Nii maapähklid kui ka sojaoad on kaunviljad
Kui olete allergiline maasikad, mis on kaunviljad, ei pea te tõenäoliselt vältima muid kaunviljasid, nagu sojaoad, herned ja oad. Kuid teie allergoloog võib teile nõu anda erinevalt sõltuvalt teie individuaalsetest testitulemustest ja perearstiteaduse ajaloost.
Maapähklid, sojaoad ja muud kaunviljad
Paljud inimesed usuvad, et maapähklid on pähkel - neil on nime all sõna "mutter".
Kuid see pole õige. Maapähklid on tegelikult kaunviljade perekonnaliige. Kaunviljade perekonda kuuluvad herned ja oad (kuid mitte puuviljad, nagu kreeka pähklid ja pekanipähklid).
Sojaubad, mis on meie toiduga varustatavad, kuuluvad ka liblikõieliste perekondade hulka.
Sageli on inimesed, kes on ühe toiduga allergilised, allergilised lähedalt seotud toidule, kuna mõlemad toidud on ühesugused allergeensed valgud. See nähtus on tuntud kui ristreaktiivsus . Üks tavaline näide on see, et krevette allergilised inimesed on sageli allergilised teiste karpide, nagu krabide ja homaaride suhtes.
Kuid maapähklite puhul ei tundu maapähklite ja muude kaunviljade, nagu ubade, herneste ja sojaubade vahel ristreaktiivsus kõrge. (Üks kaunvilja , lupiini tüüp võib tekitada mõnevõrra kõrgemaid riske kui teised kaunviljad, seega peate enne lupiini proovimist oma arstiga rääkima).
Kuigi maapähklid kuuluvad liblikõieliste perekondade hulka, ei pruugi teiste allergiliste liblikõieliste, nagu sojaubade puhul allergia oht lihtsalt seetõttu, et olete allergiline maapähklite suhtes.
Kummalisel kombel on maapähkli allergiaga inimestel puumähkide allergia oht tavapärasest suurem, kuigi maapähklid on botaanikaamilisemalt seotud kaunviljade, näiteks sojaubadega, kui puuviljad. Sellepärast soovitatakse paljudele maapähkli allergiatega inimestele ettevaatusabinõuna vältida puuviljade kasutamist.
Kas soja tundub imikutele maapähklite jaoks?
Ei ole selge, kas sojapiimast valmistatud joomine võib põhjustada maapähkli allergiat. Uuringud on näidanud vastuolulisi tulemusi selle kohta, kas sojapiima või sojavalgu varane kasutuselevõtt võib lastel maapähklitesse sensibiliseerida ja muuta need maapähkli allergia tõenäolisemaks.
Mõned uuringud on tõepoolest näidanud, et väikelapsed, kes said sojavalemit, tekitavad tõenäoliselt maapähkli allergiaid. Uuringus, milles osales 13 971 last, oli 49 lastel varem esinenud maapähkli allergiat ning arstid kinnitasid maapähkli allergiat läbi maapähkli väljakutset 23 patsiendil 36st uuritud lapsest.
Uurijad leidsid, et need maapähkli-allergilised lapsed olid 2,6 korda tõenäolisemalt tarbinud sojavalemit või sojapiima. Muude teguritega, mis olid seotud pähklipuu allergia tekkega, oli lööve lihaste või naha kortsude ja lööve tekitava nahalööve. (Selles uuringus olid laste puhul, kes olid kasutanud naha preparaate, mis sisaldasid maapähkliõli, kõige suurem tõenäosus hiljem arendada maapähkli allergiat: peaaegu seitsmekordne tõus.)
Kuid teises kliinilise allergia ja immuunoloogia ajakirjas avaldatud uuringus leiti, et piimaallergiad, mis viisid lapsevanematele sojapõhistele valemitele üle kanda, võivad iseenesest põhjustada eelnevates uuringutes suurenenud maapähkli allergiate arvu soja toidetud lastega.
Kui teadlased kohandasid neid tegureid, kadusid segu sojavalgu ja maapähkli allergia vahel.
Sõna on
Praegu uurimisküsimus, kas lapsele ja alarahast põhjustatud allergia all kannatavatele lastele tuleks soja tarbida, ei ole täielikult lahendatud ja lapsevanemad peaksid järgima oma lastearsti soovitusi oma imikute toitmise kohta.
Üldiselt soovitab Ameerika Pediaatriaakadeemia, et toidule allergiate tekitamise ohtu kujutavad imikud oleksid rinnaga toidetud vähemalt neli kuud ja kuni kuus kuud. Kui see ei ole võimalik, soovitavad pediaatrandid allergiaallergiaga imiku piimasegusid , mitte sojavalemeid, imikute puhul, kellel on allergia või kellel on esinenud toiduallergiaid .
Allikad:
Fleischer DM et al. Allergilise haiguse peamine ennetus toitumisalaste sekkumiste kaudu. Praktika Allergia ja Kliinilise Immunoloogia Ajakiri . > 2013 Jan; 1 (1): 29-36.
Koplin, Jennifer jt "Soy tarbimine ei ole maapähkli sensibiliseerimise riskitegur." Allergiat ja kliinilist immunoloogiat käsitlev ajakiri. Juuni 2008 121 (6): 1455-59.
Lack G et al. Alarõhuallergia arenguga seotud tegurid lapsepõlves. New England Journal of Medicine. Märts 2003, 348 (11): 977-85.
Sicherer, Scott H. ja Hugh A. Sampson. "Maapähklite allergia: ilmnevad epideemiad ja lähenemisviisid". Allergiat ja kliinilist immunoloogiat käsitlev ajakiri. 2007. aasta september 120 (3): 491-503.