Dieteri mentaliteediga inimesed näivad tihti nalja, et kilpnäärmega peab midagi valesti tegelema, sest sageli on kergem süüdistada laieneva vöökoha seda valesti arusaadavas elus, mitte meie armastust jäätise ja / või kartulipüüniste vastu.
Kuigi on tõsi, et meie kilpnäärmed on elutähtsad elundid, ei pruugi see olla põhjustel, mida me arvame. Riikliku biotehnoloogiaalase teabe keskuse andmetel on kilpnääre "elutähtsad hormonaalsed näärmed", millel on oluline roll inimese organismi ainevahetuses, kasvus ja küpsemises.
Näiteks vabastab kilpnääletunne vajaduse korral oma hormoonide vereringesse (ütleme näiteks raseduse ajal või muul juhul, kui meie keha vajab rohkem energiat).
Kui te ei tea täpselt, kus teie kilpnäärme asub, on see liblikujuline orel, mis asub Adami õuna all. Ja mitte, ei tohiks teil olla normaalne (st terved ) kilpnääre, kui puutute oma kaela sõrmedega.
Siiski, nagu kinnitab Ameerika Kliiniliste Endokrinoloogide Ühendus, peaks kas kilpnäärme üle või alla aktiivne, liiga palju hormoone verevoolu võib vabaneda, mis võib põhjustada kehakaalu langust või muid sümptomeid, nagu söögiisu suurenemine, vähem soojust , või isegi sagedasemad soolte liikumised. Teised sümptomid võivad hõlmata liiga väsimust, südame löögisagedust, mälu kadu ja isegi kehakaalu tõusu (jah tõesti).
Õnne meie jaoks on lihtne toitumisharjumusi, mida me saame teha, et julgustada tervislikuma (ja paremini toimiva) kilpnääri.
Mõned toitainelised toidud, mis pakuvad meie kilpnäärmetele toetust, on lõhe, krevetid ja kilttursk. Neid saab täiendada meres leitud köögiviljad (nagu kelp, kombu ja wakame).
Loomulikult on võti nende kilpnäärme sõbralike toitude lisamine meie toitumisele regulaarselt.
Küpsetatud kiltkivi vürtsikas tomati-ananassiga
(Teeb 4 portsjonit)
Koostis :
- 4 kuusuntsi kilttursafilee
- 1/4 tl kosheri soola
- 1/2 klaasi purustatud ananassi konserveeritud 100% mahlas, hästi kuivendatud
- 1 ploomi tomatit, kuubikuteks lõigatud
- 1 tl tšilli pasta, nagu sriracha (või rohkem maitse järgi)
Ettevalmistus :
- Kuumuta ahju temperatuurini 375 kraadi. Joondage alumiiniumfooliumiga küpsetusplaat ja katke foolium õlipihustiga.
- Asetage kilttursafilee ettevalmistatud küpsetusplaadile ja hõõrutage soolaga.
- Väikeses kausis ühendage ananass, tomati ja tšilli pasta.
- Kastmefilee segu jagatakse ühtlaselt.
- Küpsetage 12 kuni 15 minutit või kuni kipvits hakkab kergesti kahvli peale. The
E-vitamiini allikad võivad samuti avaldada kasu kilpnäärme tervisele. Võite luua oma raja segamise, kombineerides mõne supilusikatäit mandleid, maapähklit või päevalilleseemneid kergeks terve teravilja teraviljaga ja kasutades seda pärastlõunase suupisteid. Lisaks kilpnäärme kasutegurile antakse teile ka valgu ja kiudainetega suupisteid, mis annavad rahulolu, küllastust ja lisab energiat teie päevani.
Kui laualt eemal viibite, tehke tööd, et vältida kroonilist stressi, mis võib ilmneda läbi madalate energiahulkade, suurenenud ärrituvuse, vähenenud suguühe ning ebatavalise toidu järele.
Meditatsioon on midagi, mida me kõik võime lisada meie elule praktiliselt ilma kulutamiseta (va väike vaba aeg). Kasu on palju ja stressi vähenemine võib olla kasulik mitte ainult teie kilpnäärmele, vaid kogu keha (rääkimata oma psüühikast, suhetest ja jah, isegi teie kaalust).
Joy Bauer, MS, RDN, CDN, tervise- ja toitumisalane ekspert NBC tänapäeva näitusel ja Nourish Snacksi asutaja. Rõõmu viimane raamat on From Junk Food to Joy Food .