Kas gluteen või kaseiin (nisu või piimatooted) põhjustab tegelikult autismi ? Raamatud ja veebisaidid soovitavad, et autistlikud inimesed kaotaksid nisust ja piimast oma toidust. Mõned terapeudid, vanemad, arstid ja kirjanikud vannuvad, et nad teavad, et laps, kes selle toiduse tagajärjel on täielikult taastunud autismist, ja laps ei vasta enam autistliku spektri sildile.
Üldiselt arstid ja teadlased kipuvad aga olema skeptilised toidu muutmise tagajärjel tekkivate "ravivõtete" kohta.
Kas nisu ja piimatooted võivad olla vähemalt mõned autismi juhtumid?
Kas gluteeni ja kaseiini põhjustada autismi? Opiaatide teooria
Selle loogika järgib populaarne teooria:
- Nisu gluteen ja kaseiin sisaldavad valke, mis lagunevad oopiumi sisaldavate ravimite sarnastele molekulidele.
- Autismiga lapsed on häirinud seedesüsteeme, sealhulgas " lekkivat soolestikku ". Lekkivate soolestiku sündroom on mõnevõrra vastuoluline diagnoos; sisuliselt tähendab see, et inimese sool on ebatavaliselt läbilaskev, võimaldades sooltes lahkumiseks eriti suured molekulid (näiteks valgud). Selle asemel, et nende suured oopiumisarnased molekulid välja tõmmata, absorbeerivad autistlikud lapsed molekule oma verevoolu.
- Molekulid sõidavad ajju, kus nad indutseerivad sarnase riigi kui ravimiga põhjustatud "kõrge".
- Kui nisust ja kaseiinist toidust eemaldatakse, ei suurene laps kõrge ja tema käitumine ja võime radikaalselt paranevad.
Sellest teooriast järeldub, et kui lapse eelistatud dieet on enamasti nisu ja piimatooteid sisaldav (pitsa, kreeker, piim, jäätis, jogurt, võileivad - lühidalt, mida me sageli mõtleme kui "väikelaste toitu"), siis see näitab et laps on sõltuvuses opiaat-sarnastest molekulidest ja kasutab GFCFi toitu.
Kas autistliku opiaatide teooria hoiab vett?
On raske kindlaks teha tõendeid opiaatide teooria iga elemendi kohta. Kuid siinkohal on teave, mida ma seni suutnud koguda:
- Nisu ja piimatooted jagunevad tegelikult peptiididesse, mis tegelikult näevad välja palju oopiumi sarnaseid ravimeid. Neid nimetatakse gluteomorfiinideks ja kasomorfiinideks.
- Mõned autismiga lapsed (kuigi mitte kõik) on seedetrakti probleemid. Nende laste alamrühmal on lekib soole.
- Mõned uuringud näitavad, et kõnealuseid peptiide leidub äärmiselt suurtes kogustes uriiniga autistlikke lapsi, kuid need uuringud hõlmasid ainult lapsi, kellel olid seedetrakti probleemid. Uuringus, mis hõlmasid laiemat autistlike laste gruppi, ei ilmnenud peptiidide taseme suurenemist uriinis.
- Autismiga mõjutatud piirkondades on aktiveeritud uuringud, mis näitavad, et aastimüügist mõjutatud piirkondades aktiveeritakse kasomorfiinidega süstitud aju (kuigi on veel suuri küsimusi selle kohta, millist ajupiirkonda tegelikult mõjutavad autist, mistõttu ma küsin selle konkreetse uuringu tulemustest) .
- Ma ei leidnud mingeid tõendeid, mis näitaksid, et gluteomorfiinid ja kasomorfiinid põhjustavad tegelikult autistlike käitumist. Mitmetes uuringutes on uuritud naltreksooni (USAs mitte heaks kiidetud) mõju - ravim, mis blokeerib gluteomporfiine ja kasomorfiine aju mõju. Uurijad leidsid, et vähe toetust ideele, et naltreksoon on efektiivne autismi sümptomite ravimisel.
- Paljud uuringud on näidanud, et GFCF dieet on efektiivne autismi sümptomite ravimisel, kuigi mõnevõrra usutavad uuringud näivad vastupidist.
Oma uurimistöö kontrollimiseks kontrollisin ma Cynthia Lastehaigla Meditsiinikeskuses epidemioloogia ja biostatistika keskuse dr Cynthia Molloy MD-ga. Siin on tema vastus:
- Dieetvalgud võivad mõistlikult mõjutada geograafilise tähisega seotud probleeme, kuid isegi seda pole selgelt näidatud. Puuduvad empiirilised tõendid nende valkude ja autismi vahelise põhjusliku seose toetamiseks. See on oletus, et teha järeldus, et lapsel esineb toidust opiaat mõju, sest ta neid ihkab.
Kõiki neid tõendeid kaaludes arvan, et autistliku opiaatide teooria puhul on väga vähe vett, kuigi GFCFi dieedil võib olla mõni lubadus.
Miks peaks GFCF tööle minema?
GFCFi dieedid on administreerimiseks keerukad ja kallid. Nad nõuavad palju pühendumist ja teadmisi ning enamik spetsialiste väidavad, et toitumine toimub vähemalt kolm kuud. Võttes arvesse kõike seda, on võimalik, et vanemad, kes meeleheitlikult tahavad parandamist näha, võiksid teatada paranemisest, mis võib või ei pruugi tegelikult olla kohal. Lisaks sellele omandavad paljud lapsed kolme kuu jooksul uusi oskusi koos eritoittega või ilma.
Kuid on rohkem lugu, et ainult soovitav mõtlemine. Gluteeni ja kaseiiniallergia pole haruldane ning need allergiad esinevad sageli kõhulahtisuses, kõhukinnisus, puhitus ja muud sümptomid. Umbes 19 kuni 20 protsenti autistlikest lastest tunduvad olevat olulised seedetrakti probleemid.
Kui need probleemid on põhjustatud gluteenist ja / või kaseiinist, siis on toitumine kindlasti oluliselt paranenud. Eemaldades püsiva ebamugavuse ja ärevuse allika, võivad vanemad avada ukse parema käitumise, paremini fookuse ja isegi alandava ärevuse avamiseks.
Allikad:
> Christison, GW ja K. Ivany. 2006. "Autismide spektrihäirete dieedi kõrvaldamine: ükskõik milline nisu küljel peibutis?" J Dev Behav Pediatr. 27 (2 Suppl): S162-S171.
> Cornish, E. 2002. "Autismide gluteeni ja kaseiinivabad dieedid: uuring mõju kohta toidu valikule ja toitumisele." J Hum.Nutr.Diet. 15 (4): 261-269.
> Elchaar, GM, et al. 2006. "Naltreksooni efektiivsus ja ohutus autistliku haigusega lastel." Ann.pharmacother. 40 (6): 1086-1095.
> Elder, J., et al. 2006. "Gluteenivaba, kaseiinivaba dieet autismis: esialgse topeltklõpsu kliinilise uuringu tulemused." Autismi ja arenguhäirete väljaanne 36: 413-420.
> Erickson, C. et al. 2005. "Autismide häire seedetrakti mõjud: kriitiline ülevaade." Käitumisteadus 35. köide, number 6 / detsember 2005
> [url link = http: //autism.healingthresholds.com/] Healing Thresholds veebisait
> Intervjuu Dr. Cynthia Molloy'iga, MD, MS Pidusteaduse professor, Epidemioloogia ja biostatistika keskus, Cincinnati Lastehaigla Meditsiinikeskus, 13. märts 2007.