Vitamiin B12 defitsiit aitab kaasa insuldiriskile
Ülevaade
Vitamiin B12 puudus on üks üllatavatest teguritest, mis aitavad kaasa insuldiriskile. Vitamiin B12 on oluline toitainer, mis on leitud mitut tüüpi toitudes. Toiduainete puudus on juba ammu teadaolevalt põhjustanud terviseprobleeme, eriti lastel ja rasedatel naistel. Selgub, et B12-vitamiini saamine ei saa kaasa aidata insuldi vastu igas vanuses inimestele ja see võib viia ka insuldi riski suurenemiseni nii laste kui ka rasedate naiste hulgas.
Seos vitamiini B12 puuduse ja insuldi vahel on mitmeastmeline protsess.
Foolhappe, B-vitamiinide ja eriti vitamiin B12 toidulisandid põhjustavad homotsüsteiini kemikaali tõusu. Liigne homotsüsteiin tekitab kaks probleemi; üks neist probleemidest on veresoonte põletik ja teine probleem on protsess, mida nimetatakse oksüdatiivseks stressiks.
Põletik on insuldi oluline tegur . Põletik on valgete vereliblede kogunemine, mis on ette nähtud infektsiooni vastu võitlemiseks. Kuid ebamugav põletik, mis on seotud vitamiin B12 puudusega, põhjustab veresoonte kahjustuse ja ülemääraste hoidete tekkimist veresoontes. See kogunemine võib lõppkokkuvõttes kaasa tuua aju normaalse verevoolu katkemise, mis on insult.
Teisi tagajärgi nimetatakse oksüdatiivseks kahjustuseks, mis vigastab veresooni, muudab need tõenäolisemalt kinni kleepuvast materjalist ja verest, mis põhjustab verehüübe ja soodustab verejooksu.
Seetõttu võib insuliini esilekutsuvate füsioloogiliste sündmuste kaskaadi olla süüdi B12-vitamiini puudus.
Riskifaktorid
Vitamiin B12 on igas vanuses inimestele vajalik toitainesisaldus. Huvitav on seos B12-vitamiini vaeguse ja insuldi vahel paremini märgata rühmade puhul, kellel on suhteliselt väike insuldi esinemissagedus, näiteks lapsed ja noored täiskasvanud.
Nendel madala insuldiriski riskigruppidel esineb vähem insuldi. Kui noortel, kellel pole ilmne insult, on riskifaktorid insult, näeb meditsiiniline meeskond põhjuse leidmiseks sageli välja sügavamalt kui tavaliselt. See muudab probleemi, nagu B12-vitamiini puudus, tõenäolisemalt nende populatsioonide hulgas.
Selgub, et insuliini ellujääjate hulgas esineb sageli vitamiini B12 taset sageli madal. Samuti on näidatud, et vitamiin B12 puudulikkuse ennetamine insuldi ohu vähendamisel on tõhus. Suures uuringus, mille pealkiri oli "Heart Outcome Prevention Evaluation 2", uuriti insuldi määra vastusena B12-vitamiini süstelahustele, mis saadi optimaalse B12-vitamiini taseme saavutamiseks ja madala kõrgendatud homotsüsteiini taseme saavutamiseks. Tulemused näitasid, et B12-vitamiini lisamine vähendas efektiivselt insuldi riski uuringus osalejate seas.
Diagnoosimine
Vitamiin B12 taset saab tuvastada vereanalüüsi abil. Normaalväärtus loetakse vahemikku 200 kuni 900 pikogrammi milliliitri kohta (pg / ml). Üldiselt ei sisalda vitamiin B12 sisaldus rutiinses füüsilises uuringus. Mõned eksperdid tuletavad meelde, et vitamiin B12 puudujääki ei tuvastata otseselt B12-vitamiini taseme varase mõõtmisega, vaid pigem spetsiaalsete katsetega, nagu plasma üldkogus homotsüsteiini või metüülmaloonhappe tasemega.
