Tinktuura on vedel ekstrakt, mis saadakse maitsetaimede leotamisel alkoholis, et ekstraktida toimeaineid maitsetaimedest. Alkoholit peetakse suurepäraseks lahustiks, sest see on toiduainete sisaldus ja võib ekstraheerida taimseid koostisosi, nagu vaigud ja alkaloidid, mis on vees halvasti lahustuvad. Pärast mitmeid nädala möödusid maitsetaimed pinguldada ja eemaldada, jättes vedeliku maha.
Tinktuura võib valmistada ühekordselt või maitsetaimede kombinatsioonist.
Taimseid tinktuure kasutatakse nende kiire imendumise ja pika säilivusaja tõttu. Selle asemel võib mesilase alkoholisisalduse kasutamisel kasutada glütseriini ekstrakte, kapsleid või tablette. Taimseid tinktuure müüakse tervise-toidupoodides, mõnes uimasti- ja toidupoes ning internetis. Mõned tinktuurid, nagu arnika ja bensoiini ühendi tinktuura, tuleks kasutada ainult väliselt.
Alkoholi liigid
Kommertste taimsete tinktuumide puhul kasutatav alkohol sõltub tavaliselt ravimtaimede tüübist. Vees lahustuvate koostisosadega ürte võib kõige paremini ekstraheerida madalama alkoholisisaldusega, samal ajal kui teisi koostisosi saab ekstraheerida ainult kõrgema alkoholisisaldusega.
Kommertslikud taimed tinktuurid tehakse sageli puhta alkoholiga, mis on valmistatud maisist, viinamarjadest, nisust või suhkruroost ning destilleeritakse 190-le tõendil või üle selle. Metsloomad mõnikord teevad taimseid tinktuure väikestes partiides, kasutades viina (80 kuni 100 tõendit).
Tinktuuri valmistamine
Taimsed tinktuurid tehakse, ühendades hoolikalt taimeosade sortimise, eemaldades kõik soovimatud osad. Maitsetaimi võib enne klaaspurki paigutamist ruttu tükeldada. Jar peaks olema märgistatud selliste detailidega nagu nimi, taimeosa kasutamine, alkoholi tüüp, partii number ja kuupäev.
Jar on täidetud alkoholiga, tihedalt kinni pandud ja lubada istuda nädalate jooksul. Seda võib korrapäraselt loksutada ja vajaduse korral võib alkoholiga kokku puutuda. Taimne materjal libiseb ja eemaldatakse ning vedelik valatakse tavaliselt väikeste märgistatud klaaspudelite koos tilguti tipuga.
Kui Tinktuura valmistamiseks kasutatakse kuivatatud ürte, on üldine suhe 1 osa kuivatatud taimne materjal kuni 4 osa vedelikku (suhe 1: 4). Kui kasutatakse värskeid maitsetaimi, on üldine suhe 1 osa taimne materjal 1-osaline vedelik (suhe 1: 1).
Tavalised maitsetaimed
Vürtsid, mida tavapäraselt kasutatakse sisikondade valmistamiseks, on basiilik, must kreeka pähklikook, kassipuu, chaga , põdra puuvilja marja , võileib , ehhiaatsia , ginkgo, humal , ženšenn , feverfew , piimapütt, piparmünt, punakasmaaliist ja reishi.
Kasutab tinctures
Tinktuure kasutatakse mitmesuguste haiguste ja terviseprobleemide jaoks, nagu unehäired, migreen, närvivalu, higistamine, menstruaaltsüklihood ja külmetushaigused.