Perede sees on paljudel käitumisharjumustel sageli ahvid-ahvid-ahvid-dünaamilised dünaamikat, ning söömine ja harjutused ei ole erandid. Reaalsus on see, et lapsed kalduvad jäljendada oma vanemate toitumisharjumusi ja harjutusi. See tähendab, et kui vanemad tarbivad ebatervislikku toitu, on lastel hea võimalus nende jälgedes järgida. Õnneks on ka vastupidi - kui vanemad tarbivad tervislikke toite ja suupisteid, on nende lapsed tõenäoliselt selle eeskuju.
Teisisõnu on vanematel õigus kujundada oma laste söömist ja harjumusi viisil, mis võib takistada nende ülekaalulisust või parandada nende kehakaalu, kui neil on juba ülekaaluline kehakaal .
Need mõjud algavad varakult. Miami Milleri ülikooli teadlaste hiljutises uuringus leiti, et vanemate toitumine ja kehalise aktiivsuse mudelid mõjutavad märkimisväärselt nende preschoolers tarbimist puu-ja köögiviljad, rämpstoitu ning nende füüsilise aktiivsuse või istuv käitumine. Need mustrid võivad kokku panna ja neil on kumulatiivne mõju lapse kehakaalule. Siin on pilk nende mõjude eri viisidele:
Parenting Style
See ei tähenda ainult seda, mida pereliikmed söövad ja kui palju nad liiguvad, mis mõjutab lapse kehakaalu tõstmise mudelit. Vanemate stiil mängib samuti rolli. Uuringud näitavad näiteks, et kui vanemad ületavad ülemäärast kontrolli selle üle, mida ja millal ja kui palju lapsed söövad, võivad lapsed suurema ohu saada ülekaalulisust.
Pärast vanemate lapse toitumisharjumuste meditsiinilise kirjanduse ülevaatamist ja nende laste kaalukust on Ühendkuningriigi teadlased jõudnud järeldusele, et "[p] rganisatsioonid võivad ettekavatsematult soodustada ülekaalu kasvu lapsepõlves, kasutades selleks sobimatuid lapse toitmise taktikaid, näiteks laste söömise või surudes neid süüa.
Ühes asjas näitavad uuringud, et kui ülekaalulised vanemad, kellel on raskusi oma toiduvarustuse kontrollimisel, võtavad vastu lapse toitmise juhtimise viise, siis sageli taandub see lähenemisviis: selle asemel, et vähendada oma poja või tütre ülekaalulisuse ohtu, võib see kontrollimine toitmisstiil kaasa aidata probleemile lapse toitumisharjumused, need, mis suhtuvad geneetilise eelsoodumusega rasvumise vastu, mis toob kaasa kehakaalu tõusu. Eriti tugev mõju on emadel. Harvardi meditsiinikooli rasvumise ennetamise programmis läbi viidud uuringute põhjal leiti, et lapsed, kelle emad olid üheaastases vanuses kitsendusliku toitmise ajal, olid suurema kehakaalust suurema kehamassi indeksi (BMI) tõenäosusega rohkem kui kolm aastat vanemad kui need, kelle emadel ei olnud piiravat söötmisstiilid .
Toitumisharjumused
Kui vanemad valmistavad tervislikku pereõhtut, mis koosnevad köögiviljadest, puuviljadest, teraviljadest, pähklitest ja seemnedest, ubadest ja kaunviljadest, madala rasvasisaldusega piimatoodetest ja lahja proteiinist ning keelduvad kasutamast lüpsikarjamaitset, kes näevad pindala palad, lapsed saavad kasu. Nii kasutavad kõik peresid tasakaalustatud ja tervislikku toitu ning lapsed õpivad hindama, kui mitte tegelikult eelistavad, tervislikku toitu.
Uuringu 60 uuringu ülevaates leidsid Ühendkuningriigi teadlased, et noorukid, kelle vanemad tarbivad palju puu-ja köögivilju, kipuvad tarbima ka rohkem puu-ja köögivilju.
Teine hea strateegia: kaasake lapsi toiduvalmistamisse. Šveitsi hiljutises uuringus leiti, et kui lapsed osalesid eine valmistamisel (kana, pasta, salat ja lillkapsas) vanema juures, sõid nad 76 protsenti rohkem salati ja 24 protsenti rohkem kana kui siis, kui sama sööki valmistati soolo vanem Kui teil on võimalus kasvatada tooteid kodus, võib see ka positiivselt mõjutada laste toitumisharjumusi.
Missouris uuritud 1658 vanemat ja tema eelkooliealist last leidis, et puukide ja köögiviljade kodumajapidamiste preschoolers on rohkem eelistanud puuvilju ja juurvilju kui nende eakaaslastel, kellel ei olnud kodus kasvatatud toodangut.
