Kreeka pähklid aitavad sinu südant
Kui teil on diabeet , soovite mõelda, kuidas süüa veresuhkru taset juhtida. Kuid kaaluge ka söömist, et vältida 2. tüüpi diabeediga sageli esinevaid tüsistusi, sealhulgas südamehaigusi. Kreeka pähklid on üks toit, mida peaks kaaluma diabeetikute toidule lisamise pärast, kuna need aitavad teie südant. Sellepärast
Kuidas pähklid on teie südame jaoks head
Kreeka pähklid on omega-3 rasvhapete suurepärane allikas.
Paljud uuringud on näidanud, et oomega-3-rasvhapete kasulikkus hõlmab põletiku vähendamist ja krooniliste haiguste nagu südamehaiguste, vähi ja artriidi kaitse taset.
Suhkurtõvega inimestel on sageli kõrge triglütseriidid ja madal HDL-sisaldus. Omega-3-rasvhapped võivad aidata vähendada triglütseriide ja tõsta HDL-i, nii et omega-3-s olevad pähklid või toidud võivad aidata diabeetikutega. Tegelikult on isegi suhteliselt väike kogus kreeka pähkleid päevas (umbes 1-2 untsi), mis parandab mõningaid südame-veresoonkonna markereid diabeediga inimestel, eelkõige kolesterooli taseme paranemist .
Mida ütleb teadustöö
On tehtud mitmeid uuringuid, mis on spetsiaalselt keskendunud kanepit lisamise mõjule suhkurtõvega inimestel või diabeedi riskil.
Epidemioloogilistes uuringutes on teadlased leidnud, et toitumähkmed on seotud meeste ja naiste südamehaiguste väiksema esinemissagedusega ja väiksema diabeedi esinemisega naistel.
Toidust pähklid vähendasid Inglise toitumisalase väljaande 2015. aasta aprilli väljaandes diagnoositud diabeedi (diabeetiline veresuhkru tase) 50% võrra ja südamehaiguste riski 30% võrra pikaajalise toitumisalase sekkumisega.
Kas kaloreid pole tõesti kõrgeks?
Kreeka pähklid on väga kalorite ja toitainega tihedad toidud.
Veerand tass kreeka pähklitest annab umbes 165 kalorit, aga ka 3,8 grammi valku, 3,4 grammi süsivesikuid, 16 grammi rasva ja 1,7 grammi kiudaineid. Kreeka pähklid on ka head vased, mangaan, B1-vitamiin ja vitamiin B6 allikad.
Vaatamata nende kõrgele kaloritoodetele ei pruugi nende lisamine oma dieedile siiski muuta teie üldist kalorite tarbimist. 2015. aasta uuringu BMJ Open Diabetes Research & Care uuringus leiti, et diabeedi ohtu põdevatel inimestel, kellele öeldi, et kuus kuud kreeka pähkleid (366 kalorit) kaks korda manustati, võeti üldise toiduse kvaliteedi, üldise ja LDL-kolesterooli ja endoteeli funktsioon (mis on terve vererõhu osa) ja ei avaldanud mõju kehakaalule ega keha rasvadele (see tähendab, et kaalulangus või kasu ei olnud märkimisväärne). See oli tõsi, kas need osalejad olid saanud nõustamist selle kohta, kuidas kohandada oma kalorite tarbimist, et kompenseerida pähklite ekstra kaloreid.
Seda on toetanud ka teised pähklite uuringud, mis on näidanud, et toidukäidud ei mõjuta oluliselt kehakaalu.
Kuidas süüa veel pähklit
Võimalik on lisada pähklid igapäevasele dieedile. Piserdage neid salatile, kallake neid ja visake need pilafisse või jahvatage neid ja segage neid riivsaibadega, mida saate kasutada kana või kala leiva jaoks.
Kreeka pähklid pakuvad meeldivat kruusid, millele järgneb südame-tervislik omega-3 punch!
Allikad:
American Diabetes Association: www.diabetes.org
Angerer P, von Schacky C. n-3 polüküllastumata rasvhapped ja kardiovaskulaarsüsteem. Curr Opin Lipidol . 2000; 11 (1): 57-63.
Balk EM, Lichtenstein AH, Chung M et al. Omega-3-rasvhapete mõju südame-veresoonkonna haiguste riski seerumi markeritele: süstemaatiline ülevaade. Ateroskleroos . November 2006; 189 (1): 19-30.
Chan EJ, Cho L. Mida oomega-3-rasvhapped ootavad? Cleve Clin J Med . Aprill 2009; 76 (4): 245-51. Läbivaatamine
Gillen LJ, Tapsell LC, Patch CS, Owen A, Batterham M. Struktureeritud toitainetest koosnevad pähklid saavutavad II tüüpi diabeediga patsientidel optimaalse rasva ja energia tasakaalu. J Am Diet Assoc. 2005 juuli; 105 (7): 1087-96.
Riediger ND, Othman RA, Suh M, Moghadasian MH. Tervise ja haiguste n-3 rasvhapete rollide süsteemne ülevaade. J Am Diet Assoc . 2009 Apr; 109 (4): 668-79. Läbivaatamine
Ros, E. Nuts ja CVD. Briti ajakiri toitumise kohta , aprill 2015.