Granaatõunapuu ( Puncia granatum L ) on viljad, mida kasvatatakse erinevates maailma piirkondades, sealhulgas Kagu-Aasias ja Lääne-Ameerika osades. C-vitamiini täispuidust, granaatõuna ei lisata mitte ainult paljudele einetele ja magustoitudele - neid on kasutatud ka erinevate haigusseisundite, sealhulgas kõhulahtisuse, menopausi ja erektiilse düsfunktsiooni parandamiseks.
Kuna neil on ka kõrge antioksüdantide ja teiste tervislike toitainetega, on granaatõunad saadaval ka täiendusena. Mõned uuringud näitavad, et granaatõunad võivad parandada südame tervist, vähendades kolesterooli ja triglütseriidide taset. Aga kas nad tõesti töötavad?
Granaatõuna ja teie kolesterool
Kahjuks pole palju uuringuid, mis uurivad granaatõunite mõju kolesterooli ja triglütseriidide tasemele. Need olemasolevad uuringud, mis on läbi viidud nii inimestel kui ka loomadel, on andnud mitmesuguseid tulemusi. Enamik uuringuid uurib granaatõuna mahlade mõju, mitte kogu granaatõunapuu. Kuigi mõned uuringud näitavad, et granaatõuna mahla tarbimisel väheneb LDL-i ja kolesterooli üldsisaldus (3-10%), on teistes uuringutes näha, et granaatõunad ei pruugi avaldada olulist positiivset mõju teie lipiidide profiili mistahes osale. Nendes uuringutes tarbiti tervetele osalejatele või diabeediga inimestele igapäevaselt 50 kuni 1 liitrit kontsentreeritud granaatõunat 5 päeva kuni ühe aasta jooksul.
Paar muud uuringut, milles vaadeldi granaatõuna mõju lipiididele, märkis, et granaatõuna mahlade antioksüdandi omadused võivad aidata vähendada oksüdeerunud LDL-i , sellist tüüpi LDL-kolesterooli, mis võib aidata kaasa ateroskleroosi tekkele. Lisaks sellele vähendati ühes uuringus monoteraapiatooteid, mis mõõdeti naastude paksust südame arterisse, kuni 30% võrra, võrreldes 9% -lise karotüüpi intima-meedia paksuse suurenemisega, mida täheldati neil, kes tarbivad platseebo jook.
Arvatakse, et granaatõunadest leitud polüfenoolid on antioksüdandi aktiivsuse allikas. Polüfenoolid on tervislikud kemikaalid erinevates puuviljades, köögiviljades ja pähklites, näiteks mustikad, punased viinamarjad ja ploomid.
Kas te peaksite kaasama granaatõuna oma lipiidide alandamiseks?
Täiendavad uuringud on vajalikud selleks, et hinnata, kas granaadid võivad aidata vähendada lipiidide taset ja ateroskleroosi tekkimise ohtu. Enamik uuritud uuringutest on uurinud granaatõuna mahla (ja mitte tervete granaatõunate) tarbimise mõju südame tervisele. Siiani läbi viidud uuringud ei ole näidanud, et granaatõuna mahl võib lõplikult langetada kolesterooli ja vähendada ateroskleroosi moodustumist - kuid tulemused on seni paljutõotavad.
Granaatõunad on paljudes tervislikes toitainetes, sealhulgas kiudaines, kõrge, nii et see puuvilja oleks hea lisada ka juhul, kui järgite lipiidide alandamiseks dieeti. Kui aga otsustate granaatõuna kolesterooli alandavale raviskeemile lisada, peate teadma, et see puu ja selle mahlad võivad teatud ravimitega kokku puutuda. Seetõttu peate konsulteerima oma tervishoiuteenuse osutajaga, et veenduda, et granaatõunad või granaatõuna mahl ei segaks ühtegi teist ravimit.
Lisaks võivad mõnes mahlas sisalduda suures koguses rafineeritud suhkrut, mis võib teie päevasele tarbimisele lisada kaloreid. Võite vältida suhkrulisandiga mahlade valimist toitumisalase märgistuse kontrollimisega.
Allikad:
Aviram M, Dorenfeld L, Rosenblat M et al. Granaatõuna mahla tarbimine vähendab oksüdatiivset stressi, madala tihedusega lipoproteiinide modifikatsioonid ja trombotsüütide agregatsioon: uuringud aterosklerootiliste E0 hiirte ja inimestega. J Clin Nutr 2000, 71: 1062-1076.
Aviram M, Rosenblat M, Gaitini D, et al. Karotiidarteri stenoosiga patsientide 3-aastane granaatõuna tarbimine vähendab ühist karotüüpi intima-meedia paksust, vererõhku ja LDL-i oksüdatsiooni. Kliiniline toitumine 2004; 23: 423-233.
Aviram M, Rosenblat M. Granaatõuna teie südame-veresoonkonna tervisele. Rambam Maimonides Med J 2013; 4 (2): e0013.
Sahebkar A, Simental Mednia LE, Giorgini P jt. Lipiidiprofiil muutub pärast granaatõuna tarbimist: randomiseeritud kontrollitud uuringute süstemaatiline ülevaade ja metaanalüüs. Phytomedicine 2016;
Looduslik standard. (2014). Granaatõunad [Monograafia]. Välja antud http://naturalstandard.com/databases/hw/all/patient-pomegranate.asp