Harjutuse harjumused
On selge, et kui vanemad on füüsiliselt aktiivsed, siis ka nende lapsed - ja uuringud näitavad, et see on tõsi. Uuringus, milles osales 1214 12-aastast last ja nende vanemaid, leiti Rootsi teadlastel, et tüdrukud ja poisid, kellel oli kaks füüsiliselt aktiivset vanemat, olid neli korda ja üheksa korda tõenäolisemalt aktiivse kehalise aktiivsuse või spordiga seotud, kui lapsed, kelle vanemad olid passiivsed.
Sellel on otsene mõju (tänu vanemate kehalise aktiivsuse modelleerimisele) ja kaudne mõju (julgustuse, toetuse ja osaluse kujul). Momsel ja emadel võivad olla erinevad mõjud nendes aspektides: uuringus, milles osales 1278 10-11-aastast last, leidis Soome teadlastel, et isade füüsilise aktiivsuse modelleerimine mõjutas otseselt nende laste kehalist aktiivsust, samas kui emade modelleerimine ja vanemate julgustamine oli rohkem kaudset mõju - laste võimet tajuda ja huvi olla füüsiliselt aktiivsed.
Tükkide kokku panemine
Arvestades valiku tervisliku toitumise ja harjumuste modelleerimise vahel ning püüeldes teie lapse käitumise kontrollimisel, on parem valida endine lähenemine. Ühendkuningriigi uuringute kohaselt on positiivne vanemate eeskujulik lapse toitumise parandamiseks ja kehalise rahulolu suurendamiseks tõhusam lapsevanemate positiivne eeskuju. See võib innustada lapsi liikuma (ja liikuda edasi!).
Parimad viisid selle saavutamiseks on asjakohane vastutuse jagamine: vanemad peaksid valima, mida pere sööb tervisliku toiduga igal einel ja suupiste toel, ning lastel peaks olema lubatud otsustada, kui palju süüa iga kord. Vanemad peaksid regulaarselt harrastama ja pakkuma palju võimalusi ja julgustama oma lapsi füüsiliselt aktiivselt tegema, seejärel lastel avastada oma armastust liikumisele. See lähenemine paneb ettevaatlikult parema kaalujälgimise etapi ja aitab lastel töötada tervisliku toitumise ja eluviiside harjumustega.
Allikad:
Birch LL, Davison KK. Perekonna keskkonnategurid, mis mõjutavad toiduainete tarbimise ja laste ülekaalulisuse arengut. Põhja-Ameerika pediaatriakliinikud, august 2001; 48 (4): 893-907.
Clark HR, Goyder E, Bissell P, Blank L, Peters J. Kuidas vanemate lapse toitumine mõjutab lapse kaalu? Mõju lapsepõlves esinevale rasvumisele. Rahvatervise Teataja, juuni 2007; 29 (2): 132-41.
Eriksson M, Nordqvist T, Rasmussen F. Vanemate ja 12aastaste laste spordi ja jõulise tegevuse vahelised ühendused: enesehinnangu ja atleetliku pädevuse roll. Füüsilise tegevuse ja tervise ajakiri, mai 2008, 5 (3): 359-73.
Määttä S, Ray C, Roos E. Vanemate mõju ühendused ja 10-11-aastased laste kehalised tegevused: kas nad on vahendatud lapse tajutavast pädevusest ja füüsilise aktiivsusega seotud olekus? Skandinaavia rahvatervise Teataja, veebruar 2014; 42 (1): 45-51.
Nanney MS, Johnson S, Elliott M, Haire-Joshu D. Kodumajapidamiste toidu söömise sagedus on seotud vanemate ja nende kooliealiste laste kõrgeima sissetulekuga maapiirkonnas Missouris. Ameerika Dieteali Assotsiatsiooni Teataja, aprill 2007; 107 (4): 577-84.
Natale RA, Messiah SE, Asfour L, Uhlhorn SB, Delamater A, Arheart KL. Rollimudelid kui lapse vanurite rasvumise ennetamise strateegia: vanemate ja õpetajate mõju eelkooliealiste laste tervislike eluviiside harjumustele. 2014. aasta juuli-augusti arengu- ja käitumispediatriaaruanne; 35 (6): 378-87.
Pearson N, Biddle SJ, Gorely T. Laste ja noorukite puu-ja köögivilja tarbimise perekond korreleerub: Süstemaatiline ülevaade. Rahvatervise toitumine, veebruar 2009; 12 (2): 267-83.
Rifas-Shiman SL, Sherry B, Scanlon K, Birch LL, Gillman MW, Taveras EM. Kas tulevane kohordikursus toob lapse suremuse tõttu endaga kaasa emakavälise söömise piiramise? Lastehaiguste arhiiv, märts 2011; 96 (3): 265-9.
Van der Horst K, Ferrage A, Rytz A. Laste kaasamine einete valmistamisse . Mõju toidu tarbimisele. Söögiisu, august 2014; 79: 18-24.