Kas antioksüdandid on kasulikud artriidiks?

Küsimus: Kas antioksüdandid on kasulikud artriidiks?

Antioksüdante on reklaamitud kui artriidi ja muude haigusseisundite kasulikkust. Kas antioksüdante kasutatakse artriidi raviks või artriidi vältimiseks või on nad lihtsalt terved? Mis on antioksüdandid ja millistes toiduallikates neid võib leida?

Vastus:

Antioksüdandid on ained, mis vähendavad oksüdatsiooni põhjustatud kahjustusi (kui kemikaale või aineid kombineeritakse hapnikuga).

Täpsemalt arvatakse, et antioksüdandid kaitsevad teie rakke vabade radikaalide toimetest.

Vabad radikaalid on molekulid, mis tekivad, kuna teie keha rikub toitu või keskkonda sattudes (nt suitsetamine või kiiritus). Vabad radikaale peetakse ebastabiilseteks ühenditeks, mis võivad teie rakke kahjustada ja potentsiaalselt kaasa aidata teatud haigustele.

Kas antioksüdandid aitavad artriiti?

Mõned teadlased on jõudnud järeldusele, et tõendid, mis toetavad reumatoidartriidi või osteoartriidi raviks mõeldud vitamiinide A, C, E või seleeni kasutamist, ei ole veenvad. Teised teadlased soovitavad toitu, mis sisaldab palju puu- ja köögivilju kui vitamiiniallikaid.

Tundub, et kui antioksüdante kasu saada, on see pigem artriidi ennetamine, mitte artriidi raviks.

Mis toitu sisaldab antioksüdante?

Paljud toidud sisaldavad antioksüdante. Lisaks puu- ja köögiviljadele on pähklid, terad, kodulinnud, kalad ja mõni liha ka hea antioksüdantide allikas.

Vürtsikasvatajad väidavad, et teelusikatäis vürtsid suurendavad antioksüdante suupistete või söögitegemise ajal. Näiteks ½ tl kanaamit hommikul tass kohvi suurendab antioksüdante. Muud McCormicki vürtside pakutavad ideed: Lisage ½ teelusikatäit ingverist ühele liitrile kvarti või ¼ tl maarelata mozzarella ja tomati võileiba juurde.

Ettevõtte veebisaidil pakutakse ka teisi retsepte punaste paprikate, rosmariini, tüümiani ja kollase karri jaoks.

Samuti on müüdud eksootilised puuviljamahlad (Mona Vie, Seven, Nopalea , Noni mahl ja muud), mis näivad olevat võimsad antioksüdandid, mis võivad teie tervisehäireid ravida . Kas nad on pakitud antioksüdantidega? Võibolla. Kas nad on ravimid? Ei

Alumine joon

Tundub vaieldamatu, et antioksüdandid on terved, kuid hoia oma ootusi mõistlikult, mida nad saavad teha.

Allikad:

Antioksüdandid. MedlinePlus. 3. aprill 2009.
http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/antioxidants.html