Veetustatud marjad parandatud immuunsuse, põletiku vähendamiseks
Goji marjaks on Hiina marja, mis on tähelepanu pälvinud vananemise vastase imetajana: inimesed, kes söövad goji marju, väidavad, et noorem nahk, parema nägemise saavutamiseks ja immuunsuse suurendamiseks nende toidule lisandub.
Goji marju (nn wolfberries) kasutatakse mitmesugustes traditsioonilistes hiina meditsiinipreparaatides ja sisaldavad antioksüdantide kõrge taseme, muutes need populaarseks nn superfruit'iks. Nad (nagu enamik puuvilju) sisaldavad mitmesuguseid tervislikke vitamiine ja mineraale.
Nendel päevadel lisanduvad goji marjad kõigest alates šokolaadibariist kuni energiajoogideni.
Teil on tõenäolisem kohtumine kuivatatud goji marjadega kui värsked. Kuivatatud goji marjad maitsevad natuke nagu kuivatatud jõhvikat - küpsetatud viinamarjavirret. Teiselt poolt on värsked goji marjad maitsvad, kuid võivad olla metallilise järelmaitsega.
Aga kas goji marjad elavad tõepoolest nende vananemisvastase hoogu?
Goji Berry tervisealased väited
Traditsioonilises hiina meditsiinis toodetakse goji marju sageli teele, mis on öelnud, et see toimib maksas ja teistes keha piirkondades. Toiduainetes goji marjad kuivatatakse sageli ja segatakse koos teiste koostisosadega.
Goji marjade turustajad on väikeste punaste puuviljade jaoks esitanud järgmised tervisealased väited:
- parandada immuunsüsteemi
- suurendada sperma tootmist
- parandada ringlust
- põletiku vähendamine
- parandada nägemist, sealhulgas makulaarse degeneratsiooni
Kuid tõeline tõde on see, et on väga vähe tõendeid selle kohta, et ükskõik milline tervise kasulikkus joobes goji marja mahla või süüa toitu goji marjadega neis.
Üks 2014. aasta uuring näitas, et vanematele hiirtele manustatud goji marjad aitasid parandada nende vastust gripivaktsiinile , muutes need tõenäoliselt gripivastaseks . Lisaks on mitmeid uuringuid, mis näitavad, et goji marja mahl võib parandada üldist heaolu ja immuunsüsteemi funktsioone. Kuid väljaspool seda uurimist pole tõendeid goji marjade kasutamise kohta vananemise vältimiseks või aeglustamiseks.
Kas ma peaksin sööma asju, millel on goji marjad?
Ma näen seda, goji marjad on lihtsalt teine vilja.
Puu on teile kasuks. Sa peaksid tõenäoliselt sööma rohkem puuvilju. Kui goji marjad on sulle huvitavad ja teile meeldib, kuidas nad maitsvad, siis söö enam neid. Aga kui soovite õunte ja banaanide külge kinni jääda, on see ka korras.
Goji marjad üksi ei kavatse teid noorem ega takista vananemist. Proovige selle asemel, et saaksite nii palju erinevaid puuvilju oma toidus ja iga kolme kuni nelja portsjoni puuviljade kohta iga päev.
Allikad:
Cheng J et al. Lycium barbarum polüsahhariidide farmakoloogilise tegevuse ja võimalike molekulaarsete sihtmärkide tõenduspõhine ajakohastamine. Narkootikumide disain, arendus ja ravi. 2014. aasta 17. detsember, 9: 33-78.
Du X et al. Toidulisandi wolfberry'i lisamine suurendab gripivaktsiini kaitsvat mõju gripi tekkele vanuses hiirtel. Toitumise ajakiri. 2014. aasta veebruar; 144 (2): 224-9.
Seeram NP. Berried puuviljad: koostisosade elemendid, biokeemilised tegevused ja nende mõju inimeste tervisele, talitlusele ja haigustele. J Agric Food Chem. Veebruar 2008, 56 (3): 627-9.