Kas teil on tsingi puudus? Kas teie veres olev astma ja tsingi tase võib kuidagi olla seotud?
Kuigi pole minu kliinikus üldiselt küsitavat küsimust, küsis patsient hiljuti American College of Chest Physicians aastakoosolekul esitatud uuringust, milles leiti, et allergilise astma patsientidel oli võrreldes teiste bronhiidi astmaga patsientidel tsingi puudus.
Ta tahtis teada saada, kas tema süvenevad astma sümptomid võivad olla seotud tsingi puudujäägiga ja kui tsingi lisamine võib tema astma parandada.
Tsink on oluline element, mida saab võtta toidulisandina ja mis sisaldub mitmes toidus või mõnikord toidule. Tsink on rakkude korralikuks toimimiseks hädavajalik. See aitab rakkudes erinevaid protsesse ja mängib immuunsüsteemis rolli, samuti haavade paranemist ning kasvu ja arengut raseduse, lapsepõlve ja noorukieas. Ilma tavapärase tsingi tasemega ei saa teie maitset ja lõhnaainet muuta. Tsingi kogus, mida vajate iga päev, põhineb soovitataval toidulisatasul või RDA-l, mille on välja töötanud Riiklike Akadeemiate Meditsiini Instituudi Toidu- ja Toitumisnõukogu.
Miks tsink ja astma?
Tsink on antioksüdant, millel võivad olla põletikuvastased omadused, mis on seotud astma patofüsioloogiaga .
Tsingi madal tase on seotud nuumrakkude, basofiilide ja B-rakkude, mis on kõik osa immuunsüsteemist ja astma patofüsioloogiast, suurema tootmisega. Immuunsüsteemi nende osade suurenenud tootmine võib olla seotud astma sümptomitega nagu:
Soovitatav päevase tsingi kogus määratakse Riiklike Akadeemiate Meditsiini Instituudi Toidu- ja Toitumisnõukogu (FNB) poolt koostatud toidulisandite (DRI) poolt.
Tsingi defitsiit ja astma
Kuna astmaga lastel on veres ja juustes madalam tsingi sisaldus, on teadlased mõelnud, mis seos astma ja tsingi vahel võib olla.
Siiski ei ole patsientide otsesed uuringud näidanud, et tsingi puudus põhjustab astma sümptomeid või et tsingi lisamine vähendab astma sümptomeid.
Tsinkipuudusega seotud immuunsüsteemi muutused võivad samuti põhjustada kopsupõletiku ja muude infektsioonide tekke riski.
Zinki defitsiidi sümptomid
Lisaks ülalpool kirjeldatud suurenenud põletikule ja nakatumisohule võib tsingi puudust seostada:
- külmad sümptomid
- kõhulahtisus
- makula degeneratsioon
- kehv haavade paranemine ja immuunfunktsiooni kahjustus
- nahalööve, eriti suu ümbruses
- kaalukaotus
- ebanormaalne maitse
- raskusi keskendudes
- seksuaalne düsfunktsioon
- imikute kehv kasv
Kuna tsingi puudulikkuse sümptomid võivad olla väga mittespetsiifilised, võib kergeid tsingipuudulikke vorme raske diagnoosida. Teatud tingimustega inimesed võivad põhjustada ka tsingi puudust, sealhulgas:
- soolehaigused nagu Crohni tõbi ja haavandiline koliit
- taimetoitlus
- Rasedus
- alkoholism
- sirprakkaneemia
- imikud, mis on eranditult rinnaga toidetud
- diabeet
- vähk
Tsinki sisaldavad toidud
Hästi ümara toiduga tagatakse soovitatav kogus tsinki. Austrid sisaldavad kõige rohkem tsinki portsjoni kohta, kuid keskmine ameeriklane saab enamiku tsinkist punast liha ja kana.
Järgmised toiduained sisaldavad tsinki:
- punane liha
- kana
- krabi
- homaari
- kalad nagu lest
- oad
- pähklid
- mereannid, eriti krabid ja homaarid
- piimatooted nagu juust ja jogurt
Tsinkglükonaat, tsinksulfaat ja tsinkatsetaat on tsinkiliigid, mis on saadaval erinevate toidulisanditena.
Kas tsingi või muude oluliste toitainete sisaldavate pillide kasutamine annab samu eeliseid kui tsingitud toidud, ei ole teada. See on tänapäeval üks suurtest aruteludest meditsiinis. Me näeme, et teatud toidule sattunud rahvastikud on paremad kui teised. Teadus soovitab seejärel täiendusi ja see ei pruugi alati soovitud tulemust ja võib mõnikord olla kahjulik.
Kas ma võin võtta liiga palju?
Võite kogeda sümptomeid, kui võtta liiga palju tsinki või tsinki toksilisust kõrge tarbimisega. Sümptomiteks võivad olla:
- kõhukrambid
- kõhulahtisus
- peavalu
- iiveldus
- oksendamine
- isukaotus
Peale selle peate veenduma, et teie kasutatavad muud ravimid ei kahjustaks tsinki. Kui te võtate tsinkilisandina kinolooni antibiootikumi, nagu Cipro, võite riskida, et mõlemad neist ei satuks korralikult sisse. Diureetikumid nagu klooralidoon ja hüdroklorotiasiid vähendavad ka tsingi sisaldust. Tsink võib samuti vähendada penitsillamiini, ravimi kasutamist reumatoidartriidi raviks, imendumist.
Mõnikord turustatakse nina geeli ja tsinki sisaldavad pihustid külmetuse raviks. FDA on andnud hoiatusi, et lõhna või anosmia võib põhjustada pikaajalist või püsivat kadu. See tõi kaasa nende firmade tõmbamise börsivälisest turust.
Kas tsingi võtmine parandab minu astma?
Praeguseks kättesaadavate uuringute tulemused ei tohiks viia teie tervisele mõeldud toiduainete poodisse tsingi lisandite saamiseni, et teie astma parandada. Teie tervisele on kasu tervisele ja vähemalt teoreetiline kasu teie astmale tsingi puudumisel. Kuid hästihäire toit peaks aitama teil vältida tsingi puudust. Teadlased uurivad jätkuvalt tsingi ja astma vahelist seost, et teha kindlaks, kas lisamine võib viia astma kontrolli paranemiseni.
Allikad:
Allan K, Devereux G. Toitumine ja astma: toitumise mõjud ennetamisest kuni ravi saamiseni. J Am Diet Assoc . 2011 veebruar; 111 (2): 258-68.
Nurmatov U, Devereux G, Sheikh A. Astma ja allergia primaarse ennetamise toitained ja toidud: süstemaatiline ülevaade ja metaanalüüs. J Allergy Clin Immunol . Mar. 2011; 127 (3): 724-33.
McKeever TM, Britton J. Dieet ja astma. Am J Respir Crit Care Med . 2004 okt 1; 170 (7): 725-9.