Mõlemad Omega-3-d annavad teie südamele tõuke
Kui olete huvitatud tervislikust kolesteroolitasemest, võite leida, et see on nii lihtne, kui lisada oma dieeti kala. Kalaõli sisaldab oomega-3 rasvhappeid, mis on osutunud kolesterooli taseme alandamiseks. Ehkki eksperdid soovitavad, et enamik inimesi hakkab iga nädal oma toidule kandma kahte portsjonit kala, peavad need, kellel on kõrge triglütseriidide tase, vajada täiendust.
Kolesterool ja kalaõli
Teadlased ei ole täiesti kindlad, miks omega-3 rasvhapped, mis leitakse kalaõli ja muudest allikatest, vähendavad vere lipiidide sisaldust, kuid uurimus on selge: kalaõli on südame jaoks kasulik.
Tegelikult selgus, et 2005. aastal avaldatud American Paneetikavaadi ajakirjas avaldatud uuringus leiti, et südameatakkusega patsiendid, kes võtsid täiendavalt 1,8 g kalaõli, olid 29 protsenti vähem tõenäoliselt südamehaigust. Samas uuringus jõuti järeldusele, et ainult üks kala nädalas võib "seostada 52-protsendilise vähenemisega äkilise südame surma korral".
Üle 70 uuringu metaanalüüs näitas, et kalaõli oli eriti kasulik kõrgete triglütseriidide, mis on südame isheemiatõve kõrge riskiga seotud kolesterooli tüüpi, raviks . Metaanalüüsis analüüsitud uuringutes leiti, et kõrgeid triglütseriidide tasemeid võib vähendada 20 kuni 50 protsenti, võttes päevas 2 kuni 4g kalaõli.
Omega-3 toiduallikad
Inimestel, kellel pole südamehaigusi, pole kolesterooli taset võimalik langetada ja hoida kontrolli all, lihtsalt kala süües kaks korda nädalas. Kuid mitte kõik kalad ei sisalda oomega-3 rasvhappeid. Näiteks kaladest, mis on vajalikud vajalike rasvhapete hulgast, kuuluvad lõhe, anšoovised, sardiinid, forell, bass, säga, pikkus tuup, heeringas ja makrell.
Omega-3-rasvhapete jaoks on ka teisi toiduallikaid neile, kes ei kasu kala söömist. Need toidud sisaldavad tofu; linaseemned; rapsi ja oliiviõli; Inglise kreeka pähklid ja kõrvitsaseemned ja lehtköögiviljad rohelised köögiviljad nagu kapsas (kuigi rohelised on madala rasvasusega, on neil palju väiksemaid oomega-3-sid).
Kas peaksite lisama?
Vastavalt American Heart Associationile on kõige parem saada oomega-3 rasvhappeid toiduallikate kaudu. Kuid inimestele, kes vajavad rohkem rasvhappeid, on saadaval lisandeid, kui nad saavad toita üksinda. Teadlased uurivad endiselt, kuidas toidulisandid vähendavad kolesteroolitaset võrreldes toiduainete puhul leitud oomega-3-rasvhapetega. Enne täiendava raviskeemi alustamist rääkige oma arstiga teile sobivate kasude ja annuste kohta.
Soovitused
American Heart Associationil on inimestele soovitusi, mis põhinevad nende südamehaiguste ajaloos:
- Need, kellel ei ole südamehaiguste esinemist: tehke kala tavapäraseks oma dieeti. Proovige kala kaks korda nädalas tarbida. Toidu hulka kuuluvad ka sellised toidud nagu rapsiõli ja sojauba.
- Südamehaigusega inimesed: sööge vähemalt 1 g rasvhappeid (dokosaheksaeenhape või eikosapentaeenhape) päevas. Need happed on leitud rasvhapete ja toidulisandite hulgast. Rääkige oma arstiga enne toidulisandi alustamist.
- Need, kellel on kõrge triglütseriidid: iga päev võta 2 kuni 4 g dokosaheksaeenhapet või eikosapentaeenhapet. Selles annuses on tõenäoline, et toidulisandeid tuleb võtta. Rääkige oma arstiga oma annusest.
Ettevaatusabinõud
Kuigi FDA märgib, et oomega-3 rasvhappeid peetakse üldiselt ohutuks, on võimalikke riske. Kalaõlid võivad tõsta diabeediga inimeste veresuhkrut. Vastavalt riiklikele terviseinstituutidele võivad omega-3-rasvhapped "suurendada hemorraagilise insuldi riski", mis tähendab verejooksu ajus. Kui teil on diabeet või teil on hemorraagilise insuldi oht, rääkige oma arstiga kalaõli seonduvate riskidega, mis on tavaliselt minimaalsed.
Lisaks on näidatud, et mõnedel inimestel on annuseid üle 1 g omega-3 rasvhapete päevas põhjustada ninaverejooksu. Kui te võtate kalaõlide lisamise ajal sagedamini ninaverejooksude sagedust või kestust, rääkige oma arstiga riskidest. Ta võib soovida vähendada annust.
Allikad:
"Kalad ja omega-3 rasvhapped". AmericanHeart.org . 2008. American Heart Association. 13. september 2008.
"Kala, elavhõbeda ja omega-3 rasvhapete tase". AmericanHeart.org . 2008. American Heart Association. 13. september 2008.
Gebauer, Sarah K., Tricia L. Psota, William S. Harris ja Penny M. Kris-Etherton. "N-3 rasvhapete toitumissoovitused ja toiduallikad essentsiaalsuse ja südame-veresoonkonna hüvede saavutamiseks". American Journal of Clinical Nutrition. 83: 6 (2006): 1526-35. 13. september 2008.
Oh Robert, "Kalaõli ([omega] -3 rasvhapete praktilised rakendused esmases hoolduses"). Ameerika Päeharidusameti ajakiri. 18 (2005): 28-36. 13. september 2008.
"Omega-3 rasvhapped, kalaõli, alfa-linoleenhape". nlm.nih.gov. Medline Plus: maitsetaimed ja toidulisandid. 1. märts 2008. Riiklikud tervishoiuinstituudid. 13. september 2008.