Mida teha, kui toit kaotab oma maitse keemiaravi ajal
Just siis, kui arvate, et söögiisu on tagasi ja võite keemiaravi esimeste seansside järel hoida tahke toitu, võib teil tekkida mõni muu raviefekti kõrvalmõju : maitse muutub. Äkki on toidul maitse ja maitse mahedad.
Tea, et sa ei ole üksi. Peaaegu 50 protsenti vähktõvega ravitavatest inimestest tunnevad maitsemuutusi.
See ei ole ainuõiguslik neile, kes läbivad kemo; Peale ja kaelal kiiritusravi saavad inimesed võivad samuti kogeda maitsemuutusi nagu maitsetundlikkuse kadu.
Maitse kaotamine on vaid üks väheseid viise, kuidas keemiaravi võib mõjutada teie maitsetundlikkust. Mõne inimese jaoks võib toitu maitsta metallist, mõru või isegi liiga magusalt.
Põhjus pole täiesti teada, kuid kemoteraapia kahjustab suu kaudu rakke ja väga tõenäoliselt hõlmab see oma keele maitsetugevust, mis tuvastab magususe, soola, hapu ja kibe.
Toidukaupade puudus võib põhjustada toitumisalaseid puudujääke
Kemoteraapia läbiviimisel võib toitumine olla väljakutse. Võib-olla teil pole söögiisu või ei saa midagi maha hoida või toit maitseb teisiti. Te ei saa lubada sellist maitsetundlikkust ja muudatusi, mis takistavad teie õiget toitumist. Hea toitumise säilitamine on teie ravi edukuse oluline tegur. Pöörake alati kindlasti oma arstile teada mis tahes kõrvaltoimete üle, kaasa arvatud maitse muutused.
Kui toidul pole maitset, võib seda vaimselt raske närida ja neelata. Mõne päeva pärast võib tunduda võimatu mitte keskenduda toiduainete konsistentsile või tekstuurile, mis võib tunduda muljumatu ilma maitsega. See võib viia teatud toiduainete vastu või üldse söömisele, mis võib lõppkokkuvõttes põhjustada kehakaalu langust ja alatoitumist.
Mis on patsient teha? Toiduga maitse suurendamiseks või toidu saamiseks, mis võivad olla tundlikumad teie reageerimata mao kohta, on mitmeid viise. Kõigile kemoteraapioneeruvate miljonite inimeste käeulatusel on tulnud mõned võimas loovad viisid!
Mida teha, kui toidul pole maitset keemiaravi ajal
Vürtsid ja maitsetaimed on suurepärane võimalus toidule maitsta, kui teil tekib maitse kaotus. Eksperimenteerige erinevate maitseainete ja maitsetaimedega marinaadides ja vürtsides liha jaoks. Marinaadid ja hõõrudes on suurepärane võimalus toidule lisada maitset. Ärge unustage kastmeid, nagu grillkastme, teriyaki ja isegi ketšupi, et oma toidule lisada veidi maitset.
Tsitrusviljad on suurepärased süüa üksi ja ka toiduvalmistamisel. Olge siiski ettevaatlik, kui teil on suuhaavandid. Tsitrusviljad ja muud happelised toidud võivad neid süvendada. Kui teil ei esine suuhaavandeid , proovige süüa tsitrusvilju või joomise tsitrusviljadest.
Kas teie maitsebud kunagi naasevad normaalseks?
Võite olla kindel, et enamus inimese maitsepungad ei taasta funktsiooni. Maitsepungad on rakud, mille kiire käibekiirus on 10 päeva. Enamik inimesi hakkab uuesti toime tulema kolm kuni neli nädalat pärast keemiaravi lõppu ja peaaegu kõik kolm kuud.
Mõned inimesed leiavad, et nende maitsepunased on esialgu ülitundlikud, samas kui teised on vähem tundlikud. Enamasti võite oodata oma võimet maitsta toitu pärast ravi alustamist.
Allikas: Steinbach, S., Hummel, T., Bohner, C., Berktold, S., Hundt, W., Kriner, M., Harbeck, N. (2009). Mao ja lõhnade muutuste kvalitatiivne ja kvantitatiivne hindamine patsientidel, kes saavad rinna- või günekoloogiliste pahaloomuliste kasvajate kemoteraapiat. Journal of Clinical Oncology, 27, 1899-1905. doi: 10.1200 / JCO.2008.19.2690