Kolesterooli kasulikkus: mis on hea?

Miks teie organism vajab teatud kolesterooli (kuigi mitte toidust)

Kõrge kolesterooli sisaldus võib ohustada südamehaiguste tekkimist, kui seda ravimata jätta. Kuigi teie kehas on liiga palju kolesterooli, pole see siiski tervislik, kuid see vajab ikkagi organismis teatud olulisi funktsioone. Nii et te ei saa minna täiesti ilma selleta.

Kuid vähesed inimesed tunnevad selle eeliseid, ja isegi meditsiinieksperdid avastavad ikkagi palju rolle, mida ta kehas mängib.

Mis on kolesterool?

Kolesterool - vahajas ühend, millest mõned on pehme küünlavahuga sarnased - on teatud tüüpi sterool . Steroolid on nii taimede kui ka loomade kudedes leiduv rasv, kuigi ainult loomadel on kolesterooli erinevad kogused. Teie keha toodab palju kolesterooli, mida ta vajab maksas, kuid saate seda ka oma dieedi kaudu. Loomsed tooted nagu kana, veiseliha, munad või piimatooted sisaldavad kolesterooli.

Mis on kolesterooli toomine seal?

Kuigi kolesterooli kipub halb repp, täidab see ka kehas mitmeid olulisi funktsioone:

Hea ja halva kolesterooli vahe

Kui kolesterool on nii vajalik, siis miks seda nimetatakse mõnikord halvaks ja muul juhul kui "hea"?

Teie maksapakendid kolesterooli nn lipoproteiinideks, mis on lipiidide (rasvade) ja valkude kombinatsioonid. Lipoproteiinid toimivad nagu kommertsbussid, mis kannavad kolesterooli, teisi lipiide nagu triglütseriide, rasvlahustuvaid vitamiine ja muid aineid läbi nende vereringe.

Madala tihedusega lipoproteiinid, mõnikord nimetatakse "halb kolesterool", saavad selle halva maine sellest, et selle kõrge tase on seotud südamehaiguste riski suurenemisega. LDL sisaldab rohkem kolesterooli kui valk, mis muudab selle kehakaalu kergemaks. LDL liigub läbi vereringe ja kannab kolesterooli rakkudele, mis seda vajavad. Kui see oksüdeerub, võib LDL soodustada põletikku ja suruda lipiidide kogunemist südame ja ülejäänud keha veresoonte seintesse, moodustades naastusid. Need naastud võivad paistetada ja piirata või täielikult blokeerida verd ja toitaineid kahjustatud kudedele või organitele.

HDL-i või suure tihedusega lipoproteiine nimetatakse ka "heaks kolesterooliks". HDL on raskem kui LDL, sest see sisaldab rohkem valke ja vähem kolesterooli. HDL saab selle hea maine sellest, et kolesterool võetakse rakkudest ja toob selle maksa. Kõrvaltoimed võivad samuti vähendada südame-veresoonkonna haiguste tekkimise riski.

> Allikad:

> Dipiro JT, Talbert RL. (2014). Farmakoteraapia: patofüsioloogiline lähenemine , 9. väljaanne.

> Whitney EN ja SR Rolfes. (2015). Toitumise mõistmine , 14nd. Wadsworth Publishing.