Kas granaatõunad aitavad teil elada kauem?
Granaatõunad mängivad tervislikus seisundis vananemisvastaseid omadusi paljudes maailma kultuurides. Nendel päevadel leiate granaatõuna mahla, granaatõunaseemneid ja granaatõuna sisaldavaid toidulisandeid, mis toovad vilja tervisele kasu peaaegu igas Ameerika Ühendriikide toidupoes.
Kuid kas mustroanaadid on tõepoolest väärt selle hinnaga, mida maksate nende toodete eest?
Ja kas granaatõunad tõesti aitavad teil elada kauem ja tervislikumaks?
Mis on mingisugune granaatõun?
Granaatõunad on väikeste puude (mõnikord kasvanud suurte põõsaste) viljad, mis algselt tulid Afganistanist, Pakistanist ja Iraanist. Neid puid on tuhandeid aastaid kogu maailmas kasvatatud. California linnas saate isegi granaatõunapuude leida, kus neile sobib kliima.
Granaatõun on kindlasti populaarsust saanud viimase kümne aasta jooksul. Tavaliselt on mahla leidmine supermarketites ning mõned turud müüvad ka tassidesse pakitud granaatõunasi.
Kas tervisealased väited granaatõunate kohta on tõesed?
Noh, mingi.
Granaatõunapuu sisaldab kõrgeid antioksüdante , C-vitamiini ja muid vitamiine ja mineraale. Kõik need toitainelised komponendid viivad nõudeteni, et tugevdada immuunsüsteemi , aidates südant ja isegi võidelda vähi vastu.
Kuid märkige, kuidas tervisealased väited eksootilise vananemisvastase toote kohta ei anna mingit kasu?
Tooted lihtsalt ütlevad, et "vähivastane võitlus" ei "vähendab eesnäärmevähi riski 20% võrra." Põhjus on selles, et neid väiteid teevad tavaliselt turundajad põhimõtteliselt, mis tähendab, et kuna me teame, et C-vitamiin on üldiselt immuunsussüsteemi jaoks kasulik ja granaatõunad sisaldavad palju C-vitamiini, suurendavad nad tõenäoliselt ka immuunsüsteemi.
See ei tähenda seda, et granaatõunad ei aita välja - see on lihtsalt see, et muud puuviljad, toidulisandid ja toidud ka teevad.
Vähkkasvajaga granaatõunad?
Granaatõuna vähivastaste omaduste puhul on palju erilist hype (ja mõned tegelikud uuringud). Neist puuviljad, mahlad, seemned või ekstraktid on uuritud muuhulgas rinnavähki, eesnäärmevähki, kopsuvähki ja melanoomi.
Uuringus ei leitud, et granaatõunad oleksid võluväel vähi vastu. Kuid on leitud, et granaatõunite ühendid võivad olla kasulikud kasvajate tekke pärssimisel või kasvajate kasvu pidurdamisel.
Kuid mõjud olid tagasihoidlikud, ja selgelt on vaja rohkem uurimusi.
Kas ma peaksin sööma rohkem granaatõusid?
Tõenäoliselt on hea mõte süüa rohkesti erinevaid puu-ja köögivilju. Mõnikord lisandub granaatõuna mahl või seemned oma kehale toitaineid, mida see muudest allikatest ei saada.
Kuid sa ei pea minema hauga granaatõuna. Lihtsalt töötage oma iganädalase toiduga.
Lihtsaim (ja kõige kallim viis) seda teha on osta granaatõuna mahl. Need mahlad sisaldavad granaatõuna kõrge kontsentratsiooni ja neil on tugev, peaaegu mõru maitse. Pean oma granaatõuna mahla veega segama või klubi soodustama.
Rohkem lõbusat viisi, kuidas saada granaatõuna oma toidus, on granaatõunast valmistatud magusiirup, mida nimetatakse grenadiiniks. Seda siirupit saab kasutada toiduvalmistamiseks või kokteilideks eksootiliste maitseainete lisamiseks. Kui teil on köögis väga hea, võite isegi osta terveid granaatõusid ja töötada koos puuviljadega ise.
Lisateave: Strange Foods pikaealisuse jaoks
Allikas (id):
Adhami VN et al. Vähi kemoteraapia granaati abil: laboratoorsed ja kliinilised tõendid. Toitumine ja vähk. 2009; 61 (6): 811-5.
Modaeinama S. et al. Punica Granatum (granaatõuna) kooreekstrakti anti-tuumorilised omadused erinevates inimese vähirakkudes. Aasia Pacific Journal of Cancer Prevention.
2015, 16 (14): 5697-701.
Morton, J. 1987. Granaatõun. p. 352-355. Sisse: sooja kliima viljad. Julia F. Morton, Miami, FL. Purdue Ülikoolist saab uutest taimedest ja taimsetest toodetest saadud keskust.