Millises puuviljas on kaks korda oranž C-vitamiini , neljakordne greibi-vitamiin C ja banaanina sama palju kaaliumi? Üllatusena võib juhtuda, et see super puu on keegi teine kiivist. See pisikeste pruunide küünarnukkudega puuviljadest on rikkalikult ka vitamiin A ja E ning oomega-3 asendamatu rasvhape. Kiivid on ka kiududest suured ja neil on antioksüdantsed omadused.
Samuti on uuringud näidanud, et tarbivad kiivid võivad vähendada astma, hingeldamise ja bronhiidiga seotud hingamisteede sümptomeid.
Kiwi, tuntud ka kui hiina sõna, pärineb Hiinast, kuid on Põhja-Ameerika dieedil väga populaarne. Nende koorimine ja viilutamine, et paljastada erksad rohelised sisemised või tükeldada peal ja süüa neid lusikaga, on pakendatud toidust ja maitsest. Ja koos selle üha kasvava populaarsusega on kasvanud kogu maailmas esinevate kiivide allergiate arv.
Võimalikud allergiad
Kiividega allergiatega uuringud näitavad, et lapsed on suurema tõenäosusega kui sümptomid kui täiskasvanud. Lisaks sellele ilmnevad pärast esialgset reaktsiooni järgnevad reaktsioonid raskemaks. Sel põhjusel on väga oluline mitte ignoreerida reaktsiooni, mis võib tekkida pärast kiivi söömist.
Tundub, et kiividele on olemas kahte tüüpi allergilisi reaktsioone .
Paljude jaoks, kellel on kiividega seotud allergia, on see tihti seotud sellega, mida nimetatakse suulise allergia sündroomiks . Suu kaudu allergilise sündroomi korral on sümptomiteks tavaliselt sügelus ja suu ja kõri põletik. Uuringud näitavad, et kiivi allergia on kasvanud seetõttu, et see ristreageerub paljude teiste allergeenidega.
Nende hulka kuuluvad avokaado, banaan, sarapuupähklid ja kaskide õietolm, millel on sarnased omadused ja mis põhjustavad organisatsiooni sarnaseid vastuseid. Uuringud näitavad, et kuskil asuva õietolmu kohta on rohkem tõendeid, on rohkem kiiviallergiaid.
Need, kellel on tõeline allergia, võivad sümptomid olla palju raskemad ja võivad hõlmata kõhuvalu, oksendamist, hingamisraskusi ja isegi anafülaktilist šokki, mis võib põhjustada surma. Lisaks võivad allergilise reaktsiooni tunnused hõlmata nõgestõbi, lööve ja isegi ekseemi .
Kummalisel kombel on ka lateksist ja kiivist põhjustatud allergia vahel sarnased omadused. Tundub olevat tavaline epitoop, nii et immuunsüsteem usub, et need on samad asjad. See on teine põhjus, miks ristuvad reaktsioonid jõustuvad, mistõttu kasvab mure kiwi allergiate pärast.
Nii et kui see kunagi populaarne puu on pakitud toitumise ja maitsega, on allergikutele kindlasti vältimatu. Kuigi te ei pruugi tõesti aru oma reaktsioonide põhjusest, on oluline seda tõsiselt võtta.