Näib, et päikesepaisteline vitamiin mängib inimese immuunfunktsiooni
D-vitamiin toimib immuunsüsteemi mitmete oluliste funktsioonide jaoks. Näiteks toimib see immuunsüsteemi stimuleerimisel mitmesuguste infektsioonide nagu tuberkuloosi vastu ja võib aidata vältida teatud tüüpi vähki või isegi autoimmuunhaigusi nagu hulgiskleroos (kuigi seda ikka veel uuritakse).
Lisaks viitavad uuringud sellele, et D-vitamiin võib mängida olulist rolli erinevate allergiliste haiguste ennetamisel.
Mis on seos allergia ja D-vitamiini puuduse vahel?
Viimastel aastakümnetel on paljudel juhtudel muutunud palju levinumateks allergiahaigusteks , nagu näiteks astma , allergiline riniit , toiduallergiad , ekseem ja isegi anafülaksia . Seda võib osaliselt seletada hügieeni hüpoteesiga , kuid mõned eksperdid leiavad, et see on seotud ka D-vitamiini puudusega.
Selle seose toetamiseks on teaduslikud tõendid näidanud, et anafülaksia mitmesuguste käivitajatest (nagu toidud, ravimid ja putukate ained) esineb palju kõrgemal aladel, kus päikese käes on vähem (põhjaklimaatilised piirkonnad).
Lisaks on seostatud astma, ekseemi ja atoopia madala D-vitamiini tasemega, eriti inimestel, kellel on nende D-vitamiini retseptori geenides mutatsioonid. Rasedatele manustatud D-vitamiini sisaldus vähendas oluliselt ka astma ja teiste allergiliste haiguste esinemist väikelastel.
Lisaks sellele on uuringud näidanud, et D-vitamiin võib aktiveerida teatud regulatiivseid immuunsüsteemi rakke, mis takistavad allergiliste haiguste tekitamiseks ja halvenemiseks kemikaalide vabastamist.
Nii D-vitamiini puudus võib inhibeerida seda regulatiivset mehhanismi, mis põhjustab kas allergilise haiguse süvenemist või isegi allergilise haiguse käivitumist.
Kõike seda öeldes on oluline, et haiguste, sealhulgas allergiahaiguste, mis on tõenäoliselt keerukad ja hõlmavad nii inimese geenid kui ka keskkonda, ülemäärast lihtsustamist.
Selle asemel on suur pilt selles, et D-vitamiini vaegus võib inimese allergiatele kaasa aidata, kuigi täpselt, kui palju, jätab eksperdid ikka veel pead oma pead kriimustama.
Miks on D-vitamiini puudus olemas?
Paljud uuringud näitavad, et D-vitamiini vaegus on äärmiselt tavaline, mitte tingimata sellega, et see mõjutab luu tervist (D-vitamiin takistab luuhaigusi nagu rahhiid ja osteomalaatsia), kuid see mõjutab immuunsüsteemi.
Laialdaste D-vitamiini puuduste põhjused erinevates populatsioonides pole täielikult mõistetud. Paljud teadlased viitavad D-vitamiini vaegusele kaasaegsetele eluviisidele, mis hõlmavad rohkem päikesevalgusega kokkupuudet siseruumides ja päikesekaitsetoodete laialdasemat kasutamist (nahavähiga seotud probleemide tõttu). Ärge unustage, et D-vitamiin on valmistatud naha päikesevalguse käes, nii et päikesekaitsetõke ja siseruumide elustiil takistavad D-vitamiini sünteesi.
Toit võib olla teine puudus. D-vitamiin on oluline toitainer, kuid looduslikult leidub seda ainult vähesel määral toidus (näiteks õline kala, tursavõli, munakollased). Sellest hoolimata rikastavad paljud toidud D-vitamiini, sealhulgas hommikusöögi teravilja, piima ja muid piimatooteid.
Ikka veel, isegi tugevdusega, ei jõua paljud inimesed veel piisavalt D-vitamiini.
Kui palju D-vitamiini vaja on?
Täpselt ei ole teada, kui palju D-vitamiini on vajalik hea immuunfunktsiooni saavutamiseks, kuid enamik inimesi arenenud riikides saab piisavalt terveteks luude jaoks D-vitamiini.
Kuigi eksperdid on endiselt arutanud selle üle, mida D-vitamiini taseme puudus on pärast D-vitamiini uuringute ülevaatamist, teatas arstiteaduskond, et enamikul inimestel on D-vitamiini sisaldus 25 (OH) D tasemel ( see on lihtne vereanalüüs) on suurem või võrdne 20 ng / ml. D-vitamiini puuduse all kannatavatel inimestel on tasemed alla 12 ng / ml.
Kuigi D-vitamiini täiendamine on üldiselt keeruline, on inimese individuaalne tase ja kui palju nad võivad igapäevaselt normaalse D-vitamiini taseme säilitamiseks vajalikuks pidada, sõltub paljudest teguritest. Need tegurid hõlmavad järgmist:
- nahavärv
- keskmine päikesekiirgus
- dieet
- kas isikul on meditsiinilisi probleeme (näiteks maksa- või neeruhaigus).
Lisaks on D-vitamiini üleannustamine, mille peamine kõrvaltoime on neerukivid , seetõttu on oluline enne D-vitamiini sisaldavate toidulisandite saamist oma arstiga rääkida. Kuigi päikesevalgused ja liigne päikesepikkus ei ole soovitatav piisava D-vitamiini hankimise tagamiseks nahavähi ohu tõttu, võib väike kogus kokku puutuda OK, nagu näiteks 15 minutit päevas kaks kuni kolm päeva nädalas (nagu mõned eksperdid).
> Allikad:
> Meditsiiniinstituut. (2010). Toidu- ja toitumisnõukogu. Dieettoidulised annused kaltsiumi ja D-vitamiini jaoks. Washington, DC: National Academy Press.
> Litonjua AA, Weiss ST. Kas D-vitamiini puudus on süüdi astma epideemia suhtes? J Allergy Clin Immunol . 2007; 120: 1031-5.
> Mullins RJ, Camargo CA. Laiuskraad, päikesevalgus, D-vitamiin ja lapseea toiduallergia / anafülaksia. Curr Allergy Astma Rep . 2012 Veebruar, 12 (1): 64-71.
> Riiklikud tervishoiuinstituudid. D-vitamiin: infoleht tervishoiutöötajate jaoks.
> Taback SP, Simons FE. Anafüliplasma ja D-vitamiin: päikesekahjustuse hormooni roll? J Allergy Clin Immunol . 2007; 120: 128-130.