On palju inimesi, kes võitlevad rasvumisega. See on üks suurimaid probleeme Ameerika Ühendriikides. Kuna järjest rohkem ameeriklasi saab rasvumise tõttu, võib selle epideemia peatada.
Ameerika Ühendriikides on rasvumisega võitlemisel rohkem kui 78 miljonit täiskasvanut ja 13 miljonit last. Sellega on raske tegeleda. Sageli on lihtsam hõivata burgerit kohalikust kiirtoitlustusliigist, selle asemel et valmistada maitsvat salat kodus.
See ei ole ainult aeg, vaid ka kiusatus, mis muudab selle nii raskeks peatuda.
Mõned inimesed kirjeldavad võimetust seista suhkruvaba toidu omandamises ja söömises, ehkki nad teavad, et see on neile halb ja kahjustab nende tervist. Paljude jaoks on neil isegi raskem järgida oma dieeti ja ignoreerida ebahariliku toidu kiusatust. See on pärit lausest "dieedid ei tööta".
Need vähesed isikud ei ole ainsad, kes peavad võitlema selle üle, kas otsustada, kas ma peaksin seda sööma või lihtsalt haarama. Igaüks võitleb kaalu, isegi need, kes on spetsialistid, satuvad oma toitumisest ebatervisesse toiduna. Teie lemmik ebatervislik toit võib olla lihtne, eriti stressirohketel aegadel. See lihtsalt muudab elu lihtsamaks, eks? Noh, tegelikult võib see teie kehale veelgi kahjulik olla, eriti aja jooksul.
Inimesed ei leia ennast ainult rasvumise või ülekaalulisuse vastu võitlemisega, vaid emotsionaalse valuga, mis algab või on toitumisega kaasas.
Seda võib olla lihtne öelda, kuid seda on väga raske teha. Paljud inimesed leiavad, et nad alustasid toitumist ja loobusid seejärel, mistõttu nad tunnevad ebaõnnestumist. Selle tunnetusega võivad need inimesed leida mugavuse, mis tunnevad, kui nad söövad ja lõpetavad üleöömise.
Üks nendest inimestest, kellega sellega tegeleti, on pr Curtis, kes arutleb oma raskuste võitluse üle, toitumishäirete puudumise ja pideva kriitika pärast inimesi, kes ei mõista ületamise võitlust.
Toitumisharjumuste probleem on see, et te ütlete endale, et peate sööma neid toite, mida te nii meeleheitel armastad. Siis leiad end sellistest toitudest ihaldusele ja seejärel ühe või mõne halb päeva pärast, leiad end oma igatsusse. Siis leiad end ülekuulamise eest, sest mitte ainult ei olnud stressi ega emotsionaalset rasket päeva, vaid see, et te lõpuks oma iha järele andisite ja peate seda täielikult rahuldama. Siis, pärast seda, kui olete valmis, tunnete end halvemini, kuna andsite oma dieeti ja rikkusid. Pr Curtis ütleb, et emotsionaalne valu ja dieedi võitlus võib olla hullem kui rasvunud emotsionaalne võitlus.
See ei ole haruldane, et inimesed tunneksid seda nii, sest meie ajutel on reageering, mis aitab meil emotsionaalseid probleeme lahendada. Meie ajus on neurotransmitterid ja serotoniin, mis aitab taastada meie emotsionaalset heaolu. Serotoniin tekib siis, kui me söödame mittepuuvilja süsivesikuid nagu leiba. Pärast serotoniini loomist lähevad meie ajudesse insuliin, aminohapped ja trüptofaan. Sealt võtavad meie ajud selle trüptofaani ja muudavad selle serotoniiniks ja see annab meile emotsionaalse heaolu tunde või põhiliselt mõjutab meid kogu meeleolu.
Hiljutise uuringu käigus leidsid nad, et nende tervisliku kehakaaluga inimesed vajavad oma serotoniini taseme muutmiseks ainult 25 kuni 30 grammi madala rasvasisaldusega süsivesikuid.
Kui need süsivesikud on madala rasvasisaldusega, võib see kiirendada teie seedimist ja kui neil on vähe valku, siis ei saa trüptofaan ajusse jõuda. See võib võtta kuni 20 minutit.
Kahjuks rasvunud inimeste jaoks on nende ajusid raskem teha serotoniini võrreldes teistega. Kogu protsess muutub ohtu, insuliini vastus muutub aeglasemaks ja raskendab trüptofaani jõudmist nende ajju. Sellepärast on rasvunud inimestel raskesti raske näha serotoniini muutust. Selline viivitus võib põhjustada rasvunud isiku ületäitumisele rohkem pakkumisi ja rikkuda nende dieeti kiiresti.
Üldiselt on raske kaalust alla võtta, peate olema pühendunud ja kindlalt otsustama, kuid paljude jaoks on see suurem võitlus kui nad lootsid. Rasvumisega võib tulla emotsionaalne valu ja dieediga võitlemine, kuid see valu saab vähendada teie eesmärke ja toetada neid, et aidata teil oma eesmärke saavutada.