Neid spetsialiseeritud katseid ei peeta praegu rutiinseteks või praktilisteks.
Huvitav on, et B12-vitamiini puudus tekitab aneemia tüüpi, mida nimetatakse megaloblastiliseks aneemiaks. Inimestel, kellel on selline aneemia tüüp, on kehas punavereliblede hulk ja punaste vereliblede tase on ebanormaalselt suur ja ei suuda korralikult toimida. Kuigi see ei ole varajane märk B12-vitamiini vaeguse kohta, on see kergemini tuvastatav ja testitud rutiinsemalt kui teistel B12-vitamiini vaeguse tuvastamise viisidel.
Vitamiin B12 puudulikkus on seotud ka muude terviseprobleemidega, sealhulgas neuropaatia (närvikahjustus) ja dementsusega.
Põhjused
On mitmeid B12-vitamiini puuduse põhjuseid. Kõige ilmsem on alatoitumine ja vitamiini B12 puudumine toidus. Kuigi taimetoitlust peetakse üldiselt terviseks, on mõned toitaineid, mida eriti enam ei leidu enamikes taimetoitlastes toidus, millest üks kõige olulisematest on vitamiin B12.
Kuid üllatuslikult pole vitamiini B12 toidupuudus B12-vitamiini puuduse kõige sagedasemat põhjust. Mõnikord ei pruugi keha imenduda piisavalt vitamiini B12, isegi kui te seda piisavalt sööte.
Krooniline alkoholi tarbimine ja alkoholi raske kasutamine võivad põhjustada toitumisalaseid puudujääke isegi siis, kui teie toidus saadakse piisavalt vitamiini B12. See on tingitud metaboolsetest muutustest organismis, mis raskendab B12-vitamiini ja teiste toitainete nõuetekohast imendumist ja kasutamist, mis põhjustab insuldi .
Meditsiinilised seisundid ja infektsioonid, mis häirivad mao imendumist toitainete või peensoole funktsiooni, sest see neelab toitaineid, võib põhjustada B12-vitamiini defitsiidi isegi siis, kui see on piisavas koguses.
Juhtimine
Vitamiin B12 on vitamiin, mida saate punase liha ja maksa söömiseks, mis on kahte tüüpi toidud, mille teadaolevalt on kõrgeim vitamiini B12 sisaldus. Muud allikad on kana, munad, piimatooted, karbid ja merikad. Tavaliselt on väga raske saada B12-vitamiini veganist pärit allikatest.
Kui olete vegan, on soovitatav süüa B12-vitamiini rikastatud toiduga või regulaarselt vitamiinipreparaati. Inimestel, kellel on probleeme mao või sooleprobleemide tõttu piisava koguse vitamiin B12 neelamisega, on üldiselt soovitatav B12 süstimine puuduse vältimiseks.
Sõna alguses
Tavaliselt põhjustab verehüübe või aju verejooksust tingitud insuldi terviseprobleemid, nagu kõrge vererõhk ja kõrge kolesteroolitase, mis on tavaliselt seotud teatavate toidu koostisosade liigse sisaldusega (kõrge rasvasisaldus ja kolesterool kõrge vere kolesterool ja suur toidulisand võib põhjustada kõrge vererõhku.)
Kuid vitamiini B12 puudus, mis on liiga väike toitaine, on üks vähestest insuldiga seotud toiduhäiretest. Madala kaaliumitasemega on kaasnenud ka insuldi esinemissageduse suurenemine. Ja kuna te võite sageli suurendada nende toitainete tarbimist suhteliselt vähe, siis tasub teie aega toitu muuta või saada toidulisandeid, kui seda vajate.
> Allikad:
> Homöksüsteiini alandamine insuldi ennetamiseks: tõrje keerukuse levik, Spence JD, Int J Stroke. 2016. aasta oktoober; 11 (7): 744-7