3 tervisliku, tasakaalustatud ja täidetav retseptid diabeetikutele
Paljud diabeediga inimesed jõuavad oma päeva alustamiseks kaerajahu. Miks kaerahelbed? Kuna see on hea lahustuvate kiudude allikas ja sellel on ka väike kogus rasva. Diabeedi sõbraliku hommikusöögi komponendina aitavad need omadused nii glükoosi kui ka hommikuse isu kontrollimisega. Hooajalisi puuvilju või külmutatud puuvilju saab kõikides retseptides asendada, kuid pidage silmas lisatud suhkrut.
Need kolm retsepti, nagu ka teised diabeetikutele mõeldud hommikusöögihinnad , on hästi tasakaalustatud, pakkudes palju toitu, kuid kunagi ei maitsesta maitset.
Trail segu kaerajahu
- 1/4 tassi granola
- 8 pekanipüki, tükeldatud
- 2 supilusikatäit rosinaid
- Kanaami kriips
- 1 tass keedetud kaerahelbed
Lisage granola, pekanipuid, rosinaid ja kaneeli kuuma keetmata kaerajahu kaussi ja segage.
(444 kalorit, 9 grammi kiudaineid, 3 grammi küllastunud rasva)
Berry Mandello Crunch kaerajahu
- 1 tassi värsket vaarikat
- 6 mandleid, hakitud
- 1 tass keedetud kaerahelbed
- 1 tl suhkruasendaja (valikuline)
- 1 tassi kooritud piima
Lisage vaarikaid ja mandleid kuuma keetmata kaerajahu kaussi ja segage. Kui vaarikad tunduvad küpsised või ei ole hooajal, kaaluge suhkruasendajaga teelusikatäit lisamist. Serveeri klaasi kooritud piimaga.
(395 kalorit, 14 grammi kiudaineid, 1 grammi küllastunud rasva)
Banaaniseemne kaerahelbed
- 1 väike banaan, kuubikuteks lõigatud
- 4 kreeka pähkleid, tükeldatud
- 1 tass keedetud kaerahelbed
- 1 tassi kooritud piima
Lisage banaan ja pähklid kuuma keedetud kaerajahu kaussi ja segage.
Serveeri klaasi kooritud piimaga.
(377 kalorit, 7 grammi kiudaineid, 1 grammi küllastunud rasva)