Lahustuv kiud võib olla teie kolesteroolisõbraliku dieedi oluline koostisosa. Tegelikult soovitab riiklik kolesterooli haridusprogramm, et te peaksite tarbima 10-25 grammi lahustuvaid kiude päevas, saades selle tervisliku toitaine toiduainetest nagu köögiviljad, puuviljad, kaunviljad ja terad. Kuna enamik inimesi ei täida seda soovitust tavapärase igapäevase tarbimise tõttu, on toiduainete tootjad võtnud selle eest signaali ja teevad nüüd tervislikumaid suupisteid - mõned neist täiendavad täiendavat kiudaineid.
Kiudetoidete kasutamine on aastate jooksul suurenenud, kuna nende populaarsus on seedetrakti tervise toetamisel ja LDL- kolesterooli mõõdukalt langetamisel.
Kuigi need toidulisandid ja toidud võivad teie toidus sisaldada täiendavat kiudaineid, ei pruugi need tingimata anda tervisele kasu. Mõnel juhul võib liiga palju kiudaineid tegelikult põhjustada soovimatuid kõrvaltoimeid. Kõigi nende kiudainerikaga toitude ja toidulisandite puhul, mis on üha enam kättesaadavad meie südame-tervislikule toitumisele, on teie dieedil liiga palju kiudaineid?
Fibre summa, mis moodustab "liiga palju", on ebaselge
Kuigi teil võib esineda mõningaid kõrvaltoimeid, mis on tingitud sellest, et teie toidus on liiga palju kiudaineid, pole päevase kiu kogus, mis moodustab "liiga palju", teadaolevat ainet ega seda põhjalikult uuritud. Suurel hulgal kiu tarbimist päevas võib põhjustada soovimatuid kõrvaltoimeid; siiski võib mõningaid samu kõrvaltoimeid esineda ka teie toitumise järsu muutuse tõttu, mis tuleneb tavaliselt kolesteroolitaset alandavast toitumisest, mille kiudainesisaldus on vähene ja mis sisaldab kiudaineid.
Kõrvaltoimed, mis võivad näidata, et teie dieeti tarbib liiga palju lahustuvat kiudaineid või võtate liiga kiiresti oma dieeti, sisaldavad:
- Kõhulahtisus
- Ebamugavustunne kõhus
- Kõhukinnisus
- Allaneelamine
- Kõhupuhitus
Harvadel juhtudel võib toitumisel tekkida liiga palju kiudaineid, võib tekkida soole blokeering.
Mõnel juhul, eriti kui te ei tarbi esmakordselt sööma palju toitu, võib kiudainete segu suureneda, sest pärast söömist on see väga täis, mis võib põhjustada, et te ei kogu kõiki vajalikke toitaineid päev.
Fiberi kõrvalmõjude ületamine
Südame tervisliku toitumisega seotud kiudaineid sisaldavate toitude sisaldamine aitab hoida teie kolesterooli taset tervislikus vahemikus. Õnneks on olemas viise, kuidas vältida ülalkirjeldatud kõrvaltoimeid, et saaksite täielikult ära oma toidulisandi kiudainet ilma mõnede soovimatute kõrvaltoimeteta:
- Aja jooksul suurendage oma kiudude tarbimist mõne nädala jooksul. See võib olla eriti oluline teatud kõrvaltoimete vältimiseks, näiteks kõhupuhitus, ebamugavustunne kõhus ja kõhulahtisus.
- Kui te tarbite palju kõrge kiudainetega toite, joo rohkelt vett ja muid vedelikke. See aitab vältida kõhukinnisust, mis võib tekkida esmakordsel kõrge fibrillteeli dieedi käivitamisel.
- Obtain fiber from various sources. Kuna mõned meist ei saa kiudainerikastest toitudest vajalikku lahustuvat kiudaineid, võib meie igapäevase kiudainete saamiseks kipuvad tugineda kiudainetele ja pulbritele. See ei pruugi mitte ainult kaasa aidata mõnele ülaltoodud kõrvaltoimele, vaid võib põhjustada ka tõsiseid kõrvaltoimeid, näiteks soolestiku blokeerimist või teatud toitainete imendumist oma toidus. Lisades mitmesuguseid kõrge fiiberisisaldusega toiduaineid oma toidus nagu toit, teravili ja kaunviljad, lisate ka täiendavaid toitaineid, mida te ei saada kiudainesisalduse lisamisest.
- Kui te võtate ravimeid, peaksite kontrollima, kas kiudaine võib nendega koos töötada. Mõnel juhul võib kiudaineid sisaldav toit mõjutada teatavaid ravimeid, vähendades nende efektiivsust.
Allikad:
Rolfes SR, Whitney E. Toitumise mõistmine, 14. mai 2015.
Kolmanda aruande riikliku kolesterooli hariduse programmi (NCEP) kõrgetasemelise kolesterooli avastamise, hindamise ja ravi ekspertrühma kohta, juuli 2004, National Heath Institutes: National Heart, Lung and Blood Institute.
Dipiro JT, Talbert RL. Farmakoteraapia: patofüsioloogiline lähenemine, 9. mai 2014.