Diabeetikud, võtke arvesse neid võileiva toitumise fakte ja ideid. Ärge laske kahe leiva vihje ära ajada. Diabeetikud saavad ja peaksid kasutama seda kiiret, lihtsat ja kaasaskantavat söögikorda.
Kuidas kontrollida süsivesikuid, rasva ja kaloreid võileibas
- Kasutage oma võileibi baasil kahte viiluulist vähendatud kalorsusega leiba või 1/2 terveid nisu pita.
- Või jäta vahele leib ja veelgi vähem kaloreid ja süsivesikuid ning asemel kasutage suuri salati või spinati lehti.
- Mahjongi asemel kasutatakse võileibade levikuna avokaado. Kuigi avokaado sisaldab rasva, on see küllastumata rasv. Tervislik rasv diabeetilisel söögikorral võib aidata kontrollida veresuhkru taset .
- Hea suhkruhaigusega jahu sisaldab madala rasvasisaldusega valku, nii et vali rasvavabade kalkunite ja madala rasvasisaldusega juustu viilud rasvamate variantide, nagu bologna, salaami ja rasvase juustu puhul.
- Traditsiooniliste salatite ja tomatite asemel proovige oma võileibadel muid köögiviljade täitematerjale nagu viilutatud või hakitud porgandid, spinat või arugula, röstitud squash või punased paprikad või õhukesed viilutatud rohelised õunad.
- Kui teete koduse tuuni või kana salati, lisage selliseid köögivilju nagu küpsetatud porgand, seller, paprika, spinat või lisage võlutud mandleid. Köögiviljad suurendavad kiudaineid ja aitavad vähendada rasva. Mandlid lisavad ekstra valku ja hea rasva. Kasutage vaid piisavalt madala rasvasisaldusega võileiva levikut, et hoida kokku kõik.
- Või jäta võileib levida ja lihtsalt pressi värske sidrunimahla oma tuuni või kana salat. See toimib hästi, kui leiva asemel kasutate terve nisu pita või lehtsalat.
Parem minna metroosse
Paljud meist tabavad Subwayi nende väidetavalt vähese süsivesikute võileibade eest, kuid altpoolt on Subway ei ole tõesti tervislik alternatiiv neile, kes üritavad piirata suhkrut (süsivesikuid) oma toidus.
Salateid ei ole liiga palju parem. Otsige salateid, mis on valmistatud tumedamatest rohelistest ja mitmesugustest köögiviljadest. Veelgi parem, tee oma võileibu ja salateid!
Diabeedi sõbralikud salat retseptid
- Low Carb Taco salat retsept
- Tükeldatud salat kana, okaste ja peekoni retseptiga
- Tuunikala retsept