Mis on nisu allergia? Kas see on sama kui tsöliaakia?

Kui teil on nisuallergia, tähendab see, et teie keha immuunsüsteem reageerib nisu allaneelamisele spetsiifilise allergilise reaktsiooniga, mille tulemuseks on sümptomid, mis võivad hõlmata nuhkimist, sügelust, nõgestõbi ja - kõige raskematel juhtudel - hingamisraskust ja kurgu turset ja hingamisteed.

Nisu allergia võib põhjustada krampe, iiveldust ja oksendamist. Sümptomid ilmnevad kiiresti - mõne minuti jooksul või (kõige rohkem) paar tundi nisu allaneelamist - ja võivad olla eluohtlikud halvimal juhul.

See on ka täiesti erinev tingimus tsöliaakia või tseliaalse gluteeni tundlikkusest . Mõned selgitused on korras.

Mis vahe on tsöliaakia ja nisu allergia vahel?

Nisul on mitmed erinevad valgu vormid, mis võivad põhjustada allergilisi sümptomeid, sealhulgas gluteeni , tsöliaakiaga seotud reaktsioonide eest vastutav valku ja gluteeni tundlikkust.

Kuid nisu allergia ei ole sama, mis tsöliaakia või gluteeni tundlikkus: kõik tingimused hõlmavad täiesti eraldi teie immuunsüsteemi komponente ja erinevat tüüpi reaktsioone (kuigi mõnel juhul võivad sümptomid olla sarnased).

Tehniliselt on nisuallergia tõeline allergia, kuid tsöliaakia on autoimmuunhaigus. Tõsi nisu allergiaga inimesed saavad tavaliselt teravilja odra ja rukki süüa, samal ajal kui inimesed, kellel on tsöliaakia või gluteeni tundlikkus, peavad neid teri koos nisu vastu ära hoidma.

Kes kannatab nisualergiast?

Ei ole selge, kui palju inimesi kannatab nisu allergia all, kuid see haigus on noorematel lastel sagedasem kui täiskasvanutel: lapsed vananevad sageli allergiast.

Samuti on haruldane eluohtlik nisuallergia, mis tekib siis, kui vastuvõtlikud inimesed tarbivad nisu ja seejärel harjuvad; selle füüsilise koormuse indutseeritud anafülaksia sümptomiteks on kiire, nõrk pulss, hingamisraskused ja tunne, nagu su kõri sulgemine, iiveldus ja oksendamine. Lõpuks võib "pagariba astma" - nisuallergia vorm, mis mõjutab inimesi, kes töötavad pagaritöökodades või kes on kogenud korduvaid nisu- või jahu sissehingamist, võib põhjustada tavalist astmat jäljendavaid hingamisteede sümptomeid.

Arvatakse, et kõik need nisuallergia vormid hõlmavad immunoglobuliini E või IgE antikehade vormi teie immuunsüsteemis. Enamikul allergiat põdevatel inimestel on kõrge IgE sisaldus, ehkki muud tingimused võivad põhjustada kõrgendatud IgE taset. Teie arst võib IgE tasemeid testida lihtsa vereanalüüsiga.

Nisu allergia diagnoosimine ja ravimine

Nisu allergia diagnoosimiseks kasutavad arstid tavaliselt seda, mida nimetatakse "naha prits" testideks, mille puhul teie arst lööb nahka väikeste nisuvalgu sisaldavate väikeste nõeltega. Kui teil tekib 15 minuti jooksul nahale punane kukkumine, olete tõenäoliselt allergiline nisu suhtes. Teie arst võib samuti tellida IgE või muid vereanalüüse, et aidata diagnoosida nisu allergiat, või paluda teil hoida üksikasjalik loetelu teie toidust koos sümptomite registreerimisega diagnoosi andmiseks.

Nisu allergia ravi hõlmab tavaliselt nisu sisaldavate toitude jäämist. Siiski võib teie arst välja kirjutada antihistamiinikumid, mis aitavad teil sümptomeid juhtida, kui olete kokku puutunud. Lisaks, kui teie allergia on tõsine või kui see võib põhjustada potentsiaalselt eluohtlikke sümptomeid, võib teie arst soovitada teil süstitavat epinefriini Epi-Pen'i kujul manustada, et kohe pärast kokkupuudet ravida.

Nisu peetakse üheks kaheksaks kõrgeimaks toiduallergeeniks USAs, mistõttu peavad ettevõtted avalikustama, kui nad sisaldavad toidu koostises nisu sisaldavat koostisosa. Kuna paljud (kuid mitte kõik) gluteenivabad toidud on ka nisupesad, on nisuallergiaga inimesed viimastel aastatel saanud gluteenivabade toiduainete plahvatust.

Lisateave:

Allikad:

Baur X. et al. Bakeri astma: endiselt kõige sagedasemate tööalaste hingamisteede häirete seas. Allergiat ja kliinilist immunoloogiat käsitlev ajakiri. 1998. aasta detsember 102 (6 Pt 1): 984-97.

Inomata N. Nisu allergia. Praegune arvamus allergia ja kliinilise immuunoloogia kohta. 2009 juuni, 9 (3): 238-43. doi: 10.1097 / ACI.0b013e32832aa5bc.

Inomata N. et al. Nisu allergia loomulugu. Allergia, astma ja immunoloogia aastaraamatud. Mai 2009; 102 (5): 410-5. doi: 10.1016 / S1081-1206 (10) 60513-3.