid hoiatama, et vee külmutamine plastpudelites põhjustab ahelreaktsiooni, mis vabastab pärast sulatamist vesinikku, mida nimetatakse dioksiiniks. Dioksiin on keemiline ühend, mis on seotud erinevate terviseprobleemidega, sealhulgas vähiga.
Uuringud põhinesid dr. Edward Fujimoto poolt Honoluluses telekanalil esitatud väidete esitamisele 2002. aastal. Võimalik, et kergesti unustatud uudised olid äkki muutunud ajakirjanduslikuks ajaks, kui Ameerika Vähiliidu töötajad uskusid väidet kehtis, alustas aruande edastamist organisatsiooni sotsiaalsete kanalite kaudu.
2007. aastaks alustati John Hopkinsi haiglasse kantud e-kirjaga, mis hõlmas ka müüti dioksiini ja plastpudelite vahelisest seostest.
Müüt Debunked
Vastuseks andis USA Toidu- ja Ravimiamet (FDA) avalduse, millega lükati tagasi kõik väited, et plastide valmistamisel kasutatavad ained võivad leostuda toidule.
FDA on agentuur, mis reguleerib mitte ainult meie toiduainete ja ravimite ohutust, vaid ka nn kaudseid toidu lisaaineid (ained, mis pakendamisprotsessi käigus toiduga otseselt kokku puutuvad).
Oma avalduses teatas FDA, et kemikaalide tase, mis võib leostuda plastikust mahutist toidudesse, on ohutuse piirides väga head.
Nad märkisid veel, et puuduvad tõendid selle kohta, et plastpudelid või -pakendid sisaldavad dioksiinit.
Ameerika kemikaalide nõukogu arutles ka, rõhutades, et dioksiine saab luua ainult temperatuuril üle 700 kraadi Fahrenheiti. Võttes arvesse, et plastpudelite tootmine ega külmutamine ei vasta nendele kriteeriumidele, oleks ohutu öelda, et müüt oli ametlikult keelatud.
Sõna alguses
Kuigi selliseid meditsiinilisi hoaxe on lihtne naerda, tekitavad nad sageli rohkem kahju kui arvate. Nad loovad mulje, et ähvardused eksisteerivad, kui nad seda ei tee, ja panevad inimesed otsima igasuguseid lahendusi, mis ajavad oma aega või veel hullem, kahjustavad neid. Selle asemel, et keskenduda positiivsetele muutustele, mis võivad vähendada oma vähivastast riski, kulutavad inimesed aega muutmaks asju, mis ei vaja muutusi.
Kui kunagi silmitsi teadusharu, mis tundub kas "šokeeriv" või küsitav, anna oma arstile kutset professionaalse arvamuse saamiseks. Kui tegemist on positiivsete muutuste tegemisega, et paremini vähendada teie vähivastase riski, on teil alati 6 eesmärki:
- suitsetamisest loobumine ja kasutatud suitsu vältimine
- alkoholitarbimise alandamine
- päikese ohutuse harjutamine
- hästi tasakaalustatud toitumise ja punase liha vältimisega
- regulaarselt tegutsedes
- nähes oma arsti tavaliste ennetavate vähivastaste sõeluuringute jaoks
> Allikad:
> American Cancer Society (ACS). "6 sammu vähi riski vähendamiseks." Atlanta, Georgia; ajakohastatud 20. märtsil 2017.
ACS. "Kuulujutud ja müüdid püksikud: mikrolaineahju plastist e-post". 15. august 2014
Ameerika keemia nõukogu. "KKK: plasttoidu pudelite ohutus". Washington DC