Teatud toiduainete käivitamise vältimine on peavalu kannatajatele tavaline tava. Kuid kas te olete kunagi kuulnud soolaste toitude vähendamisest peavalu ohjeldamiseks? Siin on üks uuring, mis toetab soolade vähendamist peavalude vähendamise vahendina.
Uuringu kokkuvõte
412 üle 21-aastastel täiskasvanutel kas eelhüpertensiivse või I astme hüpertensiooniga randomiseeriti kas Lääne toitumine (soolarikas) või madala soolasisaldusega dieet, mida nimetatakse DASH dieediks .
DASHi toitumine koosneb puuviljadest, köögiviljadest ja terveidest teradest ning madala küllastunud rasvade sisaldusega toidust.
Seal oli kolm 30-päevast söömise perioodi, milles osalejad söövad ühe perioodi vältel naatriumi suurel hulgal dieeti (3500 mg päevas), millele järgneb vahepealne naatriumi tase (2300 mg päevas) mõnele teisele perioodile ja madala naatriumi (1200 mg päevas) teise perioodi jooksul. Osalejad ei teadnud "naatriumjärjestust" ega neile lüüsi Lääne või DASHi toidule.
Pange tähele, et keskmine Ameerika tarbib kõrge naatriumisisaldusega toitu, umbes 3400 mg!
Osalejad pidid igal päeval söögikorda sööma. Selleks, et tagada oma toitumisharjumustest kinnipidamine, võeti 24-tunnised uriiniproovid. Seda tehakse naatriumi ja teiste elektrolüütide tasemete hindamisel uriinis.
Seejärel täitsid osalejad iga 30päevase perioodi jooksul küsimustikud, et hinnata nende kõrvaltoimeid toidust, sealhulgas peavalude sagedus ja tõsidus.
Mis uuring näitas
Tulemused näitasid, et need, kes söövad toitu madalamalt naatriumisisaldusega - kas DASH-i või lääne-toiduga, olid vähem peavalu kui need, kes söövad kõrgemat naatriumit.
See tähendab, et soola vähendamine aitab vältida peavalu. Selle teooria taga "miks" pole teada, kuid see ei pruugi seotud vererõhuga.
Niisiis, kui palju sola peaksite tarbima?
American Heart Association (AHA) soovitab 1500 mg soola päevas, mis on umbes 3/4 teelusikatäit päevas soola, mitte palju! Muud organisatsioonid soovitavad 2300 mg päevas. Suur pilt ei ole nii palju, vaid see, et me kõik tõenäoliselt võiksime seda vähendada.
Uuringu piirangud
Uuringus olid mõned probleemid. Üheks uuringuks kaasati ainult piiriülese või kõrge vererõhuga inimesed. Lisaks said osalejad ainult iga 30päevase perioodi jooksul küsimustikud. Lõpuks ei täpsustatud uuringus peavalu tüüpe, keda kannatanud kannatasid.
Üldiselt toetab see uuring suhet naatriumisisalduse ja peavalude vahel. Selle ühendamise vaigistamiseks on vaja rohkem uuringuid. Pidage meeles, et suhe või seotus ei tähenda põhjuslikku seost.
Võta kodune sõnum
See võib olla kasulik eksperiment, et näha, kas teie soola tarbimine vähendab peavalu. Kui midagi, soola vähendamine on kasulik teie südame-veresoonkonna tervisele. Esmalt rääkige oma arstiga tegevuskava koostamiseks.
Allikad:
American Heart Association. "Naatrium ja sool." heart.org. 21. aprill 2017.
Amer M, Woodward M, Appel LJ. Toidu naatriumi ja DASH-dieedi mõju peavalude esinemisele: on saadud randomiseeritud mitmekeskuselises DASH-naatriumi kliinilises uuringus. BMJ Open 2014; 4: (12): e006